别吃番茄鸡蛋面了!这么做面条,好吃到把汤都喝光!

 



打卤面,卤子随便吃!
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嗨姑娘们大家好!
今儿给大家看一个牛逼的视频,
我真的分分钟跪倒!

好想跪下来叫师傅!
太他妈像了,
不愧是“集整个娱乐全于一身的女人”
好啦接下来开始今天的内容吧!
今儿要说的是2种哨子的做法,
南方用来拌面条的,
其实应该就是我们北方的卤子




食材:

姜末、香菇碎、肉末、酱油、甜面酱、冰糖、盐

做法:

1、锅里稍微多放一点油,把姜末炒香,肉末炒至变色后把香菇碎放进去
2、然后加少许酱油,我加了点甜面酱,一小颗冰糖
3、最后再加少许盐,把香菇炒熟就可以
食材:

乌江榨菜(我买错了,一定要买丝儿呀

)、肉、酱油、盐、料酒、胡椒面、淀粉
过程:

1、肉切丝,放在碗里,加入少许酱油,盐,料酒,花椒面,黑胡椒面,淀粉和水搅拌均匀
2、油烧好以后加入姜末炒香,再加入肉丝炒至变色

3、之后加入榨菜煸炒,吵到榨菜汤汁干了只剩油的时候就好啦
我加了榨菜以后就没有加盐和味精。因为榨菜味道加进去后就够了
未来一个星期吃面条就够啦!
希望大家能多多投稿哦~~~
柚子会帮你把你的私房菜分享给大家哒!
今天的卤子我再给大家加一个吧!
食材:

圆豆角、鸡丁、葱末、姜末、盐、料酒、老抽、生抽、水淀粉
过程:

1、姜葱切末,豆角切丁,鸡肉切丁

2、锅中烧油,油7分热时下姜末爆香,放入豆角丁翻炒
3、放入鸡丁、葱末、盐、料酒、老抽、生抽,翻炒均匀
4、加一小碗水烧开,转中火熬制3-5分钟
5、勾入水淀粉粘稠后即可。
好的,今天就到这里,
不爱出门的朋友,
就在家里吃打卤面吧!
柚子君叨逼叨:
你喜欢吃什么卤的面条?
看完这么多好吃的,不关注人家嘛?


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