什么？夏天也可吃“参”进补？！

大家常说冬令进补，夏季吃得清淡一点。然而，您知道吗？夏季也可以进补。但是和冬天有所不同，夏天要以清补为主。西洋参，就是一个很好的选择。...



大家常说冬令进补，夏季吃得清淡一点。然而，您知道吗？夏季也可以进补。但是和冬天有所不同，夏天要以清补为主。西洋参，就是一个很好的选择。

西洋参有着补气滋阴的功效，特别适合阴虚体质的人。这些患者往往有口苦、乏力、痰多、浮肿的症状。



不过要提醒大家的是，夏季用西洋参进补并非人人适宜，以下这些人群就不适合在夏季服用西洋参。

服用西洋参的方法很多，有的人切片含在嘴里；有的人怕浪费，打成粉吞服；有的人泡水喝……那么究竟哪种方法更好呢？专家建议，最好的方法是炖服，也就是隔水蒸15—30分钟效果最佳。因为只有通过隔水蒸才能使它的有效成分完全析出。

除了服用西洋参以外，喝茶也是很好的养生方式。当然，只喝普通的茶叶有点单调，上海岳阳医院中医内科张振贤主任医师为大家推荐了一款花茶。对于夏天我们消食开胃理气化湿有着很好的功效。这几样食材大家并不陌生。枸杞具有明目的功效，柠檬解腻，山楂开胃，陈皮止咳化痰。但这看似简单的花茶，喝起来也是很有讲究的哦，我们究竟应该如何搭配最好呢？

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