豆腐这样炸一炸，香的隔壁家小孩都馋哭了！

材料：

豆腐、牛肉、蒜、姜、葱、酱油、油、盐

步骤：1.所有食材全都洗净，牛肉切成条，豆腐切片，葱蒜切段切碎，都放入碗中待用。



2.把锅烧热，倒油，放入牛肉，炒1分钟左右，牛肉发白起锅。



3.加葱蒜爆炒出香，再倒入牛肉和豆腐，加酱油调味，中火炖煮2分钟。



4.再放入葱段点缀，大火收汁，就大功告成啦。

材料：

豆腐、蘑菇、猪肉、姜、盐、糖、酱油、孜然粉、竹签

步骤：1.竹签先用水浸泡20分钟备用（避免被烤焦）。

2.将猪肉洗净切成条，加入姜、盐、糖、酱油腌1小时左右。

3.将豆腐、蘑菇切成块状。



4.用竹签将豆腐、蘑菇、猪肉一起串起来，涂一层腌肉的酱汁

5.用中火预热烤箱，然后把烤串放进去，中火烤4-5分钟。



6.接着再给烤串刷上一层酱汁，还可以撒上孜然粉，在中火再烤4-5分钟，直至肉熟就可以啦。

7.每个人的烤箱不一样，所以温度和时间大家可以根据自己的经验来控制哦~~

材料：豆腐、辣椒、葱、蒜、猪肉、花生米、酱油、油

步骤：1.将豆腐切成片，辣椒、葱、蒜都切段切碎，猪肉切末。

2.煎锅放油烧热，加入豆腐小火煎制。



3.煎的过程中要记得经常给豆腐翻面，要不然很容易糊掉的！等到豆腐两面煎到金黄时就可以起锅啦。



4.加辣椒、葱、蒜爆炒，再放入猪肉，2~3分钟后加入适量酱油。



5.放入豆腐，继续煮2分钟，大火收汁。



材料：日本照烧豆腐、红萝卜、豆芽、苦苣、白芝麻、甜酱油、酱油

步骤：1.将豆腐切成长块，红萝卜切成丝、菜叶掰成小块。

2.加入甜酱油、酱油做成沙拉汁，当然也可以买现成的大拌菜口味的沙拉汁。



3.加入所有的食材，搅拌均匀，最后再洒上白芝麻，就可以啦。

材料：

豆腐、海草、金针菇、葱、味增

步骤：1.将所有食材洗净，豆腐切块，葱切末，海带切片。



2.锅中加适量的清水，加热并烧开后，放入豆腐、海草、金针菇、白菜，继续煮2-3分钟。

3.最后再加适量味增到汤里，边拿筷子搅拌，边加味增，让它化开入汤。



4.最后再加入葱段来调鲜，味增汤就做好啦~

材料：

豆腐、、饺子皮、洋葱、香菇、甘蓝、胡萝卜、葱、姜、酱油、盐和黑胡椒粉

步骤：

1.香菇豆腐、洋葱切丁，甘蓝、胡萝卜切细丝，加入葱姜切碎，和上油、酱油、盐和胡椒粉，搅拌均匀



2.有了豆腐馅和饺子皮就可以来包饺子啦。



3.锅里热油，放入饺子，煎到金黄！美味挡不住！



材料：

豆腐、泡菜、洋葱、猪肉、葱

步骤：1.豆腐切片，泡菜切段、猪肉切片、葱蒜切末、辣椒切片。



2.先放豆腐、猪肉、洋葱，再放入泡菜，搅拌均匀。



3.锅中放入清水，水烧开后立即关火。



4.最后加点葱蒜末，就可以出锅啦。



不废话了！点赞就对了！

    关注 大胃王柚子君