拒绝秋膘，吃到爽也不长胖的无油美味，减脂也能放心吃！
无油美味，减脂必备~...
虽然秋天应该养秋膘，但最近看了下自己的肚子，是时候控制油脂摄入了，这些无油食谱中，不放一滴油，就能让你吃得很过瘾。
NO.1 西红柿冬瓜菌菇汤
食材
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西红柿 1个／葱花 1根／姜 1个／盐 1勺／香菜 适量／黑胡椒 适量／鸡粉 少许／冬瓜 300克／金针菇 150克／菌菇 150克／
制作步骤
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1.冬瓜洗净切薄片。
2.西红柿洗净切片备用。
3.金针菇、菌菇洗净，撕好备用。
4.烧开热水，锅里放入姜块，加入冬瓜和西红柿熬煮十五分钟。
5.待汤汁变色有香味之后加入金针菇菌菇一起熬煮。加入一勺盐，少许鸡粉，少许黑胡椒调味。
6.煮到冬瓜软烂，有番茄香味之后关火。加入香菜和葱末调味。尝尝咸淡哦。
NO.2 微波炉鸡翅
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NO.3 豉椒蒸排骨
食材
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肋排 400克／淀粉 适量／豆豉 适量／蚝油 适量／辣椒 适量／姜蒜末 适量／生抽 适量／料酒 适量／胡椒粉 适量／盐 适量／
制作步骤
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1、准备好原材料；排骨提前泡水；
2、将豆豉、辣椒末、姜蒜末、生抽等原料放入碗中；
3、将它们搅拌均匀；
4、盖上盖，放入冰箱中让它腌制三个小时以上；
5、腌制好的排骨拿出来放入碗中， 包好保鲜膜；
6、放入蒸箱中蒸上二十分钟；
7、蒸好的排骨拿出来后表面上撒些小葱末。
NO.4 南瓜松饼
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NO.5 无油菠菜汤
食材
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菠菜 300克／胡萝卜 1根／香菇 4个／干海菜 1小把／鸡蛋 2个／盐 适量／味精 适量／胡椒粉 适量／
制作步骤
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1. 首先准备材料，先用锅稍微煮一点水，放入一点点盐，（焯香菇用）胡萝卜洗净去皮，切成这种条状然后切成小片，菠菜切成2至3厘米的段，香菇放不下了，香菇去根切薄片，备用
2. 然后水开了以后倒如香菇过水，刚一变色变软就可以捞出，把锅里剩下的水倒掉，锅清洗干净，切忌洗干净，添加适量的水，根据人口而定，第一次做可以少点，同样待会放菜的时候也要稍微少一点。
3.盖好锅盖等水煮开，煮水的时候利用这段时间将两个鸡蛋打散，一定要特别散！把干海菜末放到漏勺或者罩沥中，用干净的水冲一下（1卫生，制作过程我们看不到，食用过程就干净一点吧。2为了待会放到汤里可以更好的泡发）
4. 水开了就可以加入食材了，先加入胡萝卜，（温馨提示胡萝卜煮后，汤的表面会出现一层汤沫，请用勺子盛出，以免影响口感和样子）一般来说胡萝卜入水后会在30秒左右出现泡沫，水又继续滚开。这个时候盛出泡沫。
5. 加入干紫菜，然后放菠菜（放菠菜的时候注意先放根在放叶，道理我想聪明的你们一定懂），菠菜放去后不用等开锅。加入煮过的香菇。然后放入胡椒粉。盐，味精，根据跟人口味添加。如果你拿捏不住量，可以少加，慢慢的尝味道在放入合适的调料。
6.这个时候应该已经开锅了，请拿起筷子，继续打鸡蛋。一边打一边转圈倒入锅中。（一定要转圈，不要打在一个地方，熟的慢还不好看）在开锅时候关火既可出锅
NO.6 酸奶蒸蛋糕
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NO.7 苹果松饼
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