154路：开往成都苍蝇馆子的小巴（攻略更新，全新美食地图独家放送）

▎2013年 范儿姐独家推出《154路：一辆开往成都苍蝇馆子的小巴》，154红遍大江南北。▎2014年...





▎2013年 范儿姐独家推出《154路：一辆开往成都苍蝇馆子的小巴》，154红遍大江南北。

▎2014年

张靓颖带着154路美食公交上了“天天向上”，154成了成都地道美食的一张新名片。

▎2015年

范儿姐重走154，独家更新美食地图，来成都就按着最新攻略逛吃逛吃，别再吃信息陈旧的亏！

豆汤饭【新】

推荐菜品：过水鱼+豆腐

这家不算是新开的馆子，只是隐藏在巷子深处，不过每天中午这儿就成了周围白领集聚的地方，热闹非凡。过水鱼是这儿的特色菜，鱼肉配上榨菜吃起来香得要命，加上一碗糯糯的豆汤，下午工作元气满满。



人均消费：20元

地址：锦江区华兴正街七天连锁酒店旁

雨田饭店

推荐菜品：红烧肉，番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片——泡菜

还是原来的地方，还是原来的味道,雨田顶着拆迁的压力坚守在华兴街。红烧肉、番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜，臊子蒸蛋的味道也很不错，小小的一碗，淋上特制的碎肉臊子，让人垂涎欲滴。



作为那种典型的金领、白领、灰领、蓝领、无领的午间食堂，它数年如一日地火爆着，2014年隔壁的一场大火更是绷紧了成都吃货们的神经，大呼雅蠛蝶。



人均消费：25元

地址：锦江区华兴正街79号

电话：028-86781582

自力面店

推荐面食：素椒杂酱面、脆绍面

作为雨田旁边的面馆，却一直没被抢去面食主角的称号，先说自力这两字的气势足以让一个饥寒难耐的人生出多么美好的想象，店面越来越破，生意越来越好。



地道的成都面馆，从面条到调料到浇头，都是精选原料，按传统方法制成。杂酱面、排骨面、牛肉面是“传统的老三样”，价格也“合适”。



人均消费：10元

地址：锦江区华兴正街77号

张孃烤肉

推荐菜品：腰片、牛肉

老板很热情，而且还多了几个“嬢嬢”。烤肉是自己动手烤，推荐那里的腰片，五花肉和牛肉，牛肉有蒜香味、黑胡椒、麻辣味、香菜味，酱香五花肉很好吃，裹着生菜放在嘴里很香。



人均消费：61元

地址：青羊区育婴堂街20号

三哥田螺

推荐菜品：炒螺肉、鱼香虾仁、烧脑花

平民的环境，贵族的价格，只有在成都，这样的美食店才能生存。炒螺肉、鱼香虾仁、炒田螺、烧脑花……三个字，重口味，一般人驾驭不了，无辣不欢，越是辣越是想吃。



只是在这样一个“破烂”地方，花几百块，想想都觉得很激动。

人均消费：150元

地址：青羊区育婴堂街20号

电话：13808229368

天下第一羊肉汤【新】

推荐菜品：祖传羊肉汤锅

网友鼎力推荐，这家羊肉汤锅占据羊肉汤锅一条街的头把交椅从其地理位置的显赫就可以看出来。

锅底是羊肉和羊杂，老板一般会煮很久，所以味道特别鲜美，里面东西炖得酥酥烂烂的，加上葱花、香菜、腐乳以及特制的小米椒，简直不摆了。

人均消费：50元

地址：东通顺街口

电话： 18280288388

番茄煎蛋面 【新】

推荐面食：番茄煎蛋面

店名就叫番茄煎蛋面，新发现的一家小店，拿手的也是它，不过因为是清汤，对于无辣不欢的范儿姐来说不是很适应，无意加了一勺老板给的熟油辣子，那香味真的惊喜到了。煎蛋倒是不错，谙熟外焦里嫩的真理。



人均消费：8元

地址：东通顺街站下车街对面王记特色锅魁

推荐锅盔：红糖馅儿

其实肥肠粉才是它的自产，不过不知道什么时候它的锅盔起了名气。红糖锅魁是它家的特色锅魁，一口下去几乎就能咬到红糖溢出，这就是久违的味道。鲜肉锅盔配上肥肠粉，也是绝妙的搭配。

（请注意它又涨价了）

人均消费：5元

地址：金牛区马鞍南路37号（外曹家巷口）

电话：028-65852524

明婷饭店

推荐菜品：脑花豆腐、酱肉、莲白粉丝、五谷杂粮

被那些喜欢在民间小巷内寻觅绝妙好食的好吃客们誉为“成都最牛的苍蝇馆子”，豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……如果你饭量足够大，这些菜你必须的尝尝，特别是豆腐脑花，口味不重不要尝试哦。




2011年BBC纪录片：发现中国之成都美食特别篇，就特别选取了“明婷”作为成都地道苍蝇馆子的代表。

（北改后，明婷迁入外曹家巷26号附16号）

人均消费：50元

地址：外曹家巷26号附16号（近马鞍南路）

电话：028-83315978

实惠啤酒鸭

推荐菜品：鳝段豆花、啤酒鸭煲、干锅虾

一份啤酒鸭58元分量大到两个人吃不完，麻辣味道十足，让人又爱又恨。特色卤味串串更是一绝，小龙虾夏天必须要点的，价格一样，鱼香味超麻辣但带甜味，虾都去了头，壳是脆的，可以直接吃。



人均消费：50元

地址：金牛区解放路二段（张家小学旁）

香菇冒烤鸭【新】

推荐特色：烤鸭、冒郡把

说实话，到最后范儿姐都不清楚什么是香菇冒烤鸭，是被烤鸭的香味吸引过去的，稀里糊涂尝了一口，入口酥香，满嘴化渣。



人均消费：30元

地址：实惠啤酒鸭斜对面

老成都担担面【新】

推荐菜品：担担面

冲着水晶抄手去的，谁知卖完了，点了一碗担担面，面条劲道十足，浇上碎肉臊子，嚼起来像牛肉一般，辣油也很香辣，干干的面条吃进嘴里有种滚烫进心里的感觉。最重要的店小有WiFi啊！

人均消费：8元

地址：解放西街口站下往对面站台方向50米

蓉荣北大铺盖面【新】

推荐菜品：铺盖面

这家也是多年的老字号，号称成都第一好吃的铺盖面，面块很大一片，厚度合适有嚼劲，碗底的豌豆也特别耙。生意火爆，一般中午要排到30多号。



人均消费：10元

地址：梁家巷 解放路二段2号附4号

电话：028-86968754

毛记冒菜

推荐菜品：牛肉、鸭肠

不得不点的美食有2种，一种是可口滑嫩的牛肉，一种是脆嫩霸道的鸭肠，由于店面很小，所以肯定会有跟人拼桌的习惯，不要在乎这些细节，门口停着很多奢华小轿车，都是过来排队吃冒菜的。





人均消费：20元

地址：站台下车即可看见

鲜老头猪肝面

推荐面食：特色猪肝面（2两）

超麻辣，重口，怕辣慎点。猪肝很嫩，入口即化。独有的面汤调料，一两让你半饱，二两让你胀憨，三两让你达到人生的小高潮。一句“老板，加20元猪肝”霸气侧漏，瞬间有当年混旺角霸东环称雄铜锣湾的感觉。



人均消费：12元

地址：毛记冒菜斜对面（红花南路36号）

电话：13547996838

甘记肥肠粉【新】

推荐菜品：肥肠粉+锅盔+节子组合

“甘记肥肠粉”在成都好吃嘴界基本是无人不知无人不晓，可以说是“老成都人记忆中的味道”，就在马鞍西路出来倒拐的马鞍北路上。一碗红味肥肠粉，加个节子，再加个锅盔，那味道可以人念念不忘半个月！



人均消费：12元

地址：马鞍北路18号

张记鳝鱼面【已搬迁】

推荐面食：招牌鳝鱼面、松茸烧鸡面

请注意，张记已经搬迁，但是小编对于鳝鱼面的滋味十分想念，所以昧着良心将它写了下来。

这家老店除了老板的脾气没变，其他都产生了很大的变化，地址也从原来的马镇街迁到了东安南路17号的一家小院里面（距红星路二段站的距离大概有1公里左右)，吃面的间隙楼上楼下的居民往来其间，别有乐趣，不过这价格确实是一年一涨啊！最高70元一碗的面堪比机场价格。



然而现在招牌鳝鱼面是一定要吃的，麻辣的口感，香酥的鳝鱼，有咬劲而没有生感的面条，原汁原味的面汤，吃过了你就不会忘的。



人均消费：20元+

地址：东安南路17号社区院落内

电话：13408008704

另据网友推荐，站台对面的
骉骉老火锅十分霸道，可惜今次去了，已经被一家即将开业的男人帮冷锅串串取代。

莫家牛肉【新】

推荐菜品：凉拌牛肉、回锅牛肉、花椒牛肉

一家纯牛肉菜品主打的馆子，位置在张孃烤肉边上。凉拌牛肉、回锅牛肉、花椒牛肉，老板手艺自不必说，量也很扎实，据说长时间在这儿吃饭会告别虚胖变得strong。



人均消费：45元

地址：方正东街28号

三倒拐烧菜馆

推荐菜品：三拐排骨、大蒜鲢鱼、金沙玉米虾、爽口藤椒鱼

这里都是最正宗的家常菜，烧菜、蒸菜种类不少，分量很足，推荐藤椒乌鱼片，比很多专门做鱼的店弄的还好，下面垫底的粉丝也很有韧性。再拼盘凑个凉菜，这是成都人喜爱的味道。



人均消费：22元

地址：桂王桥东街

电话：028-86789976

两年前的三姐味道尝已经不见踪影~~

冒牌火锅菜

推荐搭配：全家福

去年张靓颖还点名这家冒菜上了《天天向上》。窄小嘈杂桌子很挤，从中午排队直到晚上，点个全家福，荤素都有，够三个人吃，推出的双椒味，新旧口味两种都好吃，有这个肚量两种都可以试试。



人均消费：20元

地址：站台下车即见

电话：18628133797

华兴街煎蛋面

推荐菜品：素拌凉菜、番茄煎蛋面

一定要点番茄煎蛋面，煎蛋都很松软，细挂面比较入味，走的是家常味道，不过也正是如此，个人觉得没有东通顺街那家煎蛋面好吃。这家店比玉林路那家苍蝇小馆要显得气派，推荐素拌凉菜。整体走宵夜美味风格的路线，24小时营业。



人均消费：10元

地址：锦江区梓潼桥街45号附6正成财富ID大厦1楼

电话：028-86622922

范儿姐（微信号：cdfer100）还求帅气的技术大大连夜重新赶制了154公交美食最新地图，一图在手美食你有~~（大家可以复制到手机，方便以后按图索骥）





若有外地朋友问：“成都有哪些苍蝇馆子”。

只需请他乘坐154路公交车——这个世界每时每刻都在变化着，而成都的苍蝇馆子每一秒都在消亡，吃货们，你们，才是他们奈以生存的动力和源泉。

成都，一个来了就不想走的城市。一定要走，请先来一次154路苍蝇馆子之旅。

范儿姐毕竟精力有限，欢迎吃货们积极踊跃后台留言增补指正，将154再次发扬光大，握爪！




（注：东通顺街、张家巷、解放西街、马鞍西街、马镇街均有所更新，马镇街、桂王桥南街部分馆子有所变化。）

    关注 成都范儿