这个罐，有点小“牛”

一家专注于马来西亚风味的米线，这个罐有点小“牛”的小牛罐加盟啦！...

“牛”之特色

1、从马来西亚到中国的“混搭”感

沙嗲酱、仁当酱、麻辣酱……在国内的米线界，小牛罐绝对算得上是一个“外来物种”——它是一个马来西亚风味的米线品牌。这来源于创始人自小随父母定居马来西亚的经历，劲道滑爽、入口绵香，辅以特色酱制牛肉与醇香高汤的米线为他留下了深刻的记忆。

2、从空间到器具的设计感

将米线装进家乡的土罐，取自将马来西亚的美食带进家乡之意，再加上带点时尚气息、又不乏原乡味道的装修设计，让顾客从走进店面就感受到了这份米线的与众不同。



3、从餐品口感到菜单组成的高级感

讲究的烹饪手法，丰富的酱料搭配，以及台湾盐酥鸡、香酥棒棒鸡、六支大虾、三文鱼头等小吃与浇头，成就了小牛罐令人回味无穷的餐品。

4、从logo设计到物料插画的设计感

从小牛的形象logo设计，到店内的物料插画，以及插画中的文案，小牛罐温暖又不失趣味的形象已经深入人心。正所谓，这个罐里，不光有美食，还有爱。好牛肉：每一块牛肉层层筛选、节节把关，才能进入后厨。

好大米：大米以饱满晶莹剔透为选材的标准。

好汤料：以牛骨为引，精心熬制。

鲜：

秘：

香

1、鲜明的主题定位

从小牛罐的空间与物料设计就不难看出，它“讨好”的是新生代消费人群。小牛罐为包括白领在内的年轻消费群体打造了一个相对活泼有趣亦不乏质感沉淀的用餐空间。鲜明的定位，有针对性的运营策略，让小牛罐精准洞察消费动向，进而主动迎合消费者的喜好。

2、“个性”的口感

咖哩酱、仁当酱、沙嗲酱……吃腻了麻辣酸汤米线的消费者在小牛罐尝到了“另一番”滋味。从口感开始，小牛罐就已经打响了差异化之战。



3、精良的制作

追求高品质食材与巧妙烹饪手法的美妙结合，这是小牛罐对于美食的尊重，也是对每一位顾客的礼遇。而回归餐品亦是每一个成功餐饮品牌的必经之路。

4、刻意放慢的脚步

在餐饮业，不想做连锁的品牌称不上是一个“有梦想”的品牌，规模，亦是考量一个餐饮品牌的一个重要因素。然而，小牛罐却并未急于扩张，成立2年于近日才正式宣布开始对外打造样板店。对此，小牛罐运营部的管理人员表示，用直营店去探索小牛罐的最佳发展模式，是对日后第一位合作者的负责，也是对小牛罐品牌形象的负责。

 5、差异化的地方策略

如今，小牛罐在标准化运营的基础上也在强调因地域而产生的消费差异。为此，因地制宜的小牛罐支持部分不影响整体口感的食材可就地取材，在满足当地差异化口味需求的同时亦为样板店降低了因统采发货带来的物流成本。

“牛”之加盟支持1、各种酱料如麻辣酱、沙嗲酱、仁当酱、原味，多种口味的酱料应有尽有，其中原味米线，添加高汤、秘制酱料等等原汁味道，回归最初始的口感。

2、秘制卤牛肉，多种香料慢火炖煮，当天熬制，保留原始鲜香，嚼劲十足，色香俱佳，工序简便但又不易被复制，适量食用，不仅促进新陈代谢，还能为机体提供丰富的所需物质。

3、精美包装，食材丰富，以罐盛装米线，一方面方便烹制，另一方面大方美观，不仅方便顾客进餐，又提升了餐厅整体形象。















1、独立贸易公司，建立完善的售后服务系统，为加盟商解决一切后顾之忧。

2、精英运营团队，加盟商专属顾问，解决任何疑难杂症。

3、工程团队，辅助选址，提供全套设计图纸。

4、客服团队，有效解决各种订餐及疑难问题。



1、专业研发团队，根据不同季节、不同流行元素研发出最迎合市场需求的最新产品。

2、营运督导全程协助，进行机器设备调置、产品原料配备、DM单页、灯箱等形象物料展示。

3、运营经理现场带教指导，确保每个店员都能独立标准化操作。

4、开业庆典策划、营销方案支持、活动海报、单页等物料支持。



对于米线这样的大众品类来说，开一家小店很容易，但成就一个品牌却很难！

无界君认为，市场就一块大蛋糕，人人都想分这一块蛋糕，只有首先确定差异化的战略，才能够拥有“资本”去对抗整个行业现状。并且，在大众餐饮板块中从差异化起跑，一旦加速成功，就有可能整个市场都成为衬托品牌特色的背景板。而如今小牛罐的特色差异正在市场显示出来，短短半年，他已经成为餐饮界的新起之秀。

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