No. 4 冒险代号:食物迷宫 冒险城市 2018 行动

 

从食物入口开始倒带,跟随长老展开一场行迹追踪...







洋葱、萝卜和西红柿,

不相信世界上有南瓜这种东西。

它们认为那是一种空想。

南瓜不说话,

默默生长着。—— 于尔克 · 舒比格《当世界年纪还小的时候》

这段话,因其中圆滚滚的想象力,和直冲冲的生命力,在全宇宙的类植物生命中广为流行,被改编为98760种不同旋律、不同语言的歌曲,随着颤动的叶片、飘散的花粉和反射的光谱,秘密又广泛地跨星球传播着。

小王子的玫瑰也曾经在某阵风中,捕捉到了这段话,常常哼唱,也教给了小王子。

每当,看到巨大的让自己惊叹的事物,小王子都不由自主地在心里响起这首歌。

此刻,让小王子惊叹的事,正好非常合适用 “圆滚滚的想象力,和直冲冲的生命力” 来形容。

坐在飞行器上,使用类植物生命界的追踪眼镜,正好能看到——这场不停奔波的、繁忙往复的、海陆空联合的、四面八方环绕地球的 —— 搬运工程。

地球看起来很像一个大工厂,植物食物,和植物喂养的动物食物,一个种类一个种类地集中生长、集中收割、集中处理和包装,然后一拨一拨地运送到 —— 一个个人口密集的城市中,供养着一个个城市中集中生长、生活的人群。

这样的景象,既工程浩大让人赞叹,又繁忙曲折让人疲惫,这感觉实在复杂,如果你也能看到,可能会有体会。小王子觉得,地球上这样的事,真的是 “圆滚滚的想象力,和直冲冲的生命力” 的写照。

从食物入口开始倒带,跟随长老展开一场行迹追踪 

视频插入文章中清晰度降低,想看更好画质,可以访问:
https://v.qq.com/x/page/x0704w8xdpf.html?


今天晚餐有国民家常菜『西红柿炒鸡蛋』,

西红柿是今天在附近菜市场买的,

是卖菜阿姨的家人前一天下午从食材集散的批发市场进货的,

一路追踪来到批发市场,咦,西红柿怎么这么少呢?

原来,现在福州市场供应的西红柿绝大部分都是外地运来的,一般两三天一个周期,正好这批基本卖完,第二天就要来新的一批了,

原来,福州夏天气温高,大棚里不适合种西红柿,我们现在吃到的西红柿,大部分都是外地批量种植的,有从温州运来的,有从青岛运来的,

原来,我们吃的很多蔬菜水果也是如此,本地种植的也都不是在城市中,而是在闽侯、闽清、连江等城市周边。

路上,我们还遇到了刚从国外坐飞机来的大龙虾~
当然,也有我们以为是从外地运来,却发现其实就在福州城市周边生产的,比如这杯酸奶。



城市中密集的人口,每天都需要充足的食物供应,但城市本身,并没有空间种植和养殖食物,而是从不同的地方搬来,

这些地方通常是批量种植和养殖,使食物的生产成本降低,同时交通的发展也使运输成本和时间都缩减,

最直接的好处是,我们现在可以品尝到地球上几乎任何一个地区的新鲜美食;

但这也让我们有些意外 —— 原来城市的食物都是靠外来供应的呀!

并且想问,这是为什么呢?会不会有什么隐患呢?还有没有其他的可能呢?
看长老绘制的食物迷宫图,你迷路了吗 


下面这张 2015 年的地图显示,以鼓楼、台江、仓山区为范围的中心城区内,只有仓山区残余少量耕地,但不属于永久基本农田范围;以二环、三环作为城市的边界,更是只有依稀一两点耕地的影子;城市周边的区县,是永久基本农田的主要分布区域。
点击图片放大


确切的数据是,2017 年 8 月,福州城市周边划定永久基本农田 6.61 万亩,中心城区三环路附近的多片耕地留下,作为永久基本农田和生态用地。(数据来源:福州晚报新闻)



冒险城市,

不仅是 包罗万象的城市课堂,

更应该是 大胆的、开创的、偏执解谜的、疯狂尝试的 城市行动!

复杂系统,是城市的精髓。

如何保持对城市复杂系统的敏感和探索,

是冒险城市 2018 行动的头号目标。

右满舵,

一直试图在提供具体经验的同时,展现城市作为一个系统的结构,

一直试图在好奇的听讲和体验上再打破,提供更开放的探索环境,将好奇转化为思考力,而不止是知识。

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右满舵营地教育
右满舵营地教育成立于2015年,对营地教育的探索开始于2011年,持续进行夏令营、冬令营、周末营队的设计、执行,为6-18岁青少年提供适合不同年龄段发展,覆盖多元智能、多元兴趣,持续成长的个性化支持。

团队学习资源包括:香港童军技能及成长系统,多元智能理论,华德福教育,游戏设计,TED上各类教育创新的学习、实践。

团队长老在徒步、骑行、露营、木工、绳艺、帆船、自然、游戏、财商、设计、娱乐、摄影、视频制作等领域各有精通,具备深度的、系统的原创研发能力。
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