【人气美食推荐】时髦川菜馆吃“甜菜”|千岛湖超大土鱼跳上桌

 

酥皮配上炸五花川菜馆里吃“甜”菜【推荐餐厅】璟祥园【地址】张杨路500号华润时代广场10楼(近浦东南路)【人...

酥皮配上炸五花
川菜馆里吃“甜”菜




【推荐餐厅】璟祥园

【地址】张杨路500号华润时代广场10楼(近浦东南路)

【人均】99元

这家川菜可是有十年长久的老馆子了,虽然装修的风格是古色古香的传统风格,但菜色菜名可谓是紧随时尚潮流呢!“小鲜肉配老豆腐”、“红不让”、“喜从天降”等各种菜名让人不得不夸赞这太时髦了~周围的交通也是方便快捷,不同轨道交通都可以到达,可谓是天时地利人和样样聚集啊。



店中一道“节节高”的菜式人气相当火爆,不仅是因为这是川菜中一道以甜味为主的独特风味和讨彩头的菜名,也因为其中的搭配更是让味蕾有了一种新的美味冲击。这道菜的摆盘赏心悦目,筋道的五花肉配上香炸酥皮如此奇特的搭配是不是被震惊到了呢!上咸下甜的味道,五花肉与酥皮五五对半,除了神奇还是觉得神奇,有木有?!
鲜活土鱼跳上桌
“大个头”有大滋味




【推荐餐厅】 老友汇土菜馆

【地址】定西路657号2-3楼(近法华镇路)

【人均】74元

原汁原味原生态,店里特色的千岛湖土烧鲫鱼,环顾店里四周,几乎桌桌必点,秘制烧法南北结合,神奇鲜美味道却无味精调味,所以来自南北四面八方的食客都爱这样的烧制风味。每日从千岛湖水库捕捉野生鲫鱼直送到店里再进行处理,每条必须挑选重达两斤半。百分百的新鲜口味送到顾客的饭桌上。



这道菜的土烧方法也很独特,用浙江金华的家常土烧法,但是配上店里秘制的酱油调味,就变成了家中最熟悉却无法超越的风味啦!来自千岛湖的鱼也与一般普通菜场的鲫鱼不同,肉质更鲜美嫩滑,带着一丝香甜。“大个头儿”的美味有着与众不同的大滋味喔!
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