各派江湖菜聚集回龙湾,混重庆的都来过两招儿!

 

赶紧随吃转妹扫街去!get!get!get!...





嘴巴永远都停不下来的吃转妹

今天要带领大家去扫街了

~(≧▽≦)/

兴不兴奋,激不激动?!

我知道,在有一部分人的心中

只知道串串火锅自助餐

往往忽略了我们重庆的江湖菜

哈哈哈,这下吃转妹开始给大家扒一扒

位于南岸回龙那条街的正宗江湖菜了!

  虾扯旦江湖菜
虾扯旦就是江湖大排档,注重的是味道,走的朴素风格。位置在让鸭脑壳飞的旁边,一个小馆子。其实和让鸭脑壳飞离那么近也多好,两边吃。哈哈哈。秘制小龙虾也是好吃得不要不要的。小龙虾个大入味,辣得刚刚好!吃转妹那天还想来一盘都卖完了,哭ing...
招牌菜是各种虾扯蛋,虾很多,很新鲜很Q,处理得很干净,表扬啊,吃起来好方便。一上桌子哈哈斗没得老。说真,吃转妹来到虾扯旦才知道,原来鹌鹑蛋和虾更配哦,辣但是回味有点甜味,又香又入味。
地址:南岸区回龙路83号附18号

电话:023-62780344

人均:80元

推荐菜:鲜椒虾扯旦、秘制小龙虾、粉蒸肉
  让鸭脑壳飞


好多人给吃转妹说过鸭脑壳飞黑好吃,但是之前一直没切吃,遭损友些踏雪惨老。找个下班晚上我就去了咯。来的时候还有位置随便我们坐,走的时候已经爆满,屋屋里头外头到处是桌子。
吃转妹喜欢兔脑壳也喜欢鸭脑壳,既然叫鸭脑壳飞,我能不点来吃么。看颜色吃转妹心头想,这是五香味儿么?结果,都要把吃转妹儿辣神经了老!但是爽呀!自己点的鸭脑壳,辣得哭也要消灭它!
地址:南岸区回龙湾回龙路83号附23、24号(轻轨3号线五公里)

电话:023-62760899

人均:65元

推荐菜:鸭脑壳、米椒耗儿鱼
  祥和特色菜


位置就在回龙湾片区,兰湖天小区大门的右侧,有个小广场,门口有些儿童游乐项目的附近。路过都会味道很香的味道,青蛙、膳段、罗非鱼的这家都有一锅就是一盆,水煮的(有各种味型可供选择)我喜欢下面打底的丝瓜、黄瓜之类的,他也会根据季节变化。
‍地址:南岸区回龙路回龙湾新视觉形象设计旁

电话:023-62773411

人均:64元

推荐菜:青蛙、膳段、罗非鱼
 
  干哥哥
不科学,无节操的吃转妹无法直视这个名字...但是别个东西好吃得嘛,就笑笑不说话,好好吃东西吧。对了,还要夸一下电话定位的时候干哥哥家的服务态度,接电话的小妹儿温温柔柔的,多亲切呀~
麻辣兔头是吃转妹每次必点,重口味必吃菜。辣得你娃娃一直冒口水,太爽老!
干锅鸭唇也是厉害得很哟,鸭唇一口咬下去满嘴的酥香顺滑,咸甜麻辣恰到好处。

地址:南岸区 回龙湾回龙路68号(近刘一手)

电话:023-62783277

人均:48元

推荐菜:干锅鸭唇、麻辣兔头
 
   韦氏鹅螺蛳


环境就是一般大排档的样子,但是味道确实安逸得很哈!主要推荐他们家的鵝螺蛳,真的很好吃!里边有鹅掌,很入味,很耙,味道偏咸,很多花椒,重口味。酸汤鸭血抄手还比较特别,味道还不错,抄手是香菇肉馅。推荐一个花甲,很好吃!烤的玉米也很好吃,推荐~


地址:南岸区回龙路66号附100号(花市对面)

电话:15723431190

人均:77元

推荐菜:鹅螺蛳、蒜蓉丝瓜、花甲
  百年江湖


宝宝些对百年江湖不陌生噻。一直听到有人说撒子“要吃民间菜,要到民稼来”。吃转妹是切过老,还欣喜的再把几个美味菜列入“爱的列表”。
老坛酸菜土鲫鱼,鱼肉嫩得很哟。酸菜最霸道,不愧是叫老坛酸菜。必定好的酸菜不是那么好找滴,需要时间的推移,过程一点点不对成品就会不一样。菜头配的豆腐也煮得黑入味。光是这个酸酸辣辣的汤,吃转妹都可以泡几碗饭吃。
洪湖香藕汤,大份的四五个人都可能吃不完。藕很软再带点清甜。汤喝起那叫一个鲜!斗是有点太大一坨老,吃转妹不晓得吃起来吃相好丑。

地址:南岸区经开区回龙路68号兰湖天小区大门(兰湖天小区旁)

电话:023-62770070

人均:70元

推荐菜:粉蒸系列、莲藕排骨汤、老坛酸菜老鲫鱼
  牛带头


店店不大,生意倒是好得不得了,桌桌都是满当当的。切暗点斗是排起,等起,闻道香味儿还要饿起。吃转妹第一次去吃就是边边坐到饿起= = 感觉就像自己是另类,因为他们都吃的好开心啊有木有!
牛肉肯定是他们家特色噻,大托大托的,但是也有条状的。牛肉黑紧实,是熟的,下锅后再煮个五六分钟可以开吃。这个清汤牛肉要西式吃法,捞起来用刀叉切成小块块,然后沾干油碟或者沾小米辣酱油吃。不要觉得清汤不好吃,小米辣一样辣爽你!

地址:南岸区回龙路72号(嘉斯特酒店对面)

电话:18983099869

人均:74元

推荐菜:牛肉、牛筋
  易老头三样菜


凉菜三样菜的胡辣壳海椒嘿好吃,万县洋芋片佐料也不错,麻辣蛙就是江湖菜的味道!粉蒸肠头比较特别,口感软糯,不重口。特别推荐他们家的三样菜,还有鳝断,还有青蛙,还有就是点心,玉米粑粑,太好吃了……喜欢重口味的,就来他们家吧!


地址:南岸区回龙湾南湖路新花市(近361路终点站)

电话:15723201125

人均:62元

推荐菜:凉菜三样菜、粉蒸肠头、干烧耗儿鱼
  土家人家常菜


这家店在工商大学附近,门面黑小,外面看去真的很不起眼,应该属于黑多人经过都不会看的那种店儿。店头还有点农家的质朴感,但比较小。


乱刀鸭!嘿嘿,这个名字有点乖。不晓得算不算招牌菜!端上来的样子把吃转妹黑到老…这是辣椒里面找鸭肉的节奏。其实肉不少,是辣椒太多。鸭肉是连皮的,有点干锅的感觉,炸得黑香又不会硬,也不油腻,值得一试。

地址:南岸区回龙湾南湖路新花市(近361路终点站)

电话:15723201125

人均:62元

推荐菜:凉菜三样菜、粉蒸肠头、干烧耗儿鱼
  岳伦龙虾馆


位置很好找,在回龙路上九村烤脑花旁边岳伦龙虾馆,招牌小龙虾和蒜香的,超好吃,香味就很浓,口水都要留下来了,虾肉很满,肉质跟Q!炒花甲比较惊艳,甜辣甜辣的,甜是洋葱的甜,值得推荐,还有田螺也是不错的。


地址:南岸区回龙路83号附20号

电话:023-63931900

人均:99元

推荐菜:招牌小龙虾、蒜蓉小龙虾、花甲、田螺
  渝味老厨房
最值得一提的是手抓排骨,从来不吃排骨的人竟然都吃了三根。排骨肉质很好,没有丝毫柴的感觉,由于是先卤后煎,所以排骨口感很好,外酥里嫩,肥肉煎得很干很香,非常合适。
剁椒鲫鱼,够入味,青椒不辣,但是很香很下饭,鱼肉细腻,爽嫩。

地址:南岸区回龙路66-附43号

电话:023-62659398

人均:无

推荐菜:脆皮猪手、手抓排骨、干烧鲫鱼
吃转重庆
Today趣味儿:

问:

胆小鬼吃什么可以壮胆?



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-End-
出品:壹号线数字传播有限公司
 撰文 大胖婷
图片 网络



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