一款高级食物如何实现“不可思议”的自我进化?

 

让人欲罢不能!...

有一种食物很神奇,爱它的人只要一听到名字就会流口水,而厌恶它的人则只要闻到味道就避之唯恐不及。
想必各位吃货已经猜到了,这种神奇的食物就是榴莲君啦~俗话说“一只榴莲三只鸡”,榴莲因其丰富的营养价值和独特的口感,久居水果之王之位,无果能敌。

大文豪郁达夫也曾在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。
你是否好奇,谁是中国历史上第一个吃榴莲的人?

其实,说起这事还要追溯到明朝。据传郑和是第一个吃榴莲的人。在下南洋的归途中发现一堆奇果,船员们品尝后皆称赞不已,竟淡化了思乡之愁,有人问郑和,“这种果叫什么名字”,郑和随口回答:“流连”。之后便有了“榴莲”忘返的典故。
因为本身独具特点和话题性,一直被人们以好奇之心津津乐道,在水果当中也算是最具争议的“当红明星”。爱它的人有多少,讨厌它的人就有多少。
作为最负盛名的水果,榴莲控们为满足日常对它的相思之情,在好奇心的驱动下,把它制作成各种各样日常美食。
前方高能预警
一大波好奇心榴莲美食即将来袭


榴 莲 月 饼
轻轻的含在嘴里,第一口就被撩到了!
连嫦娥姐姐都要下凡~


榴 莲 千 层
榴莲千层在榴莲控的心里
一直有着举足轻重的地位,
润滑的奶液里面
包裹着让人欲罢不能的榴莲肉,
吃了一口就忍不住想吃第二口~


榴 莲 芝 士
一撕开,榴莲的香味就迫不及待地涌出来了!
味道香浓,柔软滑口,榴莲控直呼受不了!
你是否好奇,其实榴莲与巧克力是“亲戚”哦 !

榴莲控们本着对榴莲的热爱,由新加坡国立大学和新加坡基因组研究中心等单位合作研究,在调查榴莲DNA的时候,还发现了另一个惊人的秘密:它和可可树有着同一个祖先!没错!就是用来做巧克力的可可。

研究表明:可可中有个叫MGL类型基因家族的基因组,而榴莲就复制了这个基因组,经过一部分的改变形成了尖尖的刺和独特的味道。虽然小编也觉得不可思议,明明巧克力跟榴莲感觉就是两个世界的好伐~
来自德芙的好奇心探索
一场榴莲与巧克力的完美邂逅


小编很好奇,如果榴莲和巧克力结合,一个是最受争议的水果之王,一个是最受欢迎的甜食,反差极大,层次丰富的口味,会给味蕾带来怎样的冲击呢?
德芙“好奇心实现室”,专门制造各种好奇心巧克力。当榴莲与巧克力完美邂逅,糖衣包裹着香浓,巧克力和榴莲果肉,美味在口腔瞬间绽放,给我们带来恋爱般甜甜的味道~
脑洞大开的德芙奇思妙感系列,除了榴莲口味,还推出了芥末、莫吉托、杨枝甘露、红丝绒蛋糕等其他四种口味,好奇心十足的小编,准备都尝个遍~
好奇心创作人竞选,
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代言人李宇春已在德芙好奇心实现室解锁味蕾方程式~这次,好奇心实现室招募新一任好奇心制作人,邀请不同领域的好奇策划人创作更新奇的口味进行评比。
资深星座控Alex大叔脑洞超大的好奇心产物:陨石榴莲味巧克力,深深地吸引了小编,尝过一次之后就深深爱上,满腔榴莲味真让人欲罢不能!愈发无法自拔啊啊啊~
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