玉米豌豆芝士

只要一把玉米和芝士，就能满足馋嘴小朋友们的挑剔胃口呦

馋嘴是小孩子们的权利，所以做这个芝士焗玉米碗满足他们！...

·

用最简单的食材做最美味的食物

今天继续来超简单的快手菜谱，俺这种随便做做一切以省事为先的状态已经快两个月了，但是离开学还有一个多星期哇，仿佛看不到头的感觉。为啥国家给孩子们制定暑假的时候就不考虑捎带着给他们的老母亲们也来个带薪休假呢？毕竟一年中这是四旬老母们最累的两个月，不上班的要全天候陪娃儿24小时不休，上班的也要花钱送去上兴趣班托管班或者带着一起去工作，是怎么都不轻松呀。

好了继续说菜谱，家里还剩一大罐玉米罐头+一包青豌豆，所以就临时抓来做这个焗芝士玉米当午饭了，成品出来后很好吃，甚得小魔王们的喜欢。混了沙拉酱的玉米豌豆粒香甜可口，配上厚厚的一层拉丝芝士，奶香味十足，所以用来哄小朋友特别合适，属于省事又好吃的烤箱美食。反正我也在过劳肥中，也不用吃太多饭的......

食材和时间

份量：大约三碗

时间：20分钟

材料：玉米粒一大碗，豌豆粒一小碗，马苏里拉芝士丝一小碗，沙拉酱两勺。

开始做喽

1、玉米粒和豌豆粒都是要提前煮熟再烤的，玉米我是用的玉米罐头，也可以买新鲜玉米自己撸粒，豌豆我也是用了煮熟后冷冻的半成品。

2、先将玉米和豌豆放到大碗中混合，将多余的水分滤出来。

3、之后倒入两勺的沙拉酱充分拌匀。

4、再将玉米豌豆先铺到耐高温的焗碗内，然后表面撒一层厚厚的马苏里拉芝士丝。

5、烤箱上下管200度预热，然后中层烤15分钟左右即可，烤到芝士丝融化有些变金黄色即可。

6、刚刚烤好的时候玉米跟豌豆内部还会有些水分沸腾，等到不烫了趁热吃即可。

因为自己吃，所以芝士加的特别多，用叉子叉起一块就会拉出很长的丝儿。奶香味十足又是香甜味的，所以很受小朋友们的欢迎。

婶子碎碎念：

1、做这个我没具体称量，大概用了一个半的玉米罐头份量。

2、玉米跟豌豆粒都要是提前煮熟的，要不然生烤后会咬不动。烤之前一定要充分过滤掉水分，否则烤出来太水会不好吃。特别是拌匀沙拉酱以后，会出不少汤汁，要过滤出来再铺进容器内。

3、建议用面积比较大的耐高温容器来装，这样会铺的比较薄，能把玉米粒和豌豆烤的干一些不会太水。

4、这个焗玉米用炸锅和空气炸锅都可以做的，如果没有的话就直接铺进电饼铛或平底锅，在上面加芝士丝然后小火加热来做了。