每年杭州人至少要用100万只香袋!端午到了,杭州9家中医馆特色香袋,你最爱哪一款?

 

还有传说中白娘子和许仙所创的保和堂哦!...





乐活杭州

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端午习俗
五月初五,端午节

赛龙舟,

食粽子,

配香囊,

涂雄黄药酒。

最近这几天,你要去清河坊逛一逛,老远都会闻到一阵阵醒脑的药香,尤其是胡庆余堂的大墙门底下。
老杭州人要是闻到这股香气,十有八九就能意识到一件事,那就是——端午节要到了!
6月18日,农历五月初五,我们离端午节,只有10天了。
一直以来,除了吃粽子、吃五黄、划龙舟、悬艾草、挂菖蒲之外,杭州还有一个保持得特别好的习俗,就是
给家里的小孩子戴上装有药粉的五色香袋,以祈求健康平安,还有襟头点缀之古风。
元代陈示靓的《岁时广记》中就提及过:“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形。”
且从中医的角度看,香袋充分体现了中医特有的
“治未病”
的思想。《神农本草经》就有记载:“香者,气之正,正气盛则除邪辟秽也。”
小时候每逢端午节当天,长辈就会送我一个用五色丝线缠成的菱角型香袋,说小孩子端午戴香袋可驱毒,受用一夏。当时我是听过就算,倒是特别喜欢这香气,觉得好闻的很,而且手摸上一摸,可以香上一整天。
再后来,去了北方读书,又去了南方工作,可到了端午节,满大街去找香袋都找不到。直到再次回到家乡,欣然发现
杭州依然有端午戴香袋的传统
。比如,你在北京的同仁堂总店,是买不到端午香袋的,但杭州的分店则琳琅满目,可以说是专为杭州人而制。
说到这个传统的保留,杭州的中药馆功不可没。
杭州曾为南宋首都,是著名古代药典《太平惠民和剂局方》发祥之地,历代名医辈出,名店迭起,如南宋的保和堂、明朝的朱养心膏药店;晚清的“六大家”胡庆余堂、叶种德堂、方回春堂等。只是后来老药号日渐衰落。直至上世纪末,在杭州政府的大力扶持之下,许多老字号得以新生。
我们这两天逛了11家中药馆
——胡庆余堂、方回春堂、叶种德堂、张同泰、泰山堂、承志堂以及绍兴震元堂、北京同仁堂(杭州分店)、淳德中医药博物馆、桐君堂,包括传说中白娘子和许仙所创的保和堂之后,
其中9家都有香袋出售
,而且品类繁多,挑都要挑花眼。
再打听了一圈香袋的数量,
仅胡庆余堂和方回春堂这两家中药馆,每一年制作的香袋数量,加起来就多达100万只。
端午节当天,方回春堂甚至还保留了请老医师给小孩“画王”的传统,即用雄黄酒在男孩的额头上写“王”字,在女孩的头上点五个点,古人认为这样可以驱邪避害。
香袋内所装的药粉不尽相同,
每家都有自己的独门秘方
,但多是以藿香、陈皮、薄荷、艾叶、菖蒲、丁香、白芷、冰片、甘松等芳香性中药为主,磨成粉后塞入香囊,以起到芳香开窍、辟瘟除秽、驱蚊除虫之效。


所以,想买一个香袋么?
1
胡庆余堂
(叶种德堂、保和堂)
探店地址: 河坊街大井巷95号


“江南药王”胡庆余堂,系清末“红顶商人”胡雪岩于公元一八七四年(清同治十三年)创建。
胡雪岩故世后,胡庆余堂曾数次易主,但店名仍冠以“胡”字。
 
胡庆余堂的香袋配方,以传统经验方为基础,但根据现代人体质,进行了调整。
内含白芷、紫苏、丁香等十多味芳香开窍的中草药
,磨成粉之后装于桃花纸包内,外包以丝布、弹力絮等材料,有除污避秽、提神醒脑,防蚊防蛀之效。
香袋品类较多,价格也相当实惠,
一款可爱的小衣服香袋售价仅5元
,如果不喜欢,
还可以直接花5元,买一袋香粉回家自己做
 


迷你衣服香袋 5元
传统的爱心香袋 5元
福袋 10元
 
左方袋 15元 右福袋 28元
  
香粉 5元
 


备注:叶种德堂、保和堂并入胡庆余堂多年,售卖的也是这一系列的香袋。
2
方回春堂
探店地址: 河坊街117号




方回春堂
位于杭州,已有三百余年历史,由钱塘籍人士方清怡始创于清顺治六年(1649年),原名回春堂。
 
方回春堂的香袋配方,也是老医生根据经验方改良而来,
以陈皮、檀香、丁香、山柰为主。
陈皮有理气健脾,燥湿化痰之效,檀香香远益清,《本草备要》记载,有调脾胃,利胸膈之效,乃为理气要药。再配以丁香、山柰,能防蚊防蛀、驱邪扶正、醒脑清神、除污避秽。
方回春堂除了特供传统的
祈福香袋、旺财香袋、荷花香袋、十二生肖香袋
之外,今年还出了
“香袋+精油”礼盒


12生肖香袋 10元
荷花香袋 49元
日式香袋+精油礼盒 128元
3
张同泰
探店地址: 中山北路99号
位于中山北路上的
张同泰
,始创于1805年,是杭州现存最古老,连续在原址经营时间最长,市中心古建筑惟一保留完整的国医国药号。
 
张同泰的香袋配方,
承袭了老底子的配方,由山柰(Shān Nài)、甘松、白芷、陈皮、丁香、苍术等中药材组成。


方中甘松、山柰、白芷、丁香、陈皮含有较强的芳香类挥发性物质芳香化浊,有祛风解表之效,其散发出来的复合型香气,能起到理气温中降逆的作用。
而苍术能燥湿健脾、辟秽、祛湿避邪、祛风散寒。诸药配在一起,则有祛湿、辟秽、避邪防病的作用。
香袋品种不多,但是独具特色。


四色香袋 18元 印花香袋 12元
4
北京同仁堂
探店地址: 河坊街141号
创建于清康熙八年(1669年),曾被雍正皇帝钦定供奉清宫御药房用药,独办官药,历经八代皇帝。电视剧《大宅门》的原型即是
北京同仁堂
。 
 


同仁堂的香袋配方中含有白芷、肉桂、艾叶、檀香等十余味中药。
白芷有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能,而肉桂有鼓舞气血生长之效。
平日里炖肉,若加入适量的肉桂,还可以起到温中健胃的作用。艾叶、檀香则能提神醒脑,驱虫防蛀。
 
因为杭州人至今都保持着端午戴香袋的习俗,所以
同仁堂的香袋可以说是专为杭州人而制。


你去北京总店反而买不到,但清河坊的分店种类却相当丰富,
有传统形、刺绣形、钱袋形、葫芦形、盘口形、莲花形……
售价从5元到25元不等。
 


粽子 15元
葫芦 25元




5
绍兴震元堂
探店地址: 高银街58号


初创于清乾隆十七年(1752年),相传创始人杜景湘(慈溪杜家桥人)原在水澄桥摆药摊起家。
震元堂香袋的配方以冰片、木香、薄荷为主。


冰片,清香宣散,具有开窍醒神,清热散毒,明目退翳的功效,《本草纲目》中就有记:“通诸窍,散郁火。”
薄荷亦有清心明目之效。而木香有除邪气,辟毒疫之用。香袋的品种不多,但是25元一个的大福袋,真的有点大的。
 
小香袋 6元
大福袋 25元
6
杭州淳德中医药博物馆
探店地址: 中山南路459号


淳德特制的防感驱蚊包,配方含艾叶、白芷、薄荷、藿香等中草药。
《荆楚岁时记》有云:“五月五日,采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”
时至今日,杭州也有将艾叶插在门楣上的习俗,作为一味芳香化浊的中药,艾叶有较强的驱毒除瘟作用。悬挂艾叶及燃烧艾叶都可以杀菌消毒。
而藿香同样芳香化浊,和中止呕,发表解暑。
这家中药馆,有一款防感驱蚊包比较特别,售价45元。
 


香袋礼盒 58元
7
桐君堂
探店地址: 郭东园巷2号


“北有神农,南有桐君”。
桐君堂
始创于明洪武年间(1385年),由中药鼻祖桐君后人富春人氏创建。
桐君堂的香袋配方不明,种类不多,
只有大小香袋两种,不过红、绿、蓝、粉、紫五色,小香袋售价8元,大香袋 20元(两个30元)。
 
香袋 8元
大香袋 20元
因端午前后正值初夏季节,天气炎热,多雨潮湿,蚊虫滋生,是传染病的高发时节。

端午节给小孩佩香袋,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。

特别提醒:为防意外,婴儿、孕妇和对植物香过敏者慎用。

端午安康
文字 | 宋赟
摄影 | 毛若皓
【乐活杭州】原创
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