美丽乡村 日本水上町:“农村公园”如何匠心打造,成就乡村旅游?

 

水上町从区域旅游品牌的角度出发,围绕“农村公园”设计产品、打造产业名片,最终被世界各地游客所熟知,成为日本著名的乡村游目的地。...

新农村水上町
日本新农村规划建设之道




水上町简介

交通:从东京出发,沿高速公路向西北行驶160多公里,从群马县月夜野出口下高速公路,再走4.5公里国道,就来到水上町的工匠之乡。

面积:水上町占地350公顷,共有4个村落。

资源:水上町群山围绕,各种绿色自然资源丰富,水资源也十分丰富。受太平洋气候的影响,夏季雨多雷频繁,但冬天几乎不下雨,刮干燥的强风,温度会降至零下10度左右。

产业:传统产业—当地人以务农为生,种稻、养蚕和栽培苹果、香菇等经济作物;新兴产业—手工艺制作、旅游休闲。

特色:自从“农村公园构想”提出后,当地走上了乡村旅游发展的道路,其中,尤以“工匠之乡”的建设成绩最为突出。这里发展聚集了“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“茶壶之家”、“陶艺之家”等20多个传统手工艺作坊。

成就:1998年至2005年间,每年来“工匠之乡”参与游览、参与体验的游客达45万人,24间“工匠之家”的总销售额达3116亿日元(约合271万美元)。
背景简介
由于面临人口外流,老龄化的问题,当地人提出了“农村公园”构想,把区域整体定位成公园,探索以旅游休闲产业促进、振兴地方经济之路。 自从“农村公园构想”提出后,当地走上了乡村旅游规划发展的道路,其中,尤以“工匠之乡”的建设成绩最为突出。经过20多年的努力,如今这个以保存史迹、继承手工艺传统、发扬日本饮食文化为特色的“工匠之乡”已颇具规模,被日本各地游客所熟知,并成为当地标志性观光农业区。

“农村公园构想”:大农业即大公园



1990年,水上町当地政府提出了“农村公园构想”,促进旅游和农业的相互融合,并借以吸引人口数量的扩增,增加当地居民的收入和福利。

不同于划定区域围起来搞建设的普通公园构想,水上町的“农村公园构想”是把整个水上町看成广域的公园,将当地观光资源最大化,将农业与旅游休闲融为一体。其核心是在振兴农业的大前提下,通过与第三产业的密切结合,达到让农民丰衣足食的目的。

在农村公园构想指导下,水上町建成了农村环境改善中心、农林渔业体验实习馆、农产品加工所、畜产业综合设施、两个村营温泉中心、一个讲述民间传说和展示传统戏剧的演出设施。与此同时,环境资源得到了进一步的优化保护,既有的接待设施也有效地利用了起来并且进行了升级改造,更多的与当下旅游趋势相结合的新设施也随着旅游市场的扩大而不断地筹划和建设。“农村公园构想”让水上町走上了“规划发展拉动旅游,旅游促进进一步发展”的良性道路。



民俗产业多元化,盘活传统手工艺



水上町在继承发扬当地传统手工艺文化的前提下,建立了形式多样的胡桃雕刻彩绘、草编、木织(用树皮织布等)、陶艺等20多个传统手工艺作坊,形成了“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“茶壶之家”、“陶艺之家”等特色手工艺品牌之家。

切入地利优势温泉养生度假

水上町立足于日本温泉沐浴文化,从养生、健康这一理念出发,把温泉的养生功能与休闲功能进行了完美的结合,建成了村营温泉中心。根据游客的需求,村营温泉中心设置了各种主题温泉,游客可根据自己的喜好对温泉进行选择。通过温泉沐浴和接受御式服务,有效拉动了旅游消费,游人的旅游体验也得到极大提升,形成了良好的口碑,增强了水上町的旅游吸引力。





聚合地方文化,激发游客参与感

水上町在规划建设“工匠之乡”之初制订了以保存史迹、继承手工艺传统、发扬日本饮食文化为基本方针。

在乡村产品的开发上,水上町始终围绕着这一基本方针,开发各种特色旅游项目。创建了“一村一品”特色旅游产业发展模式,极大地弘扬发展了当地的民族文化,在促进当地旅游发展的同时提高了农民的生产生活水平,促进了地方经济的活跃和产业化发展。“工匠之乡”还兴建了资料馆,将当地的历史文物和自然资源加以保护和传承,并划定了具有怀旧风格的乡村漫步区。“工匠之乡”依然成为了水上町旅游的一张极具吸引力的名片。



乡村文化可以说是乡村旅游活动的内涵与灵魂,“体验农村文化”是“工匠之乡”向市场推出的主打概念。以传统特色手工艺为卖点,进行产业化发展和整体营销,提供产品生产的现场教学和制作体验,大力发展特色体验旅游,获得了极大的成功。游客在游览时不仅可以现场观摩手工艺品的制作过程,还可以在坊主的指导下亲自动手体验,极大了增加了旅游的参与性,增添了旅游乐趣。比如游客可以现场观摩和体验胡桃雕刻、彩绘、草编、木织(用树皮织布)、陶艺等手工艺品的制作过程,通过亲身体验,充分享受各种工艺品制作的乐趣。



政府引导孕育工匠生态圈

在乡村旅游发展中,政府的扶持起着很重要的推动作用。发展过程中,应充分发挥政府在促进乡村旅游发展中的主导地位,在设施建设、资金支持等诸多方面给予全力支持。



水上町政府在规划发展“工匠之乡”时就意识到了自己对当地乡村旅游发展的推动作用。在“工匠之乡”,每一间“工匠之家”建设的前3年可以按匠人的数量每人每天从町财政领取4000-5000日元补贴,此后的5年,町政府还会继续以委托管理费的名义向“工匠之家”提供补助金。在政府的大力扶持下,不仅当地居民对发展旅游充满了积极性,也吸引了无数的外来“工匠”入驻。



水上町的成功给正在发展的中国乡村游一些启发,可以说,一切不从区域旅游品牌思考的乡村游都是不具备持续竞争力的,乡村游从规划、产品设计、产业运营需要在区域旅游品牌的指引下进行。同时,如何在区域旅游品牌概念下打造特色旅游产品?如何在区域旅游品牌下利用文化打造核心竞争力?这些都是我们在发展乡村游过程中重点要解决的问题。日本一个农村公园盘活了一个村,我们如何让村落更精彩呢?

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文章编辑:廖金花

责任编辑:时钰鹏

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