没想到南瓜还有这么多养生早餐小吃做法|赞

 

没想到南瓜还有这么多养生早餐小吃做法|赞!南瓜,很多人可能平常买的少。但南瓜还是最营养的,小时候在农村这个季节的南瓜堆了一大堆。吃起来都是甜甜的,今天为大家带来了这些美味的养生吃法。...




点上面关注“学做早餐”……

   


没想到南瓜还有这么多养生早餐小吃做法|赞!南瓜,很多人可能平常买的少。但南瓜还是最营养的,小时候在农村这个季节的南瓜堆了一大堆。吃起来都是甜甜的,今天为大家带来了这些美味的养生吃法。

1.清蒸南瓜

原料:南瓜一个。

做法:

1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。

4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

2.红枣南瓜汤



原料:南瓜500克、红枣50克、红糖适量。

做法:

将南瓜去皮,红枣去核,入锅一起加水煮烂,加红糖调化即可。

3.南瓜绿豆汤

原料:老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。

做法:

1.绿豆洗净,放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

4.放盐后煮两分钟。

5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。

4.南瓜百合粥



原料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。做法:

1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。

2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

5.南瓜球



原料:南瓜,白面,糯米面,面包糠。

做法:

1.南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好。

2.面和好了。就可以搓成长条,揪剂子了。

3.南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了。

4.入锅炸了,油稍微多一点,不然放不开,妈妈还是一面炸金黄,又炸另外一面的。

6.燕麦南瓜粥



原料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙。

做法:

1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5.关火,盖上锅盖,焖至第二天早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。

6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。

7.把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟。

8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

7.南瓜芝麻球

原料:南瓜,面粉,油,光滑面团,黑芝麻。

做法:



1.南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥,加入面粉、白油和成光滑面团。

2.揉成长条,取一小块面,揉成细长条,揉成小圆球。

3.烤盘上撒上黑芝麻。

4.小圆球粘上黑芝麻。

5.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

6.烤箱中层,160度,30分钟即可。

如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者


    关注 学做早餐


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册