这家火爆青岛,还上过央视的烤肉店来北京啦!明天就去免费吃!

 

还嫌这夏日太漫长?我们免费送你一吨啤酒!...



在夏天,烧烤的正确打开方式一定是这样的


在二环的南锣鼓巷附近
新开了一家这样的烧烤店
不仅能享受到和街边一样的撸串氛围
还能品尝仅此一家的地道青岛啤酒与海鲜
统一用一个字来形容,就是“爽”
至于有多爽?
走,跟着大北妞去看看吧!
  小伙伴们,文末有免费霸王餐可以拿哦  
这家店的名字【马扎子烤肉】


马扎子?这种接地气的名字
听着就很有街边烧烤的感觉
至于这家烤肉店为什么叫“马扎子”
这是大北妞走进店里的第一个问题
马扎子烤肉店的老板九哥
是个很有情怀的80后山东人
从事餐饮行业11年
今年3月九哥还荣幸的接受了
央视著名主持人朱迅的访谈
还勾起了朱迅的童年回忆


九哥跟大北妞说
“小马扎儿对我们80后以及70后来说
是一件很能唤起儿时记忆的东西
曾经的我们喜欢搬着马扎
去村头谷场看电影、去河边钓鱼
去电视机前打游戏机,魂斗罗、拳皇。。。
现在我们仍惬意于路边烧烤
坐着马扎子撸串喝酒,吃个野馄饨
一天的疲惫都释放了”
就连店里的客人都不自主的感叹青春回忆
马扎子烤肉店,就是以马扎子为特色元素
将街头地摊的那种美食情感
搬进具有都市人生活情调的室内
下了班来到店里
在烧烤的小桌儿和马扎前
褪去了白天一直提着的那口气
终于可以放松下来
回归到最纯真和原本的自我
走进店里,大北妞第一眼便觉得
这家烤肉店和别家很不一样
店里的装修,满满的烧烤情怀
餐厅的装饰与摆设
具有浓烈的复古感又不失时尚气息
明亮而疏朗
一抬头,发现星斗漫天
不对,是马扎子漫天
连天花板上都是马扎子
桌与桌之间距离很宽
很好的保证了各位食客的聊天氛围
总结一句话,马扎子烤肉店就是
“高规格的马路摊烧烤”
马扎子虽然目前是北京的第一家
但在青岛早已火爆了
为何两年的时间就在青岛开了9家分店呢?
原因就四个字:好吃不贵!
他家真的很有性价比
用最好的原料做最便宜的餐饮
甚至比马路摊还便宜
大北妞看完这菜单价格
简直!不敢相信!
这是二环内的餐厅价格!
价格便宜,就无法保证食材的新鲜?
No! No! No!
大北妞一进来就被门口的海鲜池吸引了
虾、鱼、贝类...
所有海鲜都十分新鲜~
全部从池中现捞现做


要知道
这里的海鲜都是当天从水产市场新鲜进货
生意火爆时晚上还会加急补进货……
收银台的电子炭火屏
一下子把人带入到烧烤氛围里
北京人吃烧烤
就是喜欢这种feel


烤五花肉
烤串摊子一支起来,就有了江湖
坐着马扎撸起来啊,兄弟!
九哥对食材原材料的把控最为重视
烤五花肉,作为马扎子的头牌烤串
九哥选择靠近前腿的腹部下五花,肥瘦相间
这块肉是在烤肉中是最上乘的一块肉
为了顾客的口感
会在加工前去掉一层肥膘
为的就是增加肥肉的嚼劲
可以说是烤肉界的劳斯莱斯
每个吃完的顾客都会赞不绝口
马扎子家的烧烤师傅
烧烤手艺可是一绝
肥瘦相间的五花儿讲究火候
烤起来滋滋冒油,再撒上各色作料
看得大北妞在旁边口水都要流下来了
想要体会唇齿留香的感觉 
不仅要满足胃 
更要满足的是牙齿的快感 
只是拿起来撸一串儿
幸福感就已经爆了棚
感觉分分钟可以起飞,爽~


烤翅中

烤翅中也是店里点单率超高的存在
精选个头不小的鸡翅中
经过数小时的腌渍
让鸡肉完全入味儿
丰富的酱料搭配让它变得没有那么油
外表有一种酥酥的口感
烤的火候刚刚好
吃完必须做两个动作
舔舔手指,抹抹嘴唇
意犹未尽


烤青岛大虾
镇店之宝来了,青岛大虾!
网红大虾,真心是38元的大虾呀
这个虾真的好大,比大北妞手掌还要长不少
剥开的大虾就是小肉滚
在北京很不容易遇到这么硕大又新鲜的虾
推荐大家来尝尝,这个网红不虚,好味
烤完的龙虾端上桌
总是一秒成为全场焦点!
轻轻一剥壳和肉马上分离
虾肉超级弹牙
吃完虾肉再去吮虾头的膏才过瘾
最后不能少了吮手指
这味道,啧啧啧~


海鲜大咖

马扎子烤肉店重量级选手来了
海鲜大咖
集辣、鲜、香为一体,汁料丰富
满满一大盘,分量超级足
在四川直接空运过来的灯笼椒
灯笼椒不似其他四川椒辛辣无比
反倒是鲜香爽脆
提味提香,单吃也是爽!
肉质细嫩而且爽滑的海鲜大咖
青岛大虾、生蚝、海蛎子、鱿鱼.....
满满一整盘海鲜,肉很扎实
让人直呼过瘾,满足感up!


海鲜大咖的秘诀就在汤汁里
充满鲜味的汤汁
让人垂涎欲滴,回味无穷


辣炒花蛤蜊

鲜香麻辣的花蛤
看着已经让人流口水
花蛤各个新鲜饱满
再配上辣椒、蒜瓣
拿油滋出来的料汁,绝对够味
独家配方,百吃不厌
吃蛤蜊也是
青岛人民夏天最地道的生活格调
辣味可能有一些重
但是当你咬一口浸满辣油的花蛤肉
辣的过瘾,香到停不下来!


青岛啤酒
大北妞之前看过一个广告
里面的台词是
“下雨天巧克力和音乐更配哦”
可在马扎子
烤肉必须和青岛啤酒在一起更配哦



九哥对啤酒的要求也十分的苛刻
为了追求啤酒的绝佳口感和口味
不惜重金打造马扎子精酿啤酒
来自青岛最正宗的
四厂原浆、五厂扎啤、青岛黑啤
都是从青岛物流运输过来
一桶能装40斤一天不到,四大桶就卖完
当你从酒罐中打出一杯
你才知道什么是真正的好酒
人生乐事不过,大口吃肉大口喝酒
几串烤肉、一杯纯正的青岛原浆下肚后
所有烦恼都会烟消云散


烤榴莲
烤榴莲是马扎子家的爆款!
几乎每桌必点
烤榴莲味道也是相当的赞
厚厚的一层芝士铺在榴莲肉上
出炉后,外焦里嫩
榴莲控们一定不能错过
烤过后的榴莲的很可口
所以味道会更浓郁
榴莲+芝士
芝士是用的市面上最顶级的芝士
成本很高的
真可怜世界上受不了榴莲味道的人
如果你哪天治好了
一定来尝尝他家的烤榴莲
反正大北妞已经无法自拔




一秃噜鸡爪
这么好吃的鸡爪
每只才5块钱!5块钱!5块钱!
鸡爪的个头很大,肉质饱满
鸡爪先卤后烤所以入味十足、软烂脱骨
满满胶原蛋白的脱骨鸡爪


入口即化,鲜香四溢
大北妞觉得还能再吃三个爪儿!


崂山凉粉

没有人会拒绝一碗Q弹爽滑的崂山凉粉

大北妞吃完这份凉粉
感觉自己去到了崂山
这是青岛人的最爱
因为它有大海的味道
崂山凉粉和用淀粉绿豆制成的凉粉不同
它是用海底的石花菜熬制而成
看起来晶莹透明
戳一下还直“咣悠”,动感十足
这样有特色又便宜好吃的烤肉店
小伙伴们你们还等着什么
别忘了大北妞给大家争取的福利哦


马扎子烤肉
 < 地 址 > 


地址:东城区地安门东大街119号(地铁南锣鼓巷站E出口西行320米)

人均:88元

电话:010-64038088

营业时间:周一至周日 10:30-02:00
 < 粉 丝 福 利 > 
-1-
留言评论,说出你喜欢吃烧烤的理由
大北妞将抽取留言点赞最高的10人
送上价值100元的无限制代金券一张!
注:留言点赞截至到8月10日24点
-2-
不要钱!请你免费吃霸王餐
大北京强强联合马扎子烤肉店
5折代金券霸王餐券通通都送!
扫码进入大北京资深吃货群】领取福利
90个名额有限,先到先得
(可配合福利1,叠加使用,最多使用两张)
-3-
劲爆意外惊喜

这个季节的青岛
正举办世界闻名的青岛国际啤酒节
身在北京的你
想不想喝到正宗青岛啤酒
就问你
想不想?想不想?想不想?
想就对了
大北妞给粉丝包下了
一吨
价值一万元的青岛扎啤
凡是拿到券的粉丝进店消费
青岛啤酒免费喝!
(以上福利有效期截止至9月8日)
 ‹ 今 日 互 动 › 
你现在最想吃什么烤串?
——广告——


    关注 大北京


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册