【独家】枣阳育婴房李春霞:县城营养品一年内破150万的秘密

 

枣阳育婴房一年之内突破10%,在四五线市场,这是如何做到的?...

一个产业的思考与远见

“最近几年母婴市场并不是那么好做,奶粉和纸尿裤这种通货依旧是店里卖得最好的”,营养品增长缓慢,一直就在6%-8%之间波动。

事情在2017年发生了巨变。这一年,育婴房的营养品一下子突破了150万,销售占比飙升至12%!
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文|《中童观察》记者 张行柏深度好文:1855字 | 5分钟阅读

别家营养品占比还在5%,枣阳育婴房一年之内突破10%⋯⋯在人口百万出头的四五线市场,这是如何做到的?
01

一年巨变
枣阳育婴房的老板李春霞从2007年开始做奶粉代理,在那个年代,奶粉最主要的零售终端是商超,走量是不差,但是高额的通道费,让李春霞在2009年决定自己开母婴店。

这次转变,对李春霞而言是商业上的涅槃。在枣阳这样一个人口也就100万出头的县城,能做到直营店面10家,加盟店20家,靠的不仅仅是运气,更关键的是跟对了趋势。

2009年,李春霞的母婴刚开张,就在同行的推荐下,开始经营营养品。但是在2009年的县城,营养品是一个“食之无味,弃之可惜”的边缘部类,奶粉纸尿裤才是销量的大头。

过去的十年里,李春霞的营养品一直卖得不温不火。“最近几年母婴市场并不是那么好做,奶粉和纸尿裤这种通货依旧是店里卖得最好的”,营养品增长缓慢,一直就在6%-8%之间波动。

事情在2017年发生了巨变。这一年,育婴房的营养品一下子突破了150万,销售占比飙升至12%!

发生了什么?

是因为这一年,安琪纽特的协销团队来到了育婴房。

02

听话,照做
此前李春霞已经代理了安琪纽特的营养品,毕竟同是湖北的企业,本乡本土,知根知底,经营起来放心,尽管“卖得也一般”。

但是从2017年开始,安琪纽特的协销团队来到了育婴房,给李春霞带来极大的震撼,“我一直认为营养品也就那样,但是安琪纽特来人帮助我们把产品卖出去之后,我才发现,原来营养品可以卖得这么好!”李春霞说。

李春霞将去年的突破,归功于对安琪纽特的“听话、照做”。她极为推崇安琪纽特的培训、活动策划与管理支持,“他的团队特别厉害,尤其是活动”。

第一,安琪纽特凭借自身的专业性,不遗余力地培训终端。营养品和其他品类不同,需要极强的专业知识、产品知识和销售技巧,营养品导购必须是一个专业性极强的育儿顾问。

显然,仅靠终端自身努力是远远不够的。这也是安琪纽特这种真正精耕行业的品牌,着力帮助门店培养营养师的核心原因所在。安琪纽特去年帮助育婴房培训了20名左右的营养师,都拿到了营养师证书。门店有那么多营养师,能给顾客搭配合适的产品,效果马上出来。毕竟,大部分顾客对营养品根本不了解,“只有介绍到位才会买”。

第二,安琪纽特的活动策划非常专业,贯穿着整个春夏秋冬。满满的安排让李春霞很清楚什么时间该做什么事情,有条理的活动会让她很清楚自己的下一步该如何发展。

安琪纽特策划的活动会把更多的心思放在消费者教育身上,通过活动,给消费者正确的营养知识和育儿经验,从根上解决消费意识的问题。

第三,安琪纽特会给每一家门店提供详细周到的管理支持。

首先,安琪纽特的每一次活动都会清楚地计算出公司有多少提成,门店有多少提成,导购有多少提成,做完之后有多少利润,让员工和老板都很清晰,干起来执行力十足。

其次,安琪纽特提出的“小伙伴计划”能够将经营管理经验分享给门店,而对导购的培训,采取的是特训营的方式,设置了很多课程,不但传授了专业,拓展、特训的方式还帮助门店提升了整个团队的凝聚力。

安琪纽特的活动从头到尾策划得非常好,导购经过系统培训有底气,加上明确的提成激励,这些都极大鼓舞了员工的干劲。加上对安琪纽特产品的信心,导购就敢于去签订超额的销售任务。这给育婴房带来了销量上的突破,而导购的活动提成,也从以前人均1500,直接翻番。“昨天的活动才开始做,奖金已经发下去了,平均3000-4000。”

“这一波活动要做到五月份呢!”李春霞补充道。
03

意外的收获
2月,李春霞做了场蛋白粉的爆品活动,事后分析数据,却发现老年人买得居多,“几乎60%都卖给了老年人。”在县城,60%的家庭都是妈妈带着奶奶来参加活动。

同样,在做鱼肝油的时候,一开始认为只有小孩子吃,后来发现对于经常熬夜、长期开车的人或者是老年人,只要宣传教育到位,他们也有很强的购买欲。这个发现,让育婴房一个月卖了6000多盒的鱼肝油。

“顾客买到营养品之后,如果觉得好,全家就都会吃,还会推荐给身边的人。”这成了李春霞在营养品销售过程中的意外收获。由此她得出一个结论,“营养品要想提升销量,就要扩大消费人群范围。”这就是为什么在去年刚突破150万之后,李春霞信心满满地要在今年“破200万”。

营养品的突破甚至启发了李春霞对门店经营模式的思考。她打算在今年推出服务项目,“目的是在店内营造一种家庭氛围,打造一种家庭式的、让消费者舒服的新店模式,就像安琪纽特提出的母婴营养品3.0版,做家庭健康管理平台。”

李春霞一直认为,安琪纽特给她带来的最大价值并不是挣多少钱,而是巨大的无形价值——“是安琪纽特教会了我们在这个行业的第一步,并带领我们一步步深入。”
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