夏日里成熟的“红美人”,亩产值能否达到30万元?

 

创出柑橘种植历史上最高的效益!...

(图为7月份成熟的“红美人”果实外观)


如果说深秋里成熟的“红美人”是一位风情万千的少妇,那盛夏中成熟的“红美人”就像一位清纯可人的少女——这是我尝到象山青果水果专业合作社在温室里生产的“红美人”的第一印象。
(图为“红美人”的糖度测定值)


7月份成熟的“红美人”果皮是黄色的,肉质依然柔软多汁。我测了3个果实的糖度,平均可溶性固形物含量13.5%,最高测定值是14.2%。最让我迷恋的是她带有一种宜人的清香,尝后余香满口。
(图为郑明土和他种植的夏日里成熟的“红美人”)


与我们普通的露地常规种植模式不同,郑明土从2005年开始就一直走“高大上”的发展路线——温室加温栽培。跟所有不走寻常路的人一样,前面几年,郑明土都是在失败中苦苦探索。
(图为成熟中的温州蜜柑,因高温果皮着色没有去年好)


目前这片占地100亩、拥有70亩温室大棚的基地始建于2010年,采用限根栽培模式和热水加温系统,建园成本高达20万元。在经历几年的失败后,2017年终于获得成功,7月份上市的温州蜜柑卖出50元一斤的天价。
(图为温室栽培中出现的少量衰退病病症)


2015年,随着“红美人”在象山的走火,郑明土开始尝试在温室里种植的温州蜜柑上改接“红美人”。他认为在温室里种植“红美人”既可以提早成熟,做到“人无我有,人有我优”,又可以克服“红美人”的衰退病。
(图为温室里第一批加温的“红美人”挂果状,直立枝条上结果的是“红美人”,下部枝条结果的是温州蜜柑)


今年,郑明土把10亩改接的“红美人”分三批进行加温。第一批跟原来种植的温州蜜柑一起,在2017年12月14日开始加温,计划成熟期6月底到7月上旬;第二批在1月14日开始加温,计划成熟期9月份;第三批在2月21日开始加温,计划成熟期10月份。
(图为因高温未能转色的“红美人”)


眼下成熟的正是第一批加温的“红美人”。由于今年五、六月份气温偏高,成熟期比原定计划有所延迟,树体上还有不少果实因高温未能转色,“红美人”化身“黄美人”,甚至是“绿美人”。
(图为1月14日开始加温的“红美人”果实发育状)


这些“黄美人”、“绿美人”无论在糖度、化渣性和香气上都要明显优于原来的温州蜜柑,消费者反映良好。由于第一批的产量少,真正上市要等到第二批和第三批加温的果实,郑明土预估商品果能达到6万斤以上。
(图为温室里同期成熟“红美人”和“上野”温州蜜柑)


按照目前郑明土给出的定价,50元一斤,与现在成熟的温州蜜柑同价(象山这几年正常季节上市的“红美人”销售价格是30元一斤),每亩的理论产值能达到30万左右。至于现实中这种种植模式能否创出柑橘种植历史上最高的效益,让我们拭目以待。

花果飘香
主创:清扬


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