火遍抖音的网红川菜店,这次没有排队就吃到了?!

 

终于不用再排3小时了......





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成都最受欢迎最接地气的网红川菜店

不仅火遍抖音和小红书

还带火了一条街

有人为了它专门排3小时吃

现在开了新店,暂时不用排队

...


火爆、排队、刷屏这些词都是说起他家时的前缀,也是成都好吃嘴的小烦恼。
被粉丝唠叨后开了新店环境变得更清新、座位更多了。但不变的,还是那些招牌菜...
1
吃了3年,这些菜还能引起感情危机?
水煮双脆

Vol.01




占了桌面4分之1大小的大盆菜,干辣椒点缀着芝麻的组合,鲜亮诱人,直接刺激着成都人的心和胃。



这一盘新菜呀,足足够4个人吃。而且似乎跟以往吃过的不太一样...




所谓双脆,他家的脆肠和郡肝切得要更细条、更小一些,所以更能入味、更细嫩



整道菜的麻辣鲜香,淋在一碗白饭里,最能体现!最关键的是那一勺地道的油汁,让人爱不释手~



吃到下面,还有整整半盘的新晋荤菜CP--三月瓜,又是添第二碗的下饭利器。
纸上焗鲍鱼

Vol.02




一掀开整层包纸,露出五花八门的花招来,是这道菜的特有的仪式感





个个大过勺的鲍鱼多得数不过来肉质新鲜又有弹性,听说高峰的时候,一天能卖好几百份,的确是个狠角色!



嫩滑一口嘬的丝瓜、根根起丝的蟹肉棒,以及吸尽所有酱汁融化成独一无二的方便面,这是一道适合和朋友share慢慢寻觅的菜~
小时候糖醋小排

Vol.03


是记忆中妈妈版家常菜的味道,多吃两口绝对会上瘾!



紧紧锁住所有酱汁精华的排骨,很上镜又大块,值得让人大亏朵颐。



下面的红薯绝对是精髓!min甜min甜的,一个接一个根本控制不住自己~
2
看什么菜单?就跟着抖音最火的点!
绝情蛙


麻辣程度MAX!算是店内最能让人直呼“够劲儿!够辣”的一道特色菜。


褪去满满一层四川特色小米辣,里面堆积了一个个肉体饱满的牛蛙,一口下肚,五脏六腑都点燃了大火。
雀巢掌中宝


干煸香辣的掌中宝,是一道需要抬+搬的菜。做工细致,绝对是需要手机先吃、朋友圈发了再准动筷子的抖音同款。





份量给得很足,掌中宝骨肉深藏不露,但也是敲脆der~
必点爆款


冷吃牛肉,专门的团队研制而成,能吃到正宗四川味!被烧得软烂的藤椒耙鸡脚,每一口都在补充胶原蛋白~



甜甜蜜蜜的“相思红颜”和“银耳雪梨汤”,是被前面一道道经典川菜麻辣之后的慰藉,忍不住多来一口。
3
人生”两“串,专治无肉不欢 




这两道呀,常年占据着大众点评网友推荐TOP1、2,既然是吃货们的联名推荐,触长倒要看看这两把“人生两串”好在哪里!



全国首家烤鱼片!结合烧烤、串串、烤鱼三种特点创新研发而成,一鱼两吃,算是每桌必点了。而且呀听说有的客人吃不够,总是两份两份的点



端上桌的时候,下面有小火还在咕噜噜的煮着,煮得越久,鱼片的味道越是霸道、入味。一口一串,完全停不下来!



锅里的配菜是绝对不容忽视的!从水果到蔬菜再到豆制品,总有一种能够打动你~



长得盘顺又称展的裸奔坨坨虾,在后厨“爆”到九分熟,因为端上来的这段时间还能再在滚烫的油里“炸”一会儿~


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争分夺秒,保证了虾足够的嫩气~藏在盆里的芋儿,比吃虾还过瘾!吃完整个人都会出一身汗~


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4
最接地气的”人民食堂“,开新店了!




成都吃客,成都最接地气最受老百姓喜欢的川菜馆,在致民路开新店了!这个消息犹豫了很久要不要告诉大家。



比起老店,新店要更贴近年轻人的“口味”,更舒适更清新了。



虽然面积、桌椅足够宽敞,但是相信要不了多久,这儿即将又会成为新一代网红聚集地吧。


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他家的菜不仅美味,内里丰富更是能让人得到满足感。随便点都不会出错!并且价格对钱包来说真的很友好了~



所以,趁还没有被别人知晓还没有排队之前,这一次,终于可以把成都吃客从LIST上叉掉啦~
来喝酒吃肉!
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使用时间:截止于98
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成都吃客 -

【致民路店】

地址:致民路48号附1号

电话:18111577827

【魁星楼店】

地址:奎星楼街8号

电话:18111577827
文/C君

图片/六六六
设计/兔子
合作联系/华先生
电话:15184436981(微信电话同号)



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