号称能刮油减脂的“茶”,真的有这么神奇吗?

 

中国人爱喝茶,但爱喝不等于会喝...





有这么一种神器,声称吃下去的油脂都能被刮出来,从此告别吭哧吭哧的跑步机,寡淡无味的色拉和白煮蛋,听上去简直躺着就能瘦?

是的,它就是常被人提起的,号称能“刮油减肥”的——“茶”

喝茶真的能刮油?


对于胃部来说,喝茶具有解油腻、助消化的作用。因为它里面的茶碱和咖啡因能显著刺激胃液分泌,让你的胃肠道蠕动加快。

而且在你大量进食肉、蛋、奶等食物后,会产饱闷感,也会感到口渴。在饭后喝茶,可使茶水与脂肪类食物形成乳浊液,促进胃内食物排空,使胃部舒畅。



所以你会感受到茶叶对身体最大的作用就是:让你饿的更快。

但是!感觉到“饿”和“消食解腻”并不代表着减肥,茶叶只是让你的消化过程加快了,原来用2个小时现在可能只用1个小时,而里面的脂肪和糖类,还是会一分不少的被你身体吸收掉。喝茶改变了消化过程,却没改变饮食结果。



而那些说喝茶确实瘦了的人,那可能是咖啡因利尿解除了水肿,或者茶碱刺激的胃口吃不下饭导致的吧。
喝茶的6大误区
误区一:浓茶“醒酒”

有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。



因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。

而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。

误区二:喜欢喝新茶

新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。



同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。

误区三:一把茶叶泡一天

很多人早上到单位后,抓一把茶叶放进一个大茶杯里,一喝就是一天。

不仅茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了;而且,长时间浸泡在温度较高的水中,会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解,保健功效大大降低



建议:用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶,做到水茶分离。茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉。

误区四:用沸水冲泡,趁热喝

并非每种茶叶都要用沸水冲泡:



  • 黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水,茶香会更浓郁。


  • 冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水,时间为2~3分钟,最好现泡现饮。绿茶比较细嫩,如果用沸水泡,其中的多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会散失。


提醒:不建议趁热喝茶,容易灼伤胃黏膜以及口腔,茶泡好后稍微放一会再喝。

误区五:一年四季喝一种茶

一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。



  • 春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的冷邪,增进人体阳气生发;
  • 夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦冷,能清热、消暑、解毒、加强肠胃功效,增进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;
  • 秋季宜喝青茶,青茶不冷不热,能彻底排除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;
  • 冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰盛的蛋白质,有一定滋补功效。
误区六:茶垢不清



茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化所形成的,是一种金属螯合物

尽管还没有相关研究证实茶垢对健康有确切危害,但从卫生角度讲还是建议及时洗去茶垢,用牙膏或盐水可以轻松洗掉茶垢



除了茶,人们还寄希望于山楂。山楂的作用是消食开胃,中医讲是“消肉积”,意思是肉吃多了之后适合吃山楂化解。但胃口的大小和体内的脂肪多少没什么关系,无论是胃口被山楂还是茶水打开,都不能说明你的体内在降脂,只会错误地纵容你多吃。

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