所有的乡愁都是因为馋,所有的年味皆因我们在一起

 

你是否和爸妈一起做过饭?...

情从胃起,一往而深。你与家人的羁绊,用年夜饭来相串。

每逢过年,总要问自己:什么是家乡的味道?家乡的味道就是父亲、母亲做的那顿饭的味道。

是的,小时候吃过的食物,总是特别让人回味,也深藏在记忆里。就像法国作家普鲁斯特的《追忆逝水年华》一样,看到了闻到了,就会勾起无限的回忆。
01
不要随便开玩笑,爸爸会当真
记忆里最深的一道标志性美味就是虾油卤鸡了。有一年过年,我准备借着公司的年假提前回家,就在电话里开玩笑似的说,过年回家,有没有虾油卤鸡吃?老爸乐呵呵的说,有有,管饱。

回家后还没到过年,我就吃到了虾油卤鸡。我一边吃着鲜香滑嫩的白斩鸡,肥而不腻的五花肉,吸着虾油卤特殊的味道,想哭,因为太尼玛好吃了。老妈一旁笑说,你得感谢你爸,要不是他,你就只有吃到卤鸡啦。

我这才知道,一只虾油卤鸡是要提前准备20天的!其中最关键的就是虾油卤。父亲必要去官巷口的老字号景阳观去买虾油卤。那儿的虾油卤又贵,还要排队,家门口不远就有一家酱油店,也卖虾油卤,父亲是绝不肯在那个小店买的。

但是那个年前,景阳观的虾油卤老早就卖断了,续不上货。父亲连续一周天天去问,无果。最后,父亲使了个笨招——在官巷口一家一家问,有没有景阳观的虾油卤可以让他一两瓶,他愿出三倍价钱。

我至今难以想象,父亲那么要面子的一个人,居然会为了一瓶虾油卤去敲十几家陌生人的门。我打趣道,请问您是如何做到的?爸爸说:“我是你爸,答应你的事,就得做到。幸好你要吃的只是虾油卤鸡,不是什么海参鱼翅……”
02
妈妈,请走在我的身旁听我分享


上初中时,第一次收到情书,惶恐的不得了。我试探性地拿给妈妈看。

妈妈很仔细地看完了,喜滋滋地跟我说:青春真是好呀,还有人给写情书。我这辈子就没收到过,很好很好。然后就把情书叠好塞在我手里,让我好好留着。

我听说很多女孩不再对妈妈讲心事,就是从第一封情书开始。而我则是从这封情书开始,觉得好像没什么话不能和妈妈讲的了。

多年以后,读到加缪的诗——不要走在我的后面,因为我可能不会引路;不要走在我的前面,因为我可能不会跟随;请走在我的身边,做我的朋友。

我才恍然大悟,能和妈妈做朋友,分享短暂生命中所有的喜悦、忧伤,是多么幸运的一件事。后来,每次过年回家,我都会和妈妈说很多很多的话,分享很多很多的事情,因为我发现,那是最让她开心的事情。
03
爸爸的胳肢窝,世界上最温暖的地方


小时候蹲大号都是爸爸帮我擦屁股:屁股翘起来,抱着我的腿。那时候我还特别爱尿床,有一次一晚上尿了七回。我打一枪换个地方,直到最后,整张床都尿湿了,他就睡在尿的沼泽里,我睡在他暖和干燥的胸口上。

后来,有一次和妈妈聊天,她突然就大笑起来,说起一件事。记得我两三岁时,有一天爸爸、我、哥哥在家里的地板上睡午觉。我当时在爸爸的胳肢窝里睡,哥哥要离的远一些。但我睡觉不老实,动来动去,爸爸怕我着凉,每次我一动他就醒了,然后很轻、很小心的给我盖上毯子。

就这样爸爸给我盖了七八次毯子后,终于发现,一米外的哥哥正敞着肚子睡觉呢。他就从床头拿了另一床叠的整整齐齐的毯子,一下子丢到哥哥的身上,哥哥的头也被毯子盖住了。这一切把在一旁看书的妈妈乐坏了……

想起以前爸爸总说我是她的小福星,能给他带来好运。如果真是这样,那爸爸就是我的守护神。而他的胳肢窝,是世界上最温暖、最安全的地方。
04
长大后才明白,两个宝好过一个宝


但是,整个童年,我可不觉得当妹妹好啊。那会我常常想的是,为什么先出生的不是我?为什么爸妈要生我?只生哥哥就好了啊!这样,我就不用讨厌,甚至恨哥哥了。

莫名其妙的揍我、和我抢好吃的、叫我蠢货、在我写完的作业本上画乌龟;去叫他起床,结果,只听他的被窝一声巨响,我被一把拖进被窝里给他的屁熏个半死;骑自行车带我去玩,半路上骗我去解手,忽然一下子跳上车骑得飞快,丢下我在后面嗷嗷大哭……

这些哥哥对妹妹干的破事罄竹难书,导致整个初高中我都不爱搭理他。直到高三那会发生了一件事,我好像突然发现了哥哥的秘密。那是我第一次失恋,不知道为什么就被甩了,哭的昏天暗地,悲伤逆流成河,成绩很快落到中等以下。

大约两个月后的一个周末,我回家瞧见哥哥眼角有一大块淤青,先是吓我一跳,继而又觉得该是被打了,心里暗暗高兴。可是后来妈妈偷偷告诉我,哥哥身上的伤是因为我,他是去教训甩我的那个男生了,对方被打的更严重些。

原来他是担心我的!原来他是疼我的!我第一次为哥哥掉了眼泪,虽然不记得是因为感激他还是心疼他。如今,我很庆幸有一个哥哥。就像爸爸妈妈说过的,这个家最大的福气就是我和哥哥两个宝贝。
05
和家人一起才叫过年
都说“嫁出去的女儿泼出去的水”,我以前很反感这句话。直到我结婚,才发现说这句话的人,一定不是父母,而是女儿。在爸妈心里,女儿永远都是女儿,不会变成泼出去的水。而结了婚的女儿心里,老公、孩子、房贷、柴米油盐……恐怕样样都排在父母的前面吧?

2011年的除夕,是我结婚前和爸妈哥哥一起过的最后一个除夕。给我印象最深的是妈妈做了一锅火锅。在热腾腾的铜锅里,有母亲包的蛋饺,父亲做的肉丸,哥哥调的鸡汤,发的海参、木耳、香菇,还有发的牛筋、鱼肚,炸的肉皮、虾、鲍鱼、干贝、冬笋……

很大的火锅,像广东人过年时候吃的盆菜。这个火锅没什么地方特色,就是自己做的,类似全家福。我们一家人,在寒气逼人的大年夜,吃着丰盛的火锅。

去年春节则是结婚后我第一次回家过年,不知为什么每次回想起来总是很感动。我和老公本来商量好去我爸妈那边吃年夜饭、包饺子,结果又有朋友约我们年夜饭之后一起包饺子,约好之后突然发现没韭菜。当时已经是大年三十的下午,我们开车到处找韭菜,最后在一家超市终于买到了一把儿韭菜。

捧着那把绿油油的韭菜,在年三十的黄昏往家赶的时候,突然觉得过年就是这样,一把绿油油的韭菜,你把它买回家里,想着能跟家人、朋友一起包顿饺子,然后围坐在一起一个一个吃掉。这是一个中国人最踏实、最幸福的时候。
从小到大,都是爸妈为我们做好每一顿饭,教我们做饭。可是长大成人甚至已经成家的我们,是否为爸妈做过一顿饭呢?又或者,是否和他们一起做过一顿饭呢?

这些年,大家也都在说,年味儿越来越淡了。其实年味儿淡不淡不在于那些形式,而在于我们究竟有没有用心去陪伴家人。就像维达超韧纸巾所提倡的,今年的春节,也许你能带着爸妈一起用心做一顿年夜饭?把对家人的爱和想念,融化在大家一起做饭的过程中。

做饭、摆盘的时候,别忘了用维达超韧纸巾。维达超韧纸巾具有很好的韧性和吸水吸油性,文中海报所有的折纸造型就是用维达超韧纸巾做成的哦。

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