“我花了十万,终于把孩子送进了国际学校吃烂番茄.”
自己辛辛苦苦让孩子上的好学校,居然给孩子们吃这样的食物,家长们心如刀绞...
壹牛家长圈
不仅是牛爸.牛妈.牛娃的圈子
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这几天,朋友圈频繁现身的长毛番茄着实吓到了我们,都说孩子是祖国的花朵,是祖国的未来,他们,却拿什么在摧残我们的花朵和未来!
近日
长毛番茄 烂洋葱惊呆了整个家长圈
它们呲面獠牙
率领过期五香粉 速冻蔬菜
以及“穿越”食材等一干坏蛋
公然出没于某学费不菲的国际学校后厨
不料被逮个正着
彻底点燃家长们的怒火!
一
事件还原
一个包子引发的大事件
10月17日,某国际学校有家长反映,在午餐时间去学校看孩子,无意中发现孩子们吃的午餐十分简陋。这可是一年近十万学费的国际学校,学校餐标是“每人每天24元”,家长担心孩子们的午餐吃不饱,要求与学校进行交涉。
19日下午,学校召开沟通会,家长们坐满了会场礼堂,校长站在两个包子的餐盘前,面无表情。大家要求校方给出解决方案,校长却说:
——你没做过领导吧?我都说过了会监督,你还要怎么样!
——要么你们给出整改方案!这真的惊呆了在场的家长。
作为妈妈,她要怎样?她能怎样?!她只想孩子吃饱而已。
如果有人开厂出了问题,难道要向客户要整改方案吗?
沟通期间,有家长提出要查看食堂,供应商和校长表示,没有问题。然而,问题超乎想象,原本只是担心孩子吃不饱的家长们,当他们走进后厨的一瞬间,出离愤怒了!
这次原本普通的家校伙食沟通会迅速升级,成为震惊全国的“国际学校后厨食品变质”事件。
家长们发现了大量已经变质的食物
发霉长满绿毛的番茄,
变质腐烂的洋葱;
不新鲜的肉菜
速冻猪肉,速冻牛肉
蔬菜也是速冻的;
更震惊的是
食材还能”穿越时空“提前到来
19号当天装在盆里面的食材
拆封日期赫然写着10月20日
那可是第二天啊
还有被修改了保质期的五香粉
(被遮盖有效期为2017年11月2日)
粘着葱花和食物残渣的汤碗
自己辛辛苦苦让孩子上的好学校
居然给孩子们吃这样的食物
家长们心如刀绞
马上报警并守护好现场
食品监督部门迅速介入
此时,家长们由最初的不满,升级到出离愤怒。
花好几万甚至十几万一年把孩子送到这里,没想到孩子们吃的确是变质过期的食物,他们含泪控诉:“怪不得孩子时不时呕吐拉肚子,24元的餐标吃的是这个”。
“为什么,一顿要近25元的饭,吃的是冷冻蔬菜和发霉的食物?”
“为什么,你们的老师和孩子都在学校吃饭,却从来不想着去看看餐厅后厨?”
“为什么,学校收了管理费却没有履行管理职责?”
“供应商是家委会一起参与选来的,当时一切都承诺的很好,为什么现在变成这个样子?为什么学校要让家委会来承担责任?
二
什么学校 哪个供应商
这所引起公愤的学校,是上海中芯国际学校。公开资料显示,这所上海市民办中芯学校位于浦东张江高科园区,由中芯国际集成电路制造有限公司于2001年创办,现有来自26个国家和地区的2000余名学生,有教职员工200多名,其中有100多位专职外籍教师。
这所国际学校的收费是这样的:
这所学校食堂的供应商是上海怡乐食食品科技服务有限公司,由康帕斯(compass)百分百占股,已经为中芯国际学校服务四年。
Compass旗下有多个供应商,是国际化学校大的两大餐饮供应商之一,服务对象还包括上海美国学校浦东校区、协和国际、包玉刚、德威等学校。
之前某校进行宣传的时候,还以供应商有Compass为资本。
可以想象吗,这是一所上海家长趋之若鹜的名校,和一家标榜“您的安全是我们的第一要务”的名企!
三
上海更多国际学校卷入
那么问题来了,既然这家供应商是那么多国际学校的食堂供应商,其他国际学校有没有问题呢?
在中芯学校的调查中,后厨里,一位被逼问得紧的供应商工作人员,竟脱口说出那筐发霉的番茄“不是我们的,那是华师双语的”。
不过,华师双语很快出面撇清此事,原来华师双语此前已因师生腹泻问题停开学校餐厅,还未恢复:
其他国际学校的家长也慌了!
浦东协和国际学校的家长得知此事后,
不放心,一大早赶到学校,
结果,糟心地事情发生了,
他们发现厨房
正在大批量的处理过期食物!
有2018年8月21日生产的
保质期5天的面包
和一袋又一袋的鸡肉等食材
家长立刻报警,
随后,食品监督局介入检查
这几天,上海的其他几所学校:包括协和双语,赫德,SAS,德威,包玉刚等国际学校,也纷纷开始后厨彻查并公示。四
最新处理结果
19日晚,校方表示:成立调查小组展开调查,市场监管部门介入调查。
有家属晚上有公布了跟进情况:校长从家里被call回来,家长群情激愤,校董从北京中芯学校打飞的回上海,提了三个方案,阶梯教室台下众多家长一致鼓掌表示欢迎,肯定这些方案:
1.立马换掉餐饮供货商,中间有下周一周的无法衔接的时间,期间允许孩子自己带饭,学校帮忙加热;
2.中芯国际公司本部餐饮供应商救急给2000多名学生供餐一周;
3.厨房改成明厨,自己可以将来招标新厂商来做饭。
10月20日,上海浦东新区市场监督管理局发出公告,表示已责令校方立即停止原承包商供餐,并将进行深入调查。
五
为什么食品安全事件屡屡发生
是道德缺失还是法律原因
还记得那些年让人触目惊心的食品问题“名词”么?2004年,“大头娃娃”,劣质奶粉导致婴儿头大,嘴小,浮肿;
2005年,“苏丹红”,鸭蛋、KFC添加苏丹红;
2006年,“瘦肉精”中毒,上海200多人应食肉中毒,瘦肉精添加超过国家标准1千倍;
2008年,“三聚氰胺”,三鹿奶粉事件越查越心寒,为国内全行业共同问题,引发奶业“地震”;
2010年,“地沟油”,调查员发声,“中国人每年何止吃下两三百万吨地沟油”;
2011年,“毒豆芽”……
有人甚至调侃:能活下来,真的不容易!
是道德缺失,还是法律原因?
有学者指出, “虽然保证食品安全不能依靠处罚,但从其他国家的经验来看,加大处罚力度的效果确实十分明显,如果违法违规成本过低,法律法规很难起到有效作用。”
在国外,对于食品供应链环节中的违规企业往往施以重罚。
美国对于违反食品安全法律法规的企业实施重罚加惩罚性赔偿制度,出问题的工厂可能会关门停产、相关产品会被下禁令,更会收到让企业赔得倾家荡产的天价罚单。
德国也是如此,2010年底,德国西部北威州的养鸡场首次发现饲料遭致癌物质二恶英污染。对于这次二恶英事件中的肇事者,德国检察部门提起刑事诉讼,同时受损农场则拟提出民事赔偿,数额可能高达每周4000万至6000万欧元,完全可能让肇事者破产。
法国巴黎,如果超市店内有超过标签上保质期的过期食品,一旦被检查部门发现,超市必须关门。
按照英国的《食品安全法》,一般违法行为将根据具体情节处以5000英镑的罚款或3个月以内的监禁。如果销售不符合质量标准的食品或提供食品致人健康受损的,将处以最高2万英镑的罚款或6个月监禁。情节和后果十分严重的,当局会对违法者最高处以无上限罚款或2年监禁。
六
校园食品安全
更应严字当头
即使只聚焦到校园食品安全,有关学校学生集体中毒事件,也是新闻报道中的“常常”出现的,仅今年开学以来,江西、河南等地就连续发生了几其劣质“营养餐”和学生食物中毒事件。这一次,连一直以高标准著称的“高价民办学校”也无法幸免,我们还能信任谁?
是不是就因为——代价太小?
七
让孩子吃放心的食物
是必须坚守的底线
与一般成年人相比,青少年儿童正处于长身体的年龄,对食品品质要求更高,让学生在校园吃得安全应当成为校园培育好下一代的基本前提。
不求吃得很好,但求吃得安全,是我们亿万家长共同的心声。这需要各责任及监管部门守土负责、守土尽责,以足够责任心力推“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,而不是麻痹大意,或是敷衍了事。
我们呼喊:打造坚实的食品安全防线,确保孩子们吃上放心的食物,这是必须坚守的底线。
今天我们无所作为,明天就是我们遭殃。
试想,如果我们自己的孩子在校园里吃着过期的鸡腿和发霉的番茄,我们能够冷眼旁观吗?
我们一定要让更多黑心厂商看到,再细小的问题,也会被大众看见;再隐蔽的角落也会被阳光照亮……
孩子的“营养餐”,绝不能沦为他人的“唐僧肉”!我们要一起呼吁,严惩“凶手”,坚决斩断从孩子“口中夺食”的黑手,让那些被利益蒙蔽了双眼的单位及责任人,得到应有的惩处,杜绝类似事件再发生。
这,关乎我,也关乎您!
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