真爱有回报，下周婶子要送礼物啦~先把这个薏米绿豆炒饭发完

还在吃炒米饭？用绿豆薏仁做的炒饭吃着更香呦~...



用最简单的食材做最美味的食物

昨天在西施群里唠嗑，聊起来以前的事儿，

然后去翻了翻我写的第一篇公众号的美食文章，居然都是4年以前的事情了！

虽然我这号的更新速度可以称为佛系了，但好在仍在看我啰嗦的你们还没放弃，比心~~

都说真爱有回报，所以下周二婶子想搞一次4周年西施福利活动。

其实以前也送出过好多次的福利奖品给大家了，只是每次都在公号上进行，好多人看的晚就错过了。

所以这次的真爱活动我决定放在朋友圈里进行，这样可以第一时间公布。

现在具体的礼物还没定好，但争取会是以往活动里最多的一次。至于这次福利活动的形式，就搞得简单粗暴一点，我在朋友圈发了周年福利活动后，大家可以留言或点赞，然后按照定好的规则抽取即可。落实好细节后，我会在公号、朋友圈和8个群内都提前通知一下具体的活动时间和参与方式。

已经有很多小伙伴有我微信了，四个西施美食群、两个省钱败家群、两个吃货大本营群和一个厨师机群的小伙伴们，每天也都能看见我在群里。如果你是还没有加入组织还没有加我好友的真爱西施，就赶紧注明“真爱四周年”加我吧。我的微信号一直都是z25276373这个哈，再无其他。发广告的求点赞投票的还有发拼多多的您就别加我了，我习惯性屏蔽.......



你们家还在吃炒米饭吗？我们家已经开始吃花样炒饭喽，就是这个用绿豆和薏仁米做的纯素炒饭。

做之前我还挺担心的，虽然绿豆和薏仁米单独吃都是营养不错的粮食，

但凑到一起又是炒着吃，味道不会怪怪的么？

东西好不好吃要亲自试验后才知道，所以我特意炒了这一大盘子。

至于是好吃还是难吃估计大家也猜到了，不好吃的东西我会发出来吗？嘿嘿~~

所以家里剩下的绿豆和薏仁米可以翻出来啦，加点蔬菜丁进去，摇身一变成为小孩达人都爱的花样素食炒饭。



食材和时间

份量：两个人的量

时间：绿豆薏米提前浸泡两小时，制作十分钟。

材料：绿豆100克，薏仁米100克，清水适量，胡萝卜一小节，莲藕一小截，青豆一小把，盐一小勺，黑胡椒粉1/2小勺，葱花少许。1、绿豆跟薏仁直接煮饭会很硬，所以需要提前浸泡才能煮，至少需要泡两小时以上才行，所以我是提前一天泡了放进冰箱里过夜了。



2、之后放入煮饭锅内，加入适量的清水，然后选择煮饭模式。



3、煮好以后要等到放凉了再用。准备好炒饭的材料，莲藕和胡萝卜都切小丁。



4、锅中倒入少许油，然后先放葱花爆香。



5、之后放入胡萝卜莲藕丁青豆炒炒炒，炒熟了为止。



6、再倒入薏米绿豆饭炒匀。



7、最后加入少许的盐和黑胡椒调味，不吃辣的可以不放黑胡椒。



这样绿豆薏仁饭就炒好了，跟普通的米饭比起来，更多了杂粮的香气。



婶子碎碎念：

1、绿豆薏仁一定要泡，要不然直接煮饭等着硌牙把。

2、这两个食材都属于带寒性的，所以怀孕和大姨妈期间的尽量少吃。

3、蔬菜丁随便配，看你手边材料了。绿豆薏仁米要放凉后再炒，热的时候炒口感不太好，跟蛋炒饭一个道理。

点击“阅读原文”，可查看更多美食菜谱

    关注 西镇一婶趣活堂