贴秋膘的时候到了!郑州这两家西北菜馆,每一口都是美味

 

好吃不贵。...





天气一冷
饿的就特别快
只有吃的饱饱的
才能抵御越来越寒冷的天气
这两家西北菜馆好吃不贵,值得一来!
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上童官

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上童官·时尚西北菜餐厅装修很符合西北风格,简单粗犷,个性鲜明。
招牌肉夹馍,咸淡适宜、肥瘦适中,口感酥香美味。


麻酱酿皮,外观鲜亮别致,淋上美味的麻酱吃起来满口浓郁。酿皮宽而厚,口感也相对厚重细腻。


入店必点菜之一长安葫芦鸡,外皮焦酥,里肉鲜嫩,淋上特制的蘸料,酥麻可口,口感惊艳。


烤肉串是西北菜馆的特色,味儿重不腻,非常适合爱吃肉的食客。
炒米



蒸饺



麻辣鸭头



酸辣藕丁



揪面皮

温馨提示

上童官·时尚西北菜

国贸店 

地址:丰产路与花园路国贸360三楼

电话:0371-87095577

宏图街店

地址: 十里铺街与宏图街交叉口

电话:0371-671358888
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大秦地

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“大秦地”是一座临街的二层小楼,古色古香的门头装潢,从门头招牌和橱窗上的字都可以看出,这是一家主营西北小吃的饭店。


室内装修也颇具特色,一楼大厅里的石磨、青砖砌成的窑洞门窗、墙上悬挂的红辣椒,还有剪纸、花布以及皮影、脸谱等装饰画,营造了浓浓的西北风情。
打开菜单,每一个菜名都有滚烫的西北烙印:葫芦鸡、大刀羊肉、西北大拌菜、羊棒骨……这些菜名跟店里的装修一样朴实无华,简单直接,但胜在味道。

葫芦鸡


它家的葫芦鸡色泽金红,皮酥肉嫩,筷到骨脱,香烂味醇,还有花椒盐作调料。

红柳烤肉


红柳木烤羊肉串,肉质鲜嫩,个头虽然小一点,但肥肉少瘦肉多,搭配得很好,吃起来很香很好嚼,还有种草木香味。

什锦暖锅
什锦暖锅也是店里的十大名菜之一,分量很足,种类很多。尤其当中的丸子,软糯咸香。冬天吃起来,真的挺暖和。

肉夹馍
据说店里的肉夹馍是专门花了好几万买的卤肉配方,用12种香料卤制6小时,夹肉的饼子烤得也很到火候,焦脆香酥。
温馨提示

大秦地

纬四路店

地址: 经三路与纬四路交叉口20米路南

电话:0371-86509668

民生路店

地址:民生路与祥盛街交叉口东南角

电话:0371-61779966
当然,除了这些还有更多的美食要等待着食客去品尝。这个周末不妨就去尝一尝吧!
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总策划:王铙

统筹:王熙珩 王春利

视觉总监:阮卫

采编总监:刘磊

记者:周红艳


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