香港“最火”叫花鸡,想吃得提前一个星期预约,错过一次等一月

 

去过香港的朋友们应该都知道的,香港的美食特别出名,甚至吸引了来自各个区域的游客。很多人都是奔着去香港吃美食,...



去过香港的朋友们应该都知道的,香港的美食特别出名,甚至吸引了来自各个区域的游客。很多人都是奔着去香港吃美食,特意去那儿旅游。说到美食,近几年以来,非常受欢迎的一道美食,正是在香港兴起的。这是一道什么样的美食呢?我们来看一看吧。



这一道美食就是香港“最火”叫花鸡,这是我们身边非常常见的一种美食。关于叫花鸡,其实它还有一段历史背景。在古时候就已经有了这一种做法了,听说它的创始人是一个叫花子。这一个叫花子在乞讨的时候四处奔波,颠沛流离,但还是一直没有找到食物吃。为了寻找食物,他来到了一家村庄。



幸运的是,他在这家村庄里,偶然之间发现了一只鸡,但是身上却没有带可以用来煮鸡的工具,四处里肯定也没有人愿意借锅碗给一个叫花子。于是他想了一个办法,用泥土包裹着这只鸡,再把这它放在火上面烤熟。过一会儿之后,就可把泥土给剥开。而神奇的是,在剥开泥土的同时,鸡的毛也顺便被剥掉了,并且鸡肉的味道也很好。从此之后,这种做法就被不断推广,得到很多人的喜爱。



现在,更多人被叫花鸡的鲜美给吸引。如果你要去香港的话,一定不要忘记吃一次他们那儿的叫花鸡。香港有一家餐厅的厨师特别擅长制作叫花鸡。这个餐厅做出来的叫花鸡,色相饱满,香气扑鼻,口感嫩滑,吃过它的人都会爱上它的味道。



这是因为香港的这家餐厅有个厨师对叫花鸡有些独特的做法,所以吸引了很多人去那里消费。当消费的人越来越多的时候,厨师自然就会有一些忙不过来了。所以如果你想吃得提前一个星期预约,错过一次等一月噢!

听说预约这家餐厅的人非常多,这就需要大家耐心去等待啦,不过为了美食也是值得了!


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