忍痛曝光！95后重庆小伙只靠3道菜，火遍重庆…还妄想开出连锁店！？

 

汇集了爬爬虾、梭子蟹、

基围虾、花甲于一身的“虾神烩四鲜”。

绝对是进店必点菜！

海鲜淹没在汤里，冒着热气。

独家秘制的手法把精华的酱汁，

都熬制入了鲜美而紧实的肉里。

...

都是由老板精挑细选的，

新鲜的口感，拼的就是一个用心。

一端上桌，眼神儿根本就离不开了，

这满满一大盘大大的龙虾，

由多种佐料秘制而成，鲜香扑鼻而来。

汤汁经过爆火炒制，

被锁在香辣的虾肉里，

每吃一口，都是佐料和虾肉的双重享受。

浓稠红亮的汤汁、泛着油光的虾背，

让人一看就食欲大增！

忍不住挽起袖子就动手开吃！

每一只龙虾个头都相当饱满，

虾尾壮实有肉感。

混合着清爽鲜香的蒜蓉，

吮吸一口虾皮上的蒜汁，爽翻啦！

虾身上裹满了金黄诱人的蒜蓉，

剥开虾壳把肉蘸上汤汁，

一口吃下去满嘴飘香。

 

虾肉集“辣、鲜、香、甜”于一身，

每吃一口，都让人欲罢不能。

你千万不可以错过！

“香辣基围虾”绝对是小姨妈的最爱！

资深的吃货一眼就能看出，

肉质的饱满、色泽的鲜艳。

剥开的虾肉，沾点佐料、一秒入口，

虾的鲜香立马充盈着口腔，

整个身体都快要摇摆起来。

在高温的作用下，

味蕾的高潮全部被凝聚在了舌尖，

顺着喉咙滑下，耳边各种尖叫和狂欢。

蛙肉处理得非常干净，

表面布满花椒与辣椒，香辣入味，

嚼起来，微焦、酥脆的口感。

边缘的焦和内里的嫩交替着，口感微妙

香辣入味，就连骨头都香~

蛙肉表层紧致扎实不易松散，

现杀现做，再加上干锅的配料，

蛙的鲜美被最大化展现出来。

捞上来两只小龙虾，汁水满满，

先从头到尾吮吸个干净，

手指都不能放过！

虽然一边吃一边辣得吮嘴流汗，

手却依旧不停的，剥壳吃肉。

又辣又有味儿！

脑花入口即化，

一勺入口，嘴里就溢满了鲜汁。

微麻微辣的风味，轻轻的刺激着舌尖。

油而不腻中，

夹杂着凶猛的麻辣鲜香，

味蕾上各种刺激，波涛汹涌席卷而来。

每一个花甲，

都经过细致的处理，没得一点儿沙。

加入辣椒、泡椒，甚是入味儿，

光是看起来，就令人食欲大增了。

特色锡纸鲫鱼

烤鱼经过大厨的精心腌制，

香辣之味渗入鱼肉中，

透过锡纸在烤架上烤制，

保留了它原有的汁水，

一半香辣一半蒜蓉，软滑的口感，

简直是夏日烧烤必备。

火爆鸭脑壳

火爆鸭脑壳刚端上来，

就闻到了各种香味，

辣椒的浓郁，搭配花椒的香气，

还有鸭肉的诱惑，棒呆。

对于重庆人来说，

混着四十多度的热辣空气，

就该撸着袖子,敞开了大口喝酒、大口吃肉。

 

不止是美味，

更是那一番豪爽、大气的环境氛围!

绝不用廉价小龙虾，拒绝化工洗虾，

每日现杀现做，就两个字：新鲜！

新鲜活虾

现吃先做

“杯莫亭”从大坪诸多小龙虾店中脱颖而出！

不打价格仗，拼的的就是龙虾的品质与味道！

看看这火热的人气！

老板最开始本来是想做“外卖”，

奈何生意太好，一直忙不过来，

冬天的“杯莫亭”，除了主卖海鲜大咖，

更有充满异域风情的“泰式火锅”等你来哟~

哇，除了这么多美味菜品，

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