疯狂打折20天！这家人均30＋的客家“山里菜”让你一秒穿越回家！

客家人，回家吃饭啦...

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解决广州人吃什么，上哪吃两大世界性难题合作微信：emgz020

编辑：台妹 摄影：阿宅 设计：嘻嘻&阿杰

一走进客2代，就感受到了老板的用心。头顶的染布，身边的客家围屋、土楼壁画，每一处都让人觉得仿佛回到了客家







在现代化的设计中融入传统客家特色，有趣又高级，看了就想去~满墙的“ai”，想知道是什么意思就找几个客家朋友一起来吧！为了让大家体会到客家人的朴实热情，特别准备了长达20天的优惠福利！一端上来，色香味俱全，底下还有燃烧的蜡烛恒温处理，卤汁的香气直钻鼻孔，把不吃鹅的摄影师都馋哭了

大厨的刀工贼利落，哒哒哒几下就把鹅斩成合适的大小，完全不会藕断丝连~浇上满满一勺灵魂卤汁，油光闪亮，完美份量超多，上下左右都叠了两层，夹到碗里堆到小山高都装不完分层清晰，鹅皮爽脆，中间的脂肪层恰到好处，能吃出油脂香味却不会感到腻





肉质饱满紧致又不柴，越嚼越香，吃之前记得蘸一圈汁，会更juicy

迫不及待地打开这只包得严严实实的宝藏窑鸡，烫手也管不了了一打开，一只烤得金黄金黄的鸡就赤裸裸地暴露在我面前，超！大！只！拿起来还会往下滴汁，重口味也不怕里面的鸡肉不够味啦难得吃鸡，不要装斯文！“唰”地一下把鸡腿先撕下来占为己有，爽~

皮香肉嫩，原来土窑里烤也能keep住满分火候，佩服佩服女孩子也能轻松撕下一大块肉，鸡肉还带着平时吃不到的“土窑味”，满足超真实现做香蕉牛奶，不加一滴香精，在哪里都找不到这么大杯夹抵饮的了

香香甜甜的是女孩子都喜欢的味道，喝完开心得想转圈圈入店必点系列，广东人真的离不开汤，一天都不行

龙骨熬的汤超清甜，还怼了满满的土猪肉、猪心、猪肝，这爱我的心跟妈妈有得比了





自行选择撒上葱花和胡椒粉，更能提鲜啦~

乡下青皮黄豆＋纯净水现磨现做，连猪肉馅都挑剔地只选更有嚼劲的猪头肉部分煎得微焦而不过火，duangduang地细腻又有弹性过年才能吃到的梅菜扣肉，这里也有~圆圆满满一大盘，能就着吃两碗饭肉质香糯，肥瘦比例恰当，梅菜香得我全扫进了自己碗里

小朋友最爱的酸甜口味，肉质爽口，有一丢丢腻却被小番茄、菠萝的果香味中和得很好微微炸过后没有继续汁煮，外皮还是脆脆的~



自带仙气登场，真的秀，划开花炸得酥酥脆脆的，上面还撒了松子鱼肉却神奇地没老，酸甜嫩滑，鱼刺剔除得很干净，一口一块也没问题

云耳爽到“嗦嗦”声，酸酸辣辣的，淡淡的芥末味吃起来很舒服，饭前开胃饭后解腻



另外，还hin好客地准备了自助小吃和饮料，不用钱任装~地址：广州市天河区石牌西路1-7号2层

人均：51（折前）

交通指引：地铁3号线岗顶站C口

营业时间：11:00-21:00

联系方式：020-38329509地址：海珠区江南西路1号富力海珠城广场B区6层

交通指引：地铁2号线江南西B口

营业时间：11:00-21:00

联系方式：020-84159857

地址：越秀区中山三路33号中华广场七楼744铺

交通指引：地铁1号线烈士陵园A口

营业时间：11:00-21:00

联系方式：020-81927550地址：惠州市惠阳人民四路旺角新天地广场

联系方式：0752-3388198地址：惠州市惠阳南门中路47号印象汇商场2楼25-26号

联系方式：0752-3388628地址：惠州市惠阳淡水人民六路中梁V城市广场1楼

联系方式：0752-3822828地址：深圳市龙岗区横岗松柏路银信荣恒商业广场三楼

联系方式：0755-89356080地址：东莞市南城区元美东路第一国际尝悦荟2楼

联系方式：0769-28829815

其他分店筹备中……






商家邀请小分队探店：emgz020

平台微博：@广州吃货小分队官微

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