99元17个单品!4店同惠!60年只做牛腩!满分口感不流口水算我输!
新仙清汤腩四店同庆,优惠不停...
在不同的菜系里
总有一道牛肉美食让人经久不忘
像是日本料理中的神户牛肉
或是西餐里的沙朗牛排
而让广东人魂牵梦绕的就数清汤牛腩了!
现在,深圳就有一家牛腩专门店:
从香港油麻地而来
60+年一心一意只做牛腩
还连续4年上《米其林指南》推荐餐厅
连美食家蔡澜都说他家的牛腩
“比更贵的鲍参翅肚好吃”
除了牛腩好吃
重点是还有难得一遇的优惠活动呀!
新仙清汤牛腩
99元牛腩套餐(门市价188元)
主菜:新仙牛腩2份
口味:清汤/咖喱/红烧/麻辣味任选
前菜:九宫格1份
汤:牛腩清汤2壶
主食:紫薯饭/荞麦饭/白米饭任选二
甜品:新仙布丁+杨枝甘露
199元牛腩套餐(门市价310元)
主菜:新仙极品腩(崩沙腩/爽腩/坑腩)任选三
口味:清汤/咖喱/红烧/麻辣味任选
前菜:九宫格1份
汤:牛腩清汤3壶
主食:紫薯饭/荞麦饭/白米饭任选三
甜品:新仙布丁/杨枝甘露任选三
长按识别下方二维码即可抢购
*99元套餐牛腩为标准腩,199元套餐牛腩为极品腩。
*有效期2018年10月22日至2018年12月31日;周六、周日不可用;不限购买数量,每桌限用1张。具体使用规则请以购买页面为准。
新仙清汤牛腩店的招牌——清汤腩。全靠一锅牛骨汤熬煮,最能吃出牛腩的原汁原味。而且199元套餐里的特色三腩(崩沙腩、爽腩、坑腩),还都是牛腩中的精华部分!对肉质有追求的朋友,记得给199元套餐打call哦~
除了牛腩本身矜贵,师傅的切功也很重要:要掌握肉质的纹理,把长纤维切断了,牛腩才能入味而爽滑。仔细看这块牛腩,切着切着就汁水横流!
崩沙腩—百嚼不厌
崩沙腩是牛腩里的“和璧隋珠”,一头牛里的崩沙腩只够7人份,它的价格也比普通牛腩贵上一倍!一块崩沙腩有两层横膈膜连着腩肉,入口柔嫩弹牙,是腩中最有嚼劲的部分。崩沙腩瘦而不柴,不爱吃肥肉的胖友们选这个准没错!
坑腩—“牛气冲天”
坑腩是取自牛胸前的牛仔骨,点单率之高可以说是店里的“头牌”了!虽然最常见,但牛味最重,比其他腩肉更加入味。
连骨的坑腩上都有一条肉筋,肥瘦相间,恰到好处。整块放入口中,越嚼牛脂香气越浓,吃完后更是满嘴油香!
爽腩—肥美多汁
爽腩是位于牛肚皮的腩肉,在三种腩中最为肥美,在熬煮的过程中吸收了满满的汤汁,轻轻咬上一口,汤汁就能爆满口腔。肥瘦之间还夹带着Q弹薄软的胶质,口感软滑爽脆。到底有多爽滑,看看小编颤抖的筷子就知道了。
小tips
牛腩出餐后,水分易流失,颜色会变暗,所以最好30分钟内吃完,口感最佳。不过一上完主菜,小编就把它们吃光光啦~
不要看见壶,就觉得是茶水哦~
新仙清汤牛腩很不一样,这壶里装的可是牛!骨!汤!除去牛腩,也算是套餐里的精华了。牛大骨用文火慢熬24小时以上,再装入壶内,还没喝到就能闻到汤汁的香味啦~
清汤牛腩有三宝:牛腩、高汤、白萝卜。经过高汤熬煮的白萝卜,软软糯糯,既吸收了牛腩汁的精华,又保留了萝卜本身的清甜!一口牛腩,一口萝卜,完全不会腻!
除了原汁原味的招牌清汤腩、还有秘制咖喱味,拌饭最佳,红烧牛腩经典入味,麻辣牛腩爽嘴过瘾,这四种口味总有一款能打动你!
采用巴基斯坦的进口咖喱,与牛腩一起熬煮,咖喱味香浓不腻,还升华了牛腩本身的味道。
懂咖喱的吃货,都会把咖喱汁和牛腩一起浇在白米饭上同食,照这种吃法,小编还可以再吃两碗!
红烧牛腩汤汁浓郁,味道鲜腻微甜,酥烂适口。一口一个,吃在嘴里,真是幸福感爆棚!
爱吃辣的朋友点麻辣味不会出错,辣油浸泡后,再把秘制辣椒酱撒在牛腩上,入味适口,麻辣鲜香。
九宫格
带着桂花香味的脆爽南瓜、去皮灌汁的酸甜圣女果、软烂无骨的烧椒凤爪...一次就能吃到如此多美味,想想就hin划算了!(店铺不同,菜品可能会略有差异)
杨枝甘露
杨枝甘露,是香港改良糖水的经典。轻盈的口感和扎实的芒果粒配合得刚刚好,用小勺子轻轻一舀,就能看出有多浓郁啦。
布丁
抹茶控们千万别错过!这款布丁Q弹爽滑,抹茶味不苦也不涩,作为饭后甜点再合适不过了。
米饭
不止是牛腩的口味有多种选择,连米饭都有三种供你挑选!小编私心推荐紫薯饭,每一粒米都渗透着紫薯的甘甜,吃着吃着还能发现软糯的紫薯块呢!
用各种木质厨房摆件、精美的磁盘装点墙面,还有铺满头顶的七彩织布,工业风十足。随手一拍,就是大片feel~
搭上老香港街景的装饰画,小资又复古!昏黄的灯光照射,温馨有余,又显逼格,家人朋友聚餐、宴请客户都不错!
牛腩好吃,菜品众多,还够划算!趁着优惠活动囤一波,等着秋冬贴肥膘抵御风寒,岂不是美滋滋~
新仙清汤牛腩
99元牛腩套餐(门市价188元)
主菜:新仙牛腩2份
口味:清汤/咖喱/红烧/麻辣味任选
前菜:九宫格1份
汤:牛腩清汤2壶
主食:紫薯饭/荞麦饭/白米饭任选二
甜品:新仙布丁+杨枝甘露
199元牛腩套餐(门市价310元)
主菜:新仙极品腩(崩沙腩/爽腩/坑腩)任选三
口味:清汤/咖喱/红烧/麻辣味任选
前菜:九宫格1份
汤:牛腩清汤3壶
主食:紫薯饭/荞麦饭/白米饭任选三
甜品:新仙布丁/杨枝甘露任选三
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*99元套餐牛腩为标准腩,199元套餐牛腩为极品腩。
*有效期2018年10月22日至2018年12月31日;周六、周日不可用;不限购买数量,每桌限用1张。具体使用规则以购买页面为准。
之前有粉丝朋友抱怨美食活动太远了~
这次4店同惠,南山、福田、龙岗全都有!
小伙伴们别再错过啦~
贴心如小编我
把活动店铺的地址都整理好了
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新仙清汤牛腩
太古城店
地址:南山区粤海街道中心路223号宝能太古花园中心NB154
电话:(0755)3688 9539
营业时间:10:00-22:00
华强茂业店
地址:福田区华强北街道华强北路西侧东方时代广场裙楼负一楼B122
电话:(0755)8399 6606
营业时间:10:00-22:00
绿景左阾虹湾店
地址:福田区绿景左阾虹湾购物中心三楼3011号
电话:(0755)2396 4278
营业时间:10:00-22:00
龙岗cocopark店
地址:龙岗区坂田街道雅宝路一号星河cocopark商场L1B-001
电话:17688981081
营业时间:10:00-22:00
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