烘焙圈子:风靡奶茶界的芝士奶盖做法~~在家也可以自己DIY网红饮品!!

 





芝士,由于其具有非常特定的口味特点,被认为是世界上最复杂的食物之一。正因如此,芝士风味的饮品有着广泛的市场。越来越被消费者尤其是年轻群体所接受。理所当然,芝士奶盖是目前饮品店最为流行的风味,被广泛使用。



风靡奶茶界的芝士奶盖几乎每家饮品店的菜单上都有



今天就来教大家制作这个芝士奶盖,这样你们在家也可以自己DIY一杯网红饮品呐!



抹茶芝士奶盖篇

芝士遇见抹茶,幸福口味感真是爆棚!欧洲Kerry集团利用自身技术,将芝士和抹茶融合在一起,抹茶的细腻和芝士的醇厚,完美结合,同时运用了独一无二的FMT(香精调味技术),运用天然香精,将产品的风味做了进一步提升,研发出一款抹茶芝士奶盖。





抹茶芝士奶盖制作方法

1.称取200g冰牛奶和150g奶油,100g抹茶芝士风味奶盖粉。



2.冰牛奶,奶油,Kerry抹茶芝士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀。

3.上奶盖机或奶油打发机,中速打发5-7分钟,或根据需要打发至所需状态。也可以根据需要调节牛奶和奶油的比例。



4.打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,稍作装饰,一杯风味独特的芝士奶盖饮品出炉了。


还不够清楚,没关系,那直接上视频吧~~~~↓↓↓
芝士奶盖篇


真正的芝士奶盖是用天然的芝士粉和其他原料复配制成,具有丰富口感,更滋润,柔软,顺滑但不油腻。后味带有咸香,奶油和咸味。

芝士奶盖制作方法:

1.称取200g冰牛奶和150g淡奶油倒入容器中,称取100g芝士风味奶盖粉,倒入容器中,搅拌均匀。



2.冰牛奶,奶油,Kerry芝士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀。


3.上奶盖机或奶油打发机,中速打发5-7分钟,或根据需要打发至所需状态。也可以根据需要调节牛奶和奶油的比例。


4.打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,稍作装饰,一杯风味独特的芝士奶盖饮品出炉了。


当然,也有视频啦~~~~~↓↓↓
● ● ●


    关注 烘焙圈子


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册