小胖子暑期攻略：不要把水果当主食，不要错过最佳长高时机

至于水果每天的总量应该控制在200克，就是一个大一些苹果的量...



澎湃新闻记者 屠俊

夏季是小儿肥胖的高发期，一到暑假很多小朋友觉得天热不大愿意外出，一看电视又抱着零食不放，再加上小朋友都喜欢喝各种含糖量高的饮料，以至于两个月一过，家长突然惊觉家里出现了个小胖子。

夏日家长应当注意孩子的健康饮食。此外，专家指出，暑假两个月是孩子长身高的最佳时机，切勿错过。



“小朋友在暑假期间还是应该保持早睡早起，一日三餐定时定量的习惯，两餐中间可以加些小点心，主要以少食多餐为主。”上海儿童医学中心临床营养科主管营养师赵卓琦说。

赵卓琦补充，由于夏季出汗比较多，小朋友可以吃一些含水分、电解质、矿物质比较高的食物，比方说，西瓜、冬瓜等瓜类食物，也可以多吃些粥类等比较清淡的食物。

蔬菜类的食物也应该适当多吃，它们可以补充人体所需要的维生素，特别是那些颜色较深的绿叶蔬菜相对于颜色较浅的绿叶蔬菜所含的维生素含量更高。另外，还可以选择一些清热利湿的食物，比方说绿豆等。

至于一些糖分较高的饮料应该避免，因外糖分摄入过高会影响小朋友一日三餐的正常饮食，有心的家长可以自制一些清热解暑的饮料，比方说菊花茶、枸杞茶、柠檬茶等。菊花茶能够清热解毒，枸杞茶则对小朋友的眼睛有好处，柠檬又能够起到消食的作用。

有些小朋友到了夏天就整天以水果为主食，赵卓琦提醒说，水果的营养素比较单一，而且糖分比较高，如果要让小朋友匀称地长高，还是应该多补充一些蛋白质，特别是优质的动物蛋白，每天蛋、奶、肉等都要保证。

至于水果每天的总量应该控制在200克，就是一个大一些苹果的量，由于葡萄西瓜等含糖量比较高的水果则要少吃，葡糖吃10个左右，西瓜吃2片三角形就已经差不多了，当然初中以上的小朋友或者运动量比较大的小朋友可以适当再多加一些。

此外，夏季很多小朋友会有腹泻的症状，赵卓琦说，在吃隔夜饭菜的时候一定要烧熟煮透，防止食物的细菌繁殖，隔夜的蔬菜最好不要吃，荤菜则可以适当食用。一旦小朋友在夏天出现中暑等症状，应该补充一些含盐分较高的饮料，比方说盐汽水，及时将小朋友移至空调间，在额头和颈部放一些冰袋帮助降温。

“其实，夏季放假的两个月是小朋友长身高的最佳时机。”赵卓琦说，“小朋友有大量的时间去做运动，应该找个合适的时间去消耗体力。由于30分钟内的运动只能起到消耗碳水化合物的作用，所以，想要减肥的小胖子每天起码要保证一个小时中间不间断的运动量，让心率可以到达每分钟150左右，这时小朋友会感觉心脏跳动比平时来得快，有微微出汗的感觉，这样才能达到脂肪消耗的效果。”

至于运动方式，赵卓琦认为，可以选择跑步、运动、打球等，小胖墩们可以参加一些不那么激烈的运动，比方说快走或者缓慢游泳等。

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