【滋味】红枣的这3种做法,补气又养血!

 

​冬季来临,好多女性都觉得手脚冰冷,不妨来试下红枣这种补气养血的好食材做出来的美食吧!红枣桂圆汤、红枣姜茶可驱寒暖身,呼吸道感到不舒服可适当喝一些红枣雪梨汤。...



冬季来临,好多女性都觉得手脚冰冷,不妨来试下红枣这种补气养血的好食材做出来的美食吧!红枣桂圆汤、红枣姜茶可驱寒暖身,呼吸道感到不舒服可适当喝一些红枣雪梨汤。男士们也可学做一下这3道美味,温暖一下亲爱的她咯~
红枣桂圆汤
相信很多宝宝都喝过妈妈亲手煮的红枣桂圆汤吧。红枣和桂圆都具有一定的补血养气效果,做法也是相当简单。
—做法:

将红枣洗净,电饭煲或锅中放入适量水;

加入桂圆,冰糖或者红糖;

电饭煲调至煮粥模式,或大火煮开后转小火继续煮半小时就能吃啦!
红枣姜茶
魔都变幻莫测的天气最容易使人感冒了,那就赶紧来一碗红枣姜茶,不仅驱寒暖身,更有可能将感冒扼杀在摇篮中。
—做法:

同样将红枣洗净,加入生姜、红糖和适量水;

用大火煮至翻滚后,转中小火。

当水收至差不多还剩一半时,就可以啦。

—小窍门:煮的时候记得一定要把姜和红枣冷水下锅。红枣和红糖的甜味可以适当缓和生姜的辣味。
红枣雪梨汤
一碗清甜滋润的红枣雪梨汤最适合干燥的冬季了,不仅驱燥润肺,更能润泽肌肤,呼吸道有点不舒服的人尤其可以喝一喝。
—做法:

红枣洗净;梨去核,切块,大小任意,小朋友吃可以切小点。

把红枣和切好的梨放入适量水中,加入冰糖。如果要加川贝,口味会略苦,可以适当多放些糖。

大火煮沸,换小火煮20分钟左右,如果加入川贝的话需要煮再长一些。

—小窍门:有条件的可以将上述材料一起放入炖盅内,加入清水,置锅内用文火隔水炖半小时左右,即可食用。口感更佳哦~

编辑:黄蕾、顾依依


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