跟罗湖最后的古村落说再见，还有那条100米的食街

这里保留着清朝的建筑x0a这里没有“深圳速度”x0a这里的人文气息就快要被现代化改造取代了。...



这里保留着清朝的建筑，这里没有“深圳速度”，这里的人文气息就快要被现代化改造取代了。

先说说吃的吧，从湖贝路拐上禾塘街，一直往上走就能看见肠粉店（靠右手边）。肠粉很滑，酱汁很浓却也不抢肠粉的香味。作为早餐吃入口非常和谐，不会过淡也不会干。老板自制的蒜香辣椒酱强推！



听说这家肠粉店早餐时候最热闹，村里住的学生和上班族都来这里排队吃完之后元气满满去上学上班。（这个字念jì）



肠粉店旁边就是湖贝旧村最热闹的地方——一条百来米长的狭窄食街的入口。

掌店的是两个穿着校服的妹妹，一个做糖水一个做小炒，过了一会又来了一个妹妹帮忙招呼客人和收摊。在湖贝村里面很多这种家庭式排挡，门面做店面后面是居住的房子，有时父母没空看店时家中的孩子便是一把手。



摆在店门口的是一盆盆糖水原材料，点单即做，糖水卖的很快。



招牌是姜薯，本来天气挺热看到热的糖水没什么胃口，但这个姜薯片汤入口热得来反而让人觉得胃很舒服，姜薯是软糯的口感，糖水也不会太甜。一碗下去有点饱。

糖水店的对面就是海鲜，小哥会和你唠嗑，边唠边帮你盛好你要的海鲜，盛完掂量掂量报出斤数，结果和放在秤上的数字丝毫无差，神一般的手啊！



生腌海鲜是潮汕特色，常见的生腌海鲜有虾、蟹类、血蚶还有其他贝类，加上姜、蒜、葱、盐、香油、鱼露等各种调料的拌制。



生鲜放在调料里泡满两到三个小时，调料的味道就能深深进入到海鲜里了。看起来就很食欲大增，吃起来味道还是偏咸，比较重口，肠胃功能较弱的得注意了。

麻辣烫老板给你盛好一碗麻辣汤底，辣度自己选择。要什么串串自己挑然后放在桌子中间的滚锅里煮一会。



等老板把你的串串摘到碗里就可以开吃了~



一个档口就是一个大方桌，两口锅，食客就围坐在桌子边。

任何集市都少不了新鲜的水果档，切好洗好的水果任君挑选，选完整袋称重算价。



袋子、竹签、水果、淋上酸梅汁，颇有旧时买小零食的情怀，正好也能解解刚饱餐完的肥腻。

快餐档、茶饮档、潮汕小吃档、海鲜摊、蔬菜摊等等，摊档多是潮汕口味。整个集市就像是大杂烩，想吃什么基本都有，也能看到档主们和顾客们常常相熟地聊天，像是已经在这里已经住了十年一样。





虽然这旧村里满满都是老旧的握手楼，掉落零散的电线，但就是这门对着门、窗挨着窗的环境酝酿出了浓厚人情味。也让这里的美食平添一股温情。然而旧改将至，也许这些都是以后寻不到的味道了。所以在这里的美食不仅仅是舌尖上的美食，更是承载着这条村人文气息的美食。戳这里！此文未满18岁需在父母陪同下观看！

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