藏在闹市中的小馆子,我可以在这里待上一整天

 

身在佳境品美食。...





不知何时开始
人们对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了
热爱美食者钻进横街窄巷
寻找美味佳肴,还有那份流失已久的恬淡心情……
提起融合餐吧
现在大家早已不陌生
高大上、各有特色、环境优美、充满神秘味道
环境到服务都蕴涵着人情味
让人们在轻松的氛围中享用一份精细的美食




在郑州,

有这样一家融合餐吧,

隐藏在农科院里。

比起一墙之隔的繁华都市,

这里更多了一份静谧,

“山穷水复疑无路,柳暗花明又一村”。



美食就是这样,

或许你一路寻寻觅觅,

不经意的一个抬头,

它就和不期而遇。
缘分,妙不可言。

正如薄荷小筑,生命中的不经意的相逢,

就把你和这家餐吧通过美食“融合”在一起。



地址: 农业路1号院内西200米(农业路花园路交叉口路北河南高新技术集团院内)
走进店里,别有洞天,让人轻松的装饰,再加上一些时尚的吊灯,整个风格让繁忙了一天的心情感到一丝愉悦。


简单的装饰,墙壁、桌椅以及房顶结构均为木质,做旧的墙体还有植被和极具风格的壁画,莫名有种被治愈的感觉。
室内昏暗的玻璃灯和简单的绿植搭配的恰到好处,优雅却不浮夸,整体是别致又文艺的复古西洋风。

晚上的餐厅,是个音乐餐厅,可以一边吃饭一边喝酒一边撸串一边听歌,非常有情调。 在这么清新的环境里,坐在外边微风吹着也真的不错的选择。




柠檬菊黄酸汤鱼





一上来第一感觉挺有食欲,柠檬和菊花花瓣的搭配,再加上店内灯光的点缀,感觉暖暖的。味道以酸辣为主,辣是泡椒的辣,鱼肉吃起来鲜嫩爽口,一点也不油腻,配料也比较丰富,有鹌鹑蛋和鱼丸。

特色炒馍





强烈推荐,来的时候第一个反正这不是炸馍么,尝了一口才发现口感真的不太一样,很酥软,上面撒着大颗的孜然粒,再加上红艳艳的干辣椒与翠绿的葱花,庆幸自己主食没选米饭。

小米椒爱上小公鸡





新鲜的红绿色小米椒和着干红辣椒与鲜藤椒、干花椒,公鸡肉应是过油炸过,鸡肉的外焦里嫩与香料的麻辣香,配上炸的土豆条和莲菜条很不错。

嘻哈小八爪





配料鹌鹑蛋和鱼丸,挺辣的,八爪鱼很有嚼劲,小小一只方便入口,配米饭应该会很下饭,当做下酒菜也是很不错的。

沙茶土豆牛腩





牛肉品质不错,吃起来肉质紧实,土豆炖的不是很软糯,但也不影响,口感比较丰盛。

海鲜辛拉面





这个本以为就是普通的煮拉面,毕竟所有韩料都这么敷衍…万万没想到,面里藏着海鲜还真不少,鸡蛋也煎的刚刚好,美中不足的是汤有点少。

碳烧滋滋牛肋骨





这个菜上的有点慢,所有东西都吃完了才上,不过味道还是不错的,肋骨上的肉整个剔除下来,切成圆圈圈,炸一下外焦里嫩,沾上酱汁吃丝毫没有油腻的感觉。

杭城三鲜鱼面筋



有肥肉所以显得有些油,不过不影响口感。鱼面筋加上新鲜蔬菜放入鸡汤或高汤一起煮食,鱼面筋是主角,其他的三鲜配菜就可以随心所欲,怎么吃都是一个字:鲜。

桂花酒酿圆子





吃完饭一定要来一碗美美的汤,很大一份,圆子软糯,味道不错。

羊肉串





6元一串肉嫩味足很大只,吃起来非常过瘾。

天润奶啤





说是奶味啤酒,实际上是没有酒精的。口感就是带气的优酸乳,喝个新鲜可以有。

(以上内容仅供参考)





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