土豆这样做,美味大升级!会爆浆的流心土豆饼!

 

简单快手,来,感受下拉丝的诱惑~...

  


超简单快手小零食
芝士流心土豆饼
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这是一道让人爱恨交加的美食,因为他集齐了土豆、芝士和糖。土豆的加入,让他含有丰富的膳食纤维。众所周知,膳食纤维可是减肥党的好朋友,常吃他可以让我们有饱腹感,顺利解决了吃太多的难题。

但是从口感上,光有土豆是远远不够的,那就加入芝士吧!一听到芝士,减肥党们似乎就如临大敌,虽说芝士热量高,但也架不住他好吃啊!那句话怎么说来着:芝士就是力量!

正因为芝士的加入,才让人们对这道美味又爱又恨,更不用提又有糖这个小伙伴来一起玩耍。害怕长肉的小主们,也别因为怕长肉就拒绝了这份美味啊,毕竟不长肉,怎么会有减肥的动力呢!更何况,在这么诱人的美食面前,当然是选择先干掉他,什么减肥都得靠边站!还愣着干啥,来看看吧!
食材
土豆  2个 / 淀粉  20克  / 奶粉  20克 /
白胡椒  1勺 / 糖  50克 / 芝士  5片 /

推荐指数:★★★★★
步骤
1.准备食材。土豆用微波炉加热15分钟,拿出来想尽一切办法打成泥,再加上淀粉、奶粉、白胡椒和糖,搅拌均匀后放在一边。



2.将芝士片叠起来,切成三角,包在刚刚的土豆泥里,然后下到油锅里煎炸一下。



3.两面煎至金黄后出锅。接着炒一个焦糖糖浆:在不粘锅中直接加糖,当融化的糖浆开始变色时,调小火力。



4.达到褐色时,加入水来控制温度,稍微浓缩之后,把土豆饼放回锅中折腾一下。



5.会爆浆的流心土豆饼就完成了!咬一口满嘴都是芝士的味道!

  
成  品  
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