苏州这家每天只卖20份的花胶鸡锅,提前一天预订也要吃!
一碗下肚超暖胃~...
苏州超死磕的一家火锅店
坚持花8小时熬制锅底
整盘花胶+限定款清远鸡
每天只卖20锅!
进店就是一整面墙的海鲜
每天凌晨鲜!活!到!店!
波龙、大鲍鱼、面包蟹、老虎斑...
统统现点上桌!
这次
双11
老板大放血了! 一盘花胶+清远鸡+松茸
100块都不要!
现在就带上胃开涮豪华套餐!
(需提前一天预订)
1 鲜入围煮&苏州微生活
(双人套餐)
原价:316元
微生活特惠:99元
套餐内容:
招牌松茸花胶鸡(小份)×1
会跳舞的大鲍鱼(中)×2
手打虾滑×1
日式蟹柳×1
娃娃菜×1
甜玉米×1
自助调料×2
点击下方小程序立即秒杀
(需提前一天预约,售完为止)
开在市中心,一到晚上就满座!
观前街最近因为这家“滋补打边炉
”
,又热闹了一把,每天一到晚上这里就充斥着各种豪车。为的就是每天限量20份的松茸花胶鸡打边炉!第一家港新记鲜入围煮打边炉就开在观前街,去过一次的小伙伴基本就成了这家店的回头客。两个原因:
保证每一口货真价实、私人级服务!
整盘花胶下锅,100块钱都不要!
不怕缺斤少两,上桌自己加
开店半年了,老板还是坚持每天熬汤8小时。整盘花胶+一份清远鸡直接上桌,实打实的分量,上桌自己下锅!
最关键的是,这锅原价138元/锅的松茸花胶鸡,现在秒杀套餐5折就能吃到了!套餐里还要活鲜涮菜~不要太划算啊~
深海鱼花胶整盘下锅
不同于别家的花胶,这里的花胶每一片都良心!堆满一盘,融进汤里喝下去,简直就是天然的美颜神器!只用广东清远鸡,光锅底就撑饱了
锅里还有一份广东清远鸡!以皮薄骨软而著名,完全有别于外面很柴的那种肉质!一锅松茸花胶鸡打边炉几乎把食材里的胶原蛋白全炖了出来,看看这浓稠的黏感,感觉比敷一张前男友面膜还管用!
基本点上一锅足够两个人吃,如果人太多的话,再加一份58元也不贵!
每天限量20锅,卖一锅少一锅
第一次看到这么金黄的汤觉得不可思议。原来锅底要用黄油老母鸡、黑脚老母鸡、鳝骨、豚骨...整整熬上8小时。要把200斤的水炖成90斤的汤,每一勺喝起来都黏嘴巴~
花胶鸡锅中的“海鲜超市”
已经开了半年的打边炉店,收获了一票苏州老饕,很多人来这里吃,都是冲着海鲜的新鲜劲儿来的!
花臂大哥给你现捞现杀
池子里的虾蟹每天都有专人挑拣,生猛度肉眼可见。店里的花臂杀鱼哥每次都会帮你现在点现捞,动作超利索!像斑节虾上桌后还能看到他们在活蹦乱跳,怪不得很多人一提起吃海鲜,直奔他家!
满池乱蹦!一个比一个求生欲强
很少见到脾气这么大的海鲜,满满一池,每次拿手捞都要小心被攻击。个个都是百里挑一的打架能手。人均100+就能吃到满足
还有很多人气海鲜选手,波龙、大鲍鱼、面包蟹、小青龙...人均100+就能吃到鲜甜满足~涮海鲜的话一定要点上店的里“一地眉毛锅”,青雪菜+豆腐经过海鲜的洗礼,锅底变得鲜甜无比,喝上一碗超暖胃哒!
雪花牛肉超霸屏!滚遍30多种菜
雪花霸屏!整片开涮
港式打边炉除了松茸花胶鸡和海鲜之外,另一个毫不犹豫要点的就是店里的雪花牛肉!雪花纹理分布均匀,入口甚至带着奶香~
在松茸花胶鸡锅底里涮几秒,入口就是爆汁的鲜嫩!
费足功夫,手打虾滑20分钟
没想到店里连虾滑都是实打实手打制作。一颗虾滑里能吃出好几只大虾的饱满肉质。吃过就知道有多弹~
还有芝士控无法抗拒的芝士丸!咬开一看芝士多到快溢出来!难怪妹子们到店桌桌必点~
现点现摘野生菌
学名叫灰树花,整整一大颗不用洗就能现场摘了开涮!据说有很高的滋补价值,养生必点!从松茸花胶鸡到海鲜,从海鲜到招牌涮菜,上上下下店里还有近30+种涮菜,这次谁都拦不住我的胃!独栋上下两层,店里玩起了港风
就在观前街上的独栋双层楼,这家一天只卖20锅松茸花胶鸡的打边炉店,走起了港风。
彩色的玻璃隔断,放映着的TVB经典剧,满墙的TVB影星剧照...恍若穿越到香港街头吃打边炉~
马上万圣节就要到了!
记得带上胃去开涮~
(需提前一天预订)
1
鲜入围煮&苏州微生活
(双人套餐)
原价:316元
微生活特惠:99元
套餐内容:
招牌松茸花胶鸡(小份)×1
会跳舞的大鲍鱼(中)×2
手打虾滑×1
日式蟹柳×1
娃娃菜×1
甜玉米×1
自助调料×2
点击下方小程序立即秒杀
(需提前一天预约,售完为止)
鲜入围煮·海鲜打边炉
地址:人民路9胜广场(美罗商城南侧)
营业时间:11:30-14:30 17:00-23:00
电话:15601560919/15651778988
港新记·鲜入围煮·海鲜打边炉
(苏州、南京店)
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(观前街店)
地址:人民路9胜广场(美罗商城南侧)
电话: 15651778988、15601560919
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(南京长白街店)
地址: 大行宫长白街五老村1-4号
科巷路与长白街交口
电话: 13512513532
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(南京建邺万达店)
地址: 集庆门大街220-76号(宽窄巷子隔壁)
电话: 15651079088
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(南京江宁店)
地址:金盛路76号(经纬城市花园东南门对面)
电话:13160050889
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(南京丹凤街店)
地址:丹凤街10-7号(江苏卫视大厦对面)
电话:025-83701404
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(南京仙鹤街店)
地址: 集庆路仙鹤街26号
电话: 025-52301517
港新记·鲜入围煮海鲜打边炉(马台街总店)
地址: 马台街70-21(老头盖浇饭楼上)
电话: 13733076211
苏州微生活
[b]鲜入围煮 ▏打边炉
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[b]鲜入围煮 ▏打边炉
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此号有毒,看了上瘾
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