全场海鲜低至6.8折！这家蒸汽海鲜3周年庆，价比高到尖叫！

 

（点击观看视频，时长3分32秒）

姜

果然还是老的辣！

无锡蒸汽海鲜鼻祖将迎来自己的3岁生日...

老板放血打折持续一个月



它就是百家灶·海鲜桑拿！

这次我们不玩虚的

错过就只能等明年了

▽



拒绝做个油腻的人，从蒸汽海鲜开始

如今人们越来越崇尚健康饮食，而海鲜则跟油腻永远不沾边，而蒸汽海鲜就是秉着新鲜+原汁原味的理念抓住了无锡吃货们的心。开业3年依旧好评如潮。



承 包 一 片 海

虽然「海鲜桑拿」的海鲜池看起来普普通通，但 “ 入池标准 ” 可不低，鱼虾蟹贝都十分生猛，不新鲜、低品质的海鲜是一定会被拒之门外的。



在海鲜池里面的贝类，每一只都在一张一合的呼吸着。还有威武不屈的波斯龙，霸气十足的珍宝蟹，还有活力MAX的斑节虾。



▲一只手量不过来的波士顿龙虾



▲霸气十足的珍宝蟹



▲活力四射的斑节虾

小海鲜当然也不能少，

只要你想吃的几乎都有！



▲鲍鱼



▲八爪鱼



▲香螺



▲花蛤

走马观花的看了一圈，赶紧迫不及待点好钟意的海鲜，坐等开吃！友情提示：海鲜可直接在菜单上点，也可以在养殖区边看边点哦~



海鲜就要蒸着吃

海鲜桑拿的蒸汽锅一般3秒就能出蒸汽，升温快速到你无法想象，想要海鲜秒变美食还要保证原汁原味就得用这个锅。



一 锅 两 吃



海鲜桑拿的蒸汽锅是一锅两吃，上面是蒸菜，下面则用来用来煮粥。粥的种类也有很多，基围虾、排骨、牛蛙等等。最重要的是，煮粥的时候是不加任何调味料和水的，全靠蒸海鲜的蒸汽水煮粥和入味，可以说是相当的健康、养生。



斑 节 虾



粥下好后，我们就可以往上面放海鲜啦。先用活力MAX的斑节虾做头菜吧。你看活蹦乱跳的斑节虾，做法虽然简单粗暴，不过我喜欢。



蒸海鲜时间不宜过长，不到2分钟，斑节虾就出锅啦。一开盖，铺面而来的蒸汽，还伴着淡淡的海鲜味。



赶紧来一只，轻轻拖住尾巴，虾的外套便能顺滑的取下来，露出饱满的肉体，虾肉超Q弹鲜甜，鲜美度MAX！再沾一点海鲜桑拿的特色蘸料，咸鲜口味和酸甜口味任你选择。虾吃完就到了每桌必点的，鲍鱼、生蚝、扇贝、蛏子、青口贝...都可以随意拼~



扇 贝



扇贝在粉丝和蒜蓉的铺垫下，蒸锅里一出来就能闻见那十里飘香的气味。一口一个，满足~



鲍 鱼



他家的鲍鱼是不杀的，老板说了不杀的鲍鱼才是最新鲜的，留着的鲍鱼内脏也正是鲍鱼鲜美味道的源头。如果你受不了内脏的海藻味，吃的时候可以把它拿掉。



蒸的时候同样加了蒜泥和蒜丝，咬上一口，肉质鲜嫩、柔韧Q弹，



为了迎合更多人的口味，除了蒸汽海鲜之外，店里的海鲜也可以加工成各种口味的，咖喱、椒盐、盐焗、辣炒等都可以，而且不收取任何的加工费。



咖 喱 珍 宝 蟹



咖喱珍宝蟹是老板墙裂推荐的一种做法。咖喱酱汁真心浓郁到不行！肥美的蟹肉估计就足以把你喂饱，爽滑鲜甜的口感融入浓郁的咖喱，一口就立马要上瘾！



压 轴 大 戏 来 了

有多少人跟我一样，吃了几个小时的蒸汽海鲜，就是为了最后这一碗粥！

饱受了海鲜鲜美汁水滋润的粥，经过长时间的蒸煮被熬的浓厚清香，清甜的海鲜味，加上米粥的软糯......真是大写加粗的 好！喝！最主要的是，吃完完全没有口干的感觉。



（如果觉得清淡的话，可以加点店里自制的豆瓣酱）

这次三周年店庆

除了有大波福利之外

店里也推出了一波新菜

趁着这波福利赶紧来跟我解锁新菜品吧！

本 帮 小 炒



为了丰富店里的菜品，这次3周年店庆，老板特地推出了一系列炒菜，除了海鲜之外，这些炒菜也做得相当精致。不仅有本帮菜，还有广东菜，满足不同人的需求。



广 式 点 心



蒜 汁 香 芋 蒸 排 骨

吃过这么多年的广式点心，还是第一次吃到在你面前现蒸的。超喜欢蒸排骨里面的香芋，香芋和排骨相互滋润与交融。他家的香芋真的是很细腻，集合了“粉、香、沙、糯”口感于一体。



好味酱蒸凤爪

蒸凤爪也是广式点心里面必不可少的一道菜，蒸的软烂的轻轻的抿一口，就骨肉分离，滑入喉咙，满足感会持续很久。



餐 前 冷 碟



白斩鸡

如何分辨一道白斩鸡正不正宗，那就要看白斩鸡的皮是不是有脆脆的感觉。蒸汽海鲜的白斩鸡每天限量供应。

鸡都是当天采购回来的，鸡煮熟之后，要在烫水和冷水间、而且冷水的温度还有特别规定，这样拎进拎出反复多次，才能淬出鸡肉的脆嫩弹性。吃起来油脂充盈却不腻，鸡皮在口中脱落后，鸡肉滑嫩依旧！





泰式芒果大虾

小姐姐们都喜欢的一道菜，不用担心会吃胖。超大的青芒加上各种新鲜的水果，还有饱满的虾肉，淋上满满的美乃滋，甜甜的口感一口一个分分钟被秒光。



崇尚健康饮食，只用新鲜海鲜

食材秒变美味，还原食物本味

老人小孩都适合，够味不油腻

我决定以后去吃蒸汽海鲜

就认准海鲜桑拿，新鲜健康才是王道【店名】百家灶·海鲜桑拿

【地址】湖滨商业街11-12号(渝派富豪对面)

【人均】210元

【电话】0510-85125918

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