​【关节炎】专家指导:给关节加加餐,多用10年很轻松~

 

​膝盖的人体的地基,如果地基不扎实,楼离倒塌就近了!...





【说在前面】

药膳食疗在中医对疾病的治疗和对身体的调理中有着很重要的作用,更被我国历代名医所推崇。

现在我们有了网络,可以更方便的查阅各样的食疗方法,这让普通老百姓能更方便的查找很多药膳方剂。

但另一方面,再看看现在的网络环境,我们看到的内容经常是真真假假,分不清孰是孰非,经常是今天看到一篇文章,明天看到权威机构说它是谣言。

和健康有关的一切,都是大事!试想一下,如果这谣言恰巧是关于健康、关于疾病、关于身体的呢?

【新栏目】

所以,为了让大家都能得到靠谱、有用、安全的药膳方,我们『长寿健康之家』联合国内知名医师,为大家免费推送关于疾病调理的日常药膳方的文章,医师也会在文中给大家最权威的指导,希望大家喜欢,更希望能帮助大家远离疾病的困扰。

关于药膳针对的疾病呢,大家可以在每天文章的后面“投票”栏目中选择最感兴趣的一项,我们在统计之后会根据大家的选择来和专家医师为大家编辑内容。

不再啰嗦啦,希望大家能和『长寿健康之家』一起,向着长寿和健康更进一步~

今日疾病·骨关节炎
骨关节炎又称增生性关节炎、推行性关节炎,是一种关节软骨的非炎症性退行性变,并在关节边缘有骨赘形成。临床以关节疼痛、活动受限和关节畸形为主要表现。

根据病因可分为原发性和继发性。原发性骨关节炎主要与曾龄、关节载荷传导为乱、骨内压增高、肥胖、遗传(Ⅱ型胶原遗传缺陷等)、免疫异常等有关,多发于中年以上,尤其是好发于围绝经妇女和老年人。继发性骨关节炎常继发于关节畸形、关节创伤和关节炎症后,本文主要讲解原发性骨关节炎。

本病中医诊断为“骨痹”,亦称有“骨瘘”者。多因风寒湿邪久羁,或年老体衰,骨失充养,股指脆弱所致。以肢体麻木无力,谷歌疼痛,大关节僵直变形,活动受限等为主要表现的肢体痹病类疾病。
今日药膳·骨关节炎
三七炖鸡温阳益气,定痛。适用于阳气不足型膝关节炎。雄乌鸡 1 只,三七 6 克,黄芪 10 克,黄酒 10 毫升。将三七、黄芪纳入鸡腹内,加入黄酒 10 毫升,隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日一次。
冬瓜薏仁汤健脾祛湿,清热雯洛。适用于湿热内蕴而湿邪偏盛型膝关节骨性关节炎冬瓜 500 克,薏苡仁 50 克,精盐适量。冬瓜连皮切片,与薏苡仁加水适量共煮,小火煮至东瓜烂熟为度,加盐调味即可。每日 1 剂,随意食之。
红枣薏米粥活血祛湿红枣 10 枚,薏苡仁 30 克,粳米 50 克。将红枣、薏苡仁、粳米洗净后放入锅内,加水适量,小火煮烂。早晚食用。
蚕豆烧牛肉健脾祛湿鲜蚕豆 250 克,瘦牛肉 500 克,花椒砂仁、桂皮、黄酒、糖、盐各适量。将牛肉洗净切小块,和蚕豆一起放入砂锅中,加入佐料,添水适量,大火烧开后小火炖烂,出锅时用盐调味既可。佐餐服用
专家嘱咐·骨关节炎
其实膝关节炎也有相关的饮食禁忌和需要补充的药店,对此,我们来听听旷惠桃教授的嘱咐:

1.禁服铁或含铁的复合维生素。西红柿、土豆、茄子、辣椒及烟草类中的生物碱能是关节炎症状加重。

2.经常吃新鲜的菠萝,多吃含组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦;多使用富含胡箩卜素、黄酮类、维生素 C 的食物。

3.多食含硫食物,如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜,有助于钙的吸收。

4.近视高钙食物,服用钙片,以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙 摄取量应较年轻人增加 50 %左右,即每日成分钙不少于 1200 毫克,固宜多吃牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时补充钙剂。

5.多食富含维生素的食物,增加多种维生素的摄入,如维生素 A、维生素 B1、维生素 B6、维生素 B2、维生素 C、维生素 D。建造骨质必要的元素如钙、镁、硒、锌和胶质的食品也可适当增加摄入。
【指导专家】

旷惠桃 
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师,湖南省名中医,湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来,勤奋治学,精研医术,通晓经典,深研《金匮》,精于中医,汇通西医,基础理论扎实,临床经验丰富,熟知养生方法,擅长亚健康调理。
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今天的药膳主题是【骨关节炎】,这种病中老年人常常会遇到,大家赶紧告诉朋友们,把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去,有则治病、无则防病,简单、安全、实用~

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