深夜放毒∣下饭神器我只爱它！月销100000罐的网红花蛤酱，鲜香麻辣，开胃过瘾

上线短短一个月，100000罐花蛤酱被一扫而空，熊猫不禁感慨，不愧是被称为海鲜界的老干妈啊！

复购率高达28%！在吃货的江湖上名声大噪。



众多海鲜中花蛤无疑是最受大众欢迎的，因为它肉味鲜美、营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。

它是真正的无添加食品，无添加剂、无防腐剂、无糖，健康！



食材鲜活、烹饪讲究、价格还亲民。靠着天然的花蛤鲜味，就足以征服大众的味蕾了，根本不需要什么添加剂，而且经过特级的无沙处理，尽管放心大口吃吧！

新鲜、嫩滑、多汁的蛤蜊肉配上爽口的杏鲍菇，麻 、辣 、鲜 、香、爽，让你吃到过瘾。



迫不及待地夹起一块，酱汁包裹着蛤蜊肉，色泽诱人，肥美饱满。



搭配白馒头吃，也能吃出满嘴的幸福感，颗颗饱满泛着油光，看着就让人食欲大开。

“咗小鲜”原是从沿海小城搬到上海办公的团队，因“无海鲜不欢”而结识，但远离沿海没法随时随地吃到优质海鲜，连日常吃饭也变得越来越没胃口！低迷的公司氛围让老板决心亲手做一罐海鲜花蛤酱！



正因为都是上班族，知道一款“味道好、鲜而不腥、辣味十足”的海鲜花蛤酱才能够让大家炎炎夏日更有吃饭的动力。

38个日夜，912个小时，18款食材，107次迭代。只因为了保留花蛤最初的鲜味。



△这是老厨师精选调制的配料

你可能不知道：有的酱类产品，其实是精膏粉填塞而成。比如辣味可能是来自辣椒精，牛肉味来自牛肉精膏，虽然味道、成分相差不大，但它们已称不上天然食材！



我们每款食材都要经过老厨师精心挑选，不只是花蛤，辅料的挑选也十分重要。

精挑细选生态农村种植的杏鲍菇，肉质肥厚，脆嫩爽口，将最新鲜的美味牢牢锁住了。

辣椒、麻椒、八角、桂皮、砂仁、陈皮等，皆是老厨师在全国范围各产地多重筛选后才最终确定。



历经熬煮、炼油、提香、制辣、入味、保鲜、杀菌7道工序。

一款鲜而不腥、余香满口、辣得过瘾的下饭神器才算是真正出炉了。

当别人都用代工厂加工生产的模式时，我们做了一个特别大胆的决定：自建工厂。

真正的美味不仅要好吃，更重要的是要安全，让人吃得放心，而代工厂往往缺少了一份责任心。



我们的花蛤，都是来自辽宁丹东，南临黄海，是中国最大的边境城市。

花蛤酱之所以没有沙、不牙碜，因为我们在制作前会让花蛤吐沙30-40个小时，生产时需将水质控制在2.8%的含盐量，再采用人工洗泥加流水吐沙。



最后再加工中过X光机，将体内未吐净的沙再一次性剔除。



这也是出口日本级的花蛤，含沙量低至万分之三，且吃且珍惜，毕竟花蛤再鲜美，吃一嘴泥沙也蛮扫兴的。



每一罐花蛤酱，都经过权威测试安全认证，可放心食用！



成品后的花蛤杏鲍菇，吃到嘴里，鲜！辣！爽！口！一口入魂，天天都会想吃。



每罐160g大容量，有香辣、孜然2种口味，都是真真实实的食材，作为夏季佐餐最适合不过了。




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