日料居然要完蛋了?!那我岂不是吃不上饭了!

 

甭管日韩,好吃的都是我的!
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嗨姑娘们大家猴!
今天是6月6号啦~高考第一天!
柚子怎么感觉这么紧张呢~
毕竟我又不考!
好啦好啦,还是来说正事儿吧!
柚子之前一直以为自己喜欢吃韩餐,
可是现在听说鳗鱼要没了!
以后可能再也吃不上鳗鱼饭了才发现,
我竟然更喜欢吃日料???
对泡菜国的泡菜和大酱汤,真的没什么感觉...
日料要求材料新鲜,
最好能发挥出原材料的味道,
口味稍微清淡一点,但就是因为清淡,
才能品尝中它的鲜美。
韩餐的口味和颜色都很丰富,
酸甜苦辣咸,红白黑绿黄。
话不多说,咱们就正式进入大PK吧!
烤肉
韩国烤肉
韩国烤肉是柚子最不能抛弃的!
以牛肉为主,肥瘦相间,
还冒着滋啦啦的油~~
趁热拎出来蘸上韩式辣酱,
那一片生菜叶包上,
一口塞进嘴里!!
那叫一个爽!!!!
香香的肉配上清新的菜叶,
一点都不腻!
每次都会撑到爆!
日式烤肉
日式烤肉以鸡肉和牛肉为主,
虽然很多肉都是腌制过的,
但也依旧很清淡~
传统的日式烤肉都是炭烤,
如果是极其鲜美的肉,
就只加盐,其他的料都不加以便能保持鲜味儿~
所以日式料理更多的是鲜,
不太适合喜欢重口的姑娘哦~
寿司
韩国寿司
在韩国其实就是紫菜包饭,
里面用的是糯米或者直接用大米也可以~
再包上脆萝卜,鸡蛋卷,肉松,泡菜等,
蘸酱油就可以了~
日本寿司
日本的寿司就很复杂了,
手法分为外卷和内卷,
形状的不同也可以分为
握寿司、手卷、稻荷寿司等。
蘸酱油可不够,一定一定要配上芥末!
吃一口感觉整个人都通畅了!
韩国拉面炸酱面
说到韩国的拉面,可能大家都会觉得,
那不就是泡面嘛!
其实并不。韩国的拉面都是非油炸食品,
口感上要比我们的泡面更劲道~
韩国炸酱面就在于它的酱,
味道偏甜,
里面加上大块的肉末,茄子或者泡菜,
颜色特!别!黑!也特!别!香!
柚子每次能吃2盆!
日式荞麦面乌冬面
面食在日本也属于一种文化,
他们吃面一定要发出“吸溜吸溜”的声音
才算是好吃,也是一种礼貌。
尤其是荞麦面~
荞麦面有素汤荞麦面和蘸汁儿荞麦面,
就看你喜欢吃稀的还是干的了~
在中国人看来,
日本乌冬面的汤汁儿就是酱油,
但其实这个汤是小火煨了好久才能出锅的呢,
汤还是很香醇的~
最主要的是面,又劲道又软,
吃到胃里特别舒服,
很适合养胃哦~
韩国大酱汤
韩国人最喜欢的调味料就是酱,
最喜欢喝的就是用酱做成的汤!
味道香浓,满满的都是韩国料理的味道,
最主要的是,
脂肪含量特别低,不会长肉的,
减肥又想吃好吃的的妹纸,
可以多喝一点哦~
日本味增汤
味增是一种黄豆制成的酱,
再把它加入到汤中当做味精或者鸡精来调味,
汤就会变得又香又鲜。
味增汤在日本属于一种饮食传统,
被当地人称为“国汤”,
基本每顿饭都少不了~
火锅
韩式部队火锅
韩国只要吃火锅就是部队火锅,
年糕,金针菇,青菜,午餐肉,蟹棒
配上芝士独有的味道,
最主要的是,不能少了拉面啊!
每次出去吃都能吃个底朝天!
但就算它再好吃,柚子还是选重庆火锅!
一个底料撒在锅里,那就是“神仙水”!
爽的你分分钟不知道自己是谁!!!
日式牛肉火锅
日式的火锅说是火锅,
其实就是一碗牛肉汤!
同样是清香的味道,
里面几片肥肉和青菜,
虽然清淡,但肉香都被煮到汤里了,
也是很不错的,稍微有点甜哦~
貌似还有好多其他的食物也可以pk,
但柚子君一时也没想到啥其他的,
就先写这些吧!
反正就算它们再好吃,
我也不能放弃我的重庆火锅!!!
最后给大家展示一下我的午餐,
炸鸡配可乐!
巨爽!!!
丝毫没有美颜哦~


柚子君叨逼叨:
你们更喜欢韩餐还是日料呢?
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