夏至 探寻夏日的味道—清补凉

 

二十四节气

二十四节气中最早被确定的一个节气

夏至这天，太阳直射北回归线

是北半球一年中白昼最长的一天

夏至意味着炎热天气的正式开始

炎炎夏日

除了空调西瓜WIFI

最不能错过的

当属阳朔的清补凉啦

清凉一夏

对于南方的居民来说，

夏日消暑已经是一种生活。

说起消暑的甜品之王，非清补凉莫属。

没有哪一款小吃会像清补凉一样，

把十余种能“单打独斗”的小吃，

轻轻松松地化整为零，

变成一份斑斓清爽的“味觉什锦”。

夏天的味道

西瓜的红 蜜瓜的橙

绿豆的绿 玉米的黄

......

色泽清澈分明

微微搅拌

清香扑鼻

令人垂涎欲滴

冰爽可口

醇香清甜

清补凉素有“千店万味”之称

意思是，没有任何两家清补凉是一个味道

因为每家店的清补凉

从原材料到制作工艺都不尽相同

味道尝起来也是各有异趣

而不同的味道所承载的

却也是人们不一样的回忆与情怀

在阳朔人的记忆里

清补凉就是童年的味道

跟小伙伴们结伴儿

游泳前吃一碗清补凉

游泳之后还要再来一碗

童年的夏天就是伴着清补凉度过的

长大了

就跟同事一起去吃清补凉

坐在榕树下

微风习习，蝉声阵阵

度过最惬意的午后时光

清补凉甜蜜的味道，

释放出人们对食物最原始的味觉渴望

是在当地生活的人们的味觉的念想

更多甜蜜的味道期待与你一起发现~