山楂原来还能这么用!

 

山楂是我国独有的果树,已有上千年历史。它酸中带甜,可生吃、干制或作果脯果糕,中医还常将山楂作为一味药材来使用...





山楂是我国独有的果树,已有上千年历史。它酸中带甜,可生吃、干制或作果脯果糕,中医还常将山楂作为一味药材来使用。



老年人常吃能增强食欲、改善睡眠、预防心脑血管疾病,故被人们视为“长寿食品”。

核桃山楂:缓解腰痛

工作繁忙的上班族运动少,一坐就是一天,长期如此容易肾虚,导致腰酸背痛,常服核桃山楂饮有一定缓解作用。

具体制法

  • 取核桃仁150克、山楂50克、白糖200克,核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
  • 山楂去核、切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁后煮取二汁,两汁合并,再放置在火上,加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
  • 早晚各服一次,温服为宜。

方中,核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,也是治疗肾虚药膳中常用的主料,无论是配药用,还是生吃、水煮、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等功效,尤其善治肾虚引起的腰痛。

山楂菊花:降血压

高血压患者需长期服用降压药,服用药物的同时配以山楂菊花茶,能收获意想不到的降压效果。



具体制法

  • 取干山楂10克、干菊花2.5克,用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
  • 也可取山楂片10克、白菊花5克,用开水冲泡代茶饮,每日两次,连用一个月,也可长期饮用。
  • 方中,山楂有较强的消导作用,能消食积、散瘀血。菊花具有疏风清热、平肝明目、解毒的功效,者合用,有强健脾胃、降压的作用,还可平肝疏肝,减轻长期服用降压药物对肝脏的损伤。

  • 山楂丹参茶:降血脂
  • 随着人们生活水平的提高,脂肪摄入过多、饮酒过量等会引起肝脏脂肪代谢紊乱,增加高脂血症发病率。在此推荐一款山楂丹参茶。
  • 具体制法
  • 取生山楂15~30克、丹参30克、绞股蓝15克、甘草6克,水煎,代茶饮。每日一剂,可多次服用,两个月为一个疗程。
  • 山楂是天然的降脂药,其所含的熊果酸和金丝桃苷可有效防治动脉粥样硬化,显著降低血清总胆固醇及甘油三酯,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。丹参味苦,微寒,为常用的养血活血药。研究表明,其具有抗血小板凝聚、改善心脑供血以及降压、降脂、降尿酸的作用。绞股蓝味甘苦,性微寒,具有健肠胃、增进消化吸收、调脂减肥等作用,其有效成分绞股蓝总苷能缓解动脉斑块的形成和脂质过氧化。这几味药价格低廉,无明显副作用,服用方便,降脂减肥疗效明显。

  • 山楂陈皮:化积食
  • “积滞”指饮食不节、停滞脾胃、积而不化所导致的病证,多发于小儿。
  • 具体制法
  • 取山楂15~30克、陈皮12克、法半夏12克、茯苓15克、木香6克、白芍10克、甘草6克,全部材料一起加水煎煮,早晚两次温服。
  • 山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮辛行温通,具有健脾和胃、行气宽中的功效;茯苓利水渗湿,可化因积滞而停于胃中的水湿,也能增强体质;配伍木香,可理气健脾祛湿;配伍半夏,在消食导滞的同时化痰止咳、降逆止呕;白芍养血柔肝、缓中止痛。几味药合用,能健脾和胃,消积导滞,且有类似“保和丸”的作用,该方消一切食积,治一切水谷不腐之症。


    关注 全民健正能量联盟


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册