特别关注︱肥胖、胃出血、大脑萎缩……这种“面包”危害不可小觑

人们给啤酒起了一个好听的名字——液体面包，一是因为啤酒里含有的能量比其他种类的酒要高，二是因为喝啤酒很容易就超量。在炎炎夏日，人们往往喜欢喝啤酒。无节制地饮酒，对身体害处极大。...

吃好每天三顿饭

所有健康营养问题这里都有答案人们给啤酒起了一个好听的名字——液体面包，一是因为啤酒里含有的能量比其他种类的酒要高，二是因为喝啤酒很容易就超量。在炎炎夏日，人们往往喜欢喝啤酒。无节制地饮酒，对身体害处极大。

在中国的酒文化里，开心的时候来点酒，不开心的时候也能来点，人逢喜事就更不能少了，酒可谓无处不在。在酒桌上能喝酒证明这人很实在，既得有酒量，还得有酒胆。但是很多酒桌上的英雄因为过量饮酒成了“狗熊”，患上脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝腹水甚至肝癌。还有每年不知多少起因酒精造成的意外让生命瞬间终结。

长期大量喝酒，一定是弊大于利的，这已经被国际上大量研究所证实。长期大量喝酒的害处主要有以下几个方面：在我国，肝硬化等的原因已经由以前的由病毒性肝炎引发转变成如今的以酒精性肝硬化为主。有些人饮酒以后，特别是高血压患者会出现严重的血压波动，容易导致心律不齐，甚至导致心肌梗死等疾病的发生。

饮酒还会导致人过度兴奋或者嗜睡等情况交替发生。喝酒会刺激胃肠黏膜，可能引起胃出血。有报告显示部分嗜酒成瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部分病人有智力衰退的迹象。酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸形、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷。喝酒会导致食欲下降，食物摄入量减少，以致发生各种营养素缺乏。长期大量饮酒，会导致多种恶性肿瘤发生的风险增高。如胃癌、肝癌、乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、结肠癌、口腔癌、食管癌等。饮酒过多可导致事故及暴力事件的增加，对个人健康和社会安定都是有害的。大量饮酒可导致能量摄入过多而引发能量过剩，导致肥胖。

如果非要喝酒，不同种类的酒建议的量是：啤酒1听（350毫升左右）、红酒150毫升、白酒25～50毫升，每次喝酒不要超过这个量。

“吃好每天三顿饭”工作室

“吃好每天三顿饭”是著名临床营养学家、北京协和医院临床营养科于康教授主持的权威健康科普平台，欢迎关注！

    关注 吃好每天三顿饭