北京火锅之争，谁才是宫廷正统？
内含大量“真香”，火锅党速来...
清朝的每个皇帝都喜欢吃火锅
每年深秋之际
就是宫廷火锅聚集party
各方火锅上演夺宠大战，用尽招数
只为独得皇帝恩宠
但一直有三口地道北京火锅
凭借历史渊源、独特口感独得尊享
成为宫廷正统热门候选人
内蒙肥羊火锅、羊蝎子火锅、老北京铜锅
它们谁才是宫廷正统
一直是北京火锅党心中的疑问
带着这样的疑问
让我们走进科学（划掉）
走进火锅，一窥究竟
内蒙肥羊火锅
自清兵入关
就带起了“内蒙肥羊火锅”民族风
马背上的民族对内蒙肥羊火锅
有着超乎对美食的情感
努尔哈赤一生戎马，多次对关内攻而不得
天寒地冻扎营关外
思念家乡的时刻
就是他举起刀，片羊肉涮火锅的时刻
清朝的每任帝王无论是承袭传统
还是被肥羊鲜美的口味所吸引
一直把内蒙肥羊火锅，视为宫廷必备！
羊蝎子火锅
据悉康熙某年、某日
一位蒙古奈曼部的王爷打猎回府
突然被厨房正在煮羊脊骨香气吸引
这位蒙古王爷赶到厨房一顿操作倍感满足
吃完之后细细品味
这条羊脊骨的形状艺术得很
像是只张牙舞爪的蝎子，便给它起名“羊蝎子”
王爷进了宫逢人便夸
“我们家那羊蝎子锅可美味了”
羊蝎子的名声也慢慢传入宫廷
吃到羊蝎子的康熙爷赞不绝口
立即把它被列入皇家御宴
从此羊蝎子打入宫廷内部，圈粉无数！
铜锅涮肉
铜锅涮肉火锅底料以清汤为主
一锅老汤，两三段葱
几颗桂圆、红枣，十分养生
鲜嫩柔软的羊肉，在沸腾的铜锅中翻滚一遭
再配上芝麻酱融合新的口味，入口即化
因此深受宫廷后宫娘娘们的喜爱
经过御膳房和爱妃们是极力推荐
铜锅涮肉也成了皇帝在各种场合主打火锅之一
乾隆千叟宴时
摆了1500桌，宴请5000余人共享火锅
其中铜锅涮肉就占大半
铜锅涮肉，民推第一锅！
谁是正统倒是分不出来
但是跟着皇帝吃火锅一定没错~
深秋的北京日渐寒冷
跟着皇帝开涮一顿宫廷火锅
才能唤起对生活的热情
康师傅酸梅汤，领旨来宣
奉旨开涮吃火锅！
←左滑查看全部“圣旨”
圣旨已奉~可去哪里“开涮”呢？
康师傅酸梅汤在美团里为大家
精心臻选三家饱受好评的火锅店
火锅党们迅速打卡走起
香草园蒙古包康师傅酸梅汤在美团里为大家
精心臻选三家饱受好评的火锅店
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回龙观文华路89-1号
进了蒙古包，内蒙美味当然来全套
奶酪条、牛肉干餐前开胃
烤牛筋烤牛肚大口咀嚼最爽快
等得差不多，现切羊肉端上来
火锅宴开始喽~
吃到正酣，来一瓶康师傅酸梅汤清爽解腻
老板，羊肉再来十盘！
汤仙聚羊蝎子涮羊肉
顺沙路小汤山街口
老北京人最爱的羊蝎子
亲民随意，先大口吃羊肉
再吮出羊骨精华
唯有这等满足
才得以抵御北方的寒
汤仙聚，汤味浓厚，羊肉鲜嫩
在入冬之际
带上清爽解腻的康师傅酸梅汤
与朋友家人在此小聚一番
最适合不过
通惠南路万达西门金街B区2楼
吃多了北京火锅
尝尝其他火锅口味也是极好的
川味火锅常有，川菜椒麻鸡常见
可如何能一锅吃到两种美味
麻辣鲜香，尽收囊中
当然是椒麻鸡火锅！！！
再安排上康师傅酸梅汤
清爽解腻与椒麻鸡火锅的“霸道”最搭啦
另外康师傅美食搭搭搭联手美团
还有大量硬核“福利”
10月20日~10月31日
餐桌有美味，“加康更够味”
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