告别炎热！让郑州这家菜馆的清爽小菜来降降温

既然阻挡不了酷暑的到来，不如让阿甘小馆的清爽小菜来降降温吧！...








阿甘

小馆是一家主打江浙菜的菜馆，虽然坐落在不明显的街道，但味美价廉的口碑吸引了不少回头客的光顾。

既然阻挡不了酷暑的到来，不如让阿甘小馆的清爽小菜来降降温吧！

位于工人路陇海路的阿甘小馆，店面不大却精致温馨。整个店的装修风格就像主打的江浙菜系一样，不抢眼却让人回味。

绿植，木椅，暖灯······带家人或好友来这里，点上几样合胃口的菜，大概就是美好生活的简易写照。每桌必点的热吻豆腐，外皮酥香，里边滑嫩，蘸上点椒盐，满口鲜香。

趁热吃上一口，能感受到滚烫的豆腐撩动舌尖的味蕾。阿甘茶香鸡是用铁观音和中药先腌再烤制成，整只鸡刚端上桌就能闻到四处洋溢的香味。外皮油亮酥脆，鸡肉软烂入味。

一口吃下去，肉的香味溢满口腔，还有淡淡的茶香让人回味无穷。喜欢吃鱼的朋友相信对这道香煎小黄鱼不会失望。刚出锅的小黄鱼肉质鲜美，热乎的外皮下藏着嫩香的肉。

现做的小黄鱼表层有些咸味，即使不放任何调料也会很好吃。不离不弃红烧肉是店里比较受欢迎的菜品之一，色泽饱满，晶莹剔透，茶树菇配底，正好解油腻。

一盘红烧肉端上来，闻着就让人垂涎欲滴，入口糯软，肥而不腻。肉食控的美味来啦。这道炸黑猪肉听着很油腻，实则小清新。肉质软嫩扎实，配上荷叶馍和柠檬汁香而不腻。

挤几滴青柠檬汁上去，口感会清新许多哦，非常解腻。口味清淡的食客可以尝尝阿甘小馆的鸡汁嫩千张。千张加火腿、青菜，配上清香的汤汁，口感很丰富哦。

这道菜价格很便宜，成为每桌必点菜之一。亮眼的茄子煲看着是不是很有食欲？足足的酱料很入味，同时也最大程度上保住了茄子的原味。

茄子煲口感偏辣偏咸，汤汁香浓，很下饭哦。典型的江浙菜代表。甜丝丝的肉块入口软烂，浓油赤酱下裹着一丝清甜。

偏甜口的朋友可以点一份尝尝，不会让你失望。店名：阿甘小馆(陇海路店)

地址：工人路与陇海路交叉口向东100米路北

人均：55元

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