“秋补吃错难过冬！”该怎么吃？赶紧收藏！

秋季后，世间万物都是阳消阴长，所以我们要在秋天进补，达到收敛阳气固护阴精的目的。然而，事情并没有那么简单。秋...

秋季后，世间万物都是阳消阴长，所以我们要在秋天进补，达到收敛阳气固护阴精的目的。

然而，事情并没有那么简单。

古时人们在经历过高温湿热、食欲不振的夏天后，多在立秋之时“以肉贴膘”，为秋收农忙打下身体基础。

但现代人早已过了温饱不足、农耕体力消耗大的时代，不但日常营养的摄入量早已超出日常需求，体力消耗也有所降低。





如果再贴秋膘，轻则导致胃肠道功能紊乱，出现腹胀、腹泻，重则诱发心脑血管疾病的急性发作。

《内经》云“精气夺则虚”，主要是指正气的不足，包括气虚，血虚，阴虚，阳虚。

快速辨别四虚

1、气虚的症状：乏力、面色苍白、胸闷气短、饮食欠佳、舌淡苔薄。

2、血虚的症状：头晕眼花、心悸失眠、面色苍白、口舌唇甲色淡。

3、阴虚的症状：盗汗（夜间出汗）、口苦咽干、颧红、午后潮热、便秘、舌红少苔。

3、阳虚的症状：四肢不温、腰膝怕冷、小便频数、痛经、阳痿早泄。对于秋季进补而言，不同体质补法不同：

1

阴虚体质：

宜：猪肉、鸭肉、枸杞、牛奶、百合、莲子、山药。

忌：洋葱、生姜、辣椒、茴香、桂皮、香菜等辛温助火的食物。

2

阳虚体质

宜：胡萝卜、菠菜、桃子、苹果等润肺的食物。

忌：苦瓜、莴笋、梨子等清热的食物。3

气虚体质

宜：小米、黄豆、鸡肉、菜花等。

忌：空心菜、生萝卜等耗气的食物。

4

血虚体质

宜：猪血、猪肝、干龙眼、红枣、花生、赤小豆。

忌：葱、姜等辛辣刺激性食物。秋天最大的特点是“燥”，进补的重点是平补气津，“滋阴润燥”。

有些体质特别虚弱的人，往往需要配合药补，接下来，就给大家整理了一个不上火的秋补中药排行榜，看看你能吃哪个？

1

西洋参：减轻乏力和上火西洋参性凉味稍苦，能滋阴、益气、生津，秋季天气干燥，阴虚火旺、少气乏力者可适当服用。

西洋参枣仁茶

取西洋参3~5克，枣仁10~20克，开水冲泡即可。

2

山药：食欲不好就吃它

入秋后，人们难免会出现少气懒言、食欲差、消化不良等不适，山药可以益气养阴、补肺脾肾，煮粥可适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良者。

山药红枣粥

取鲜山药60克，大枣30克，粳米50克煮稀粥服食。

若腹胀、食欲差等脾虚症状明显，也可用适量干山药炒熟，和等量的生山药一同研成细末，每次用米汤调服30克，早晚各一次。3

党参：气虚易感冒别错过

党参具有健脾益肺、养血生津等作用，气虚的人可以在秋季吃一些党参来补气，有助提高免疫力、预防感冒。

党参白术猪肘汤

白术10克，党参30克，猪肘一个。生姜洗净，去皮、切片。

用适量水，猛火煲至水滚，放入食材，改用慢火继续煲约3小时，加入少许细盐调味。

每周1~2次，能提高免疫力。感冒发烧的人不宜饮用。4

麦冬：治肺燥干咳很给力

麦冬具有养阴生津、润肺清心等作用，可以用来养阴润肺，可用于应对北方的燥咳。

麦冬茶

麦冬适量，泡水喝即可。

麦冬服用过量会导致脾胃虚寒，每次最好不要超过30克。儿童不宜。5

百合：赶走心烦和失眠

百合味微甘甜而性平，养阴而不腻，为滋阴润燥之上品，用于肺燥咳嗽、心烦失眠。

百合莲子粥

百合、莲子各30克、粳米100克，煮粥食用即可。6

阿胶：补血调经的妇女之友

阿胶是补血润燥的良药，适用于血虚者。还可治疗阴虚火旺引起的失眠。

但阿胶易阻碍脾胃运化功能，因此，脾胃虚弱、大便稀、舌苔厚腻、吃饭不好的人不宜吃阿胶。进补要掌握好度，如果出现流鼻血、口舌生疮、大便秘结等问题，有可能是补得不对或补过了，要立即停止。下面这些文章，对您也很有用：

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