【省钱省力！日本研究出验血查脂肪肝的新方法】近日，日本圣路加国际大学和岛津制作所研究出一项脂肪肝的新测试方式...

【省钱省力！日本研究出验血查脂肪肝的新方法】近日，日本圣路加国际大学和岛津制作所研究出一项脂肪肝的新测试方式。“非酒精性脂肪性肝病”(NAFLD)在肥胖和糖尿病人群中常见，该方法可以成功锁定血液中是否含有得病的物质。▲摘自《环球网》

【日本政府拟批准在动物身上培育人体器官】近日，日本政府生命伦理专门调查会日前同意批准开展培育长有人体器官动物的研究。该研究有望运用于器官移植等方面。日本政府综合科学技术创新会议今后将正式批准此事，文部科学省将在明年春季前修订指针。▲摘自《环球网》

【三维“器官芯片”：有助于加速寻找新的疾病疗法】人类“器官芯片（organs-on-chips）”正在引领一场药品安全测试的革命。这些装置利用人体细胞对器官和组织的结构和功能进行建模。剑桥大学领导的研究人员报道说，他们的设备可以被修改生成多种类型的器官，如肝脏芯片或心脏芯片，并最终导致一个芯片身体，以模拟各种治疗对整个身体的影响。▲摘自《生物探索》

内服胶原蛋白嫩肤 效果很难说

不少人相信补充胶原蛋白，比如口服片剂、口服液或者敷胶原蛋白面膜，可以让皮肤细致白嫩。对此，郭庆说，内服的话，可能人体可以吸收某些氨基酸、蛋白质、多肽因子等，但生物利用度有多少是不确定的，连专业的药品都是只有70%左右的生物利用度，非药物就更难说了；倒是外敷胶原蛋白成分的面膜，应急临时改善皮肤状态是有效果的。

针对读者们提出的各种皮肤病问题、美容护肤问题，郭庆详细介绍了专业皮肤科中应用到的“神器”。她说，很多长期困扰人们的问题，比如毛孔粗大、皮肤泛油、长痘、长斑、暗沉等，人们希望通过日常护肤来解决并不现实，但皮肤科医生有很好的办法，也有一些专业设备可以有效处理，比如针对性的药物、无针水光、BB光等仪器，功能非常强大。▲摘自《人民健康网》


10条必读建议 帮助健身爱好者练就完美身材（七）

热身运动不可或缺运动之前完全热身已是老生常谈，但却至关重要。低强度的热身运动能够帮助身体做好适应高强度运动的准备，减少受伤的风险，并使健身者在训练中更加游刃有余。▲摘自《环球网》


全麦量超64%才叫全麦

全麦粉含量是评判全麦面包的金标准。美国全谷物理事会规定：当全麦粉含量占64%以上，才可以称为真正的全麦食品。

全麦面粉是用完整小麦磨制而成的面粉，保有小麦的胚乳、麸皮及胚芽。小麦粉≠全麦粉，前者由精制小麦研磨成粉，损失大量营养成分;全麦预拌粉≠全麦粉，前者是对小麦经特殊工艺研磨制成，损失部分营养物质。识别“真假”全麦面包有几种方法：识配料，若配料表第一项为全麦面粉，则为正品全麦面包;看外形，全麦面包横断面为浅褐色，颜色较深或较白不是全麦的;闻麦香，全麦面包麦香浓郁;撕手感，全麦面包富有弹性，撕起来带劲，按压后基本还能复原;尝口感，全麦面包粗糙富有嚼劲。

综上，全麦面包富含丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质，但口感相对较差，兼顾平衡膳食、营养均衡的原则，建议搭配一杯200克的牛奶或酸奶，两个核桃大小的坚果，一份200克左右的水果。▲摘自《健康时报》


孩子为何老挠耳朵

江西读者王女士问：我儿子半岁多了，我发现他经常不自觉地抓耳朵。虽然家里人都觉得这不是什么大问题，但我还是想问问专家，这种表现正常吗？厦门市儿童医院耳鼻喉科头颈外科主任高兴强解答：经常抓耳朵的问题可大可小，儿童如果存在听力问题，临床上确实可能表现出类似症状。我们一般认为，如果孩子有拍打、抓耳部等动作，或有耳痒、耳流脓等症状，或对声音反应迟钝、语言发育迟缓等表现，应尽快到医院检查听力。此外，耳鸣可伴随听力下降，若孩子总说“耳朵嗡嗡响”，家长也应予以重视。

目前国内儿童听力筛查的年龄为0~6岁，其中6、12、24和36个月龄为重点。建议家长定期带孩子做听力筛查，这对早期发现听力损失至关重要。▲摘自《生命时报》


桂圆黄芪煮鸡蛋补阳气

城市里，很多人过着早出晚归的生活，平时接触阳光的机会少之又少，不能激发阳气。有的成天待在空调房，体内寒气更重。在此，推荐一个药膳方，可补阳气。取鸡蛋3个、桂圆肉15克、黄芪30克；材料洗净，先把桂圆肉和黄芪放入锅内，加入适量清水煮30分钟；另一锅放入清水煮熟鸡蛋，然后把蛋壳剥掉，再放入桂圆肉和黄芪茶中，煮10分钟即可喝茶吃蛋。方中，桂圆肉味甘性温平，含铁量较高，能促进血红蛋白再生，具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效；黄芪味甘性微温，具有补中益气的功效；鸡蛋味甘性平，能滋阴润燥养血，而且营养丰富。几味共用，可补气养血、增强营养、温暖心脾，特别适合天气转冷时，气血不足人群食用，大众亦可作保健食用。对于喝牛奶容易腹泻，或目前有减肥需求不愿摄入精白米面等高碳水化合物的人群，这个药膳也是不错的选择。需注意，湿热体质者慎食。

阳气亏损者在运动时也要注意，最好在阳光较为温和的早上运动；以自我感觉为度，不必拘泥于时间和频率；上班时，可以利用小憩时间，拉伸一下躯体，在窗口晒晒太阳，也有补阳气的功效。▲摘自《生命时报》


防治乳腺癌，自检不能代替专业筛查

乳腺癌作为威胁女性健康的严重疾病，需要做到早筛查、早诊断、早治疗。专家提醒，及早发现乳腺癌，女性日常自检必不可少，但是自检不能代替医疗机构专业筛查。

重庆市肿瘤医院乳腺中心副主任徐发良介绍，及早发现乳腺癌，自检是一种必要的手段，一是日常观察乳房外形是否是正常的弧形轮廓，乳头是否内陷、乳房皮肤是否改变等；二是触摸乳房有无肿块；三是挤压乳房或乳头，查看有无液体从乳头溢出或出血。若发现有异常，应马上到医院接受乳腺专科检查。

但是自检并不能替代医疗机构专业筛查。徐发良说，因为有些早期乳腺癌缺乏典型的临床症状，很难通过自检发现，建议40岁以上的女性可每半年做一次乳腺彩超检查，每两年左右做一次乳腺钼钯检查。

徐发良提醒，乳腺癌发现得越早，治疗效果越好。若在乳腺癌的早期阶段发现并进行规范化治疗，I期患者五年生存率可达95％，Ⅱ期患者也能达到70％以上。▲摘自《人民健康网》


酒能浇愁或因酒精改变记忆形成

人们常说“借酒浇愁”。美国一项最新研究显示，喝酒之所以能浇愁，或因酒精有“劫持”记忆形成路径的功效，让大脑忘掉不愉快、只记住美好事物。布朗大学研究人员主导的一个研究小组用果蝇做实验，观察酒精如何从分子水平影响记忆形成。之所以选择果蝇，是因为果蝇容易被酒精吸引，且其形成奖惩记忆的分子信号与人脑类似。已知名为“D2样受体”的基因与识别多巴胺的蛋白质有关，参与关于记忆令人愉悦还是令人讨厌的编码过程，多巴胺是一种与愉悦和兴奋情绪有关的神经递质，多巴胺水平与大脑奖赏机制关系密切，多巴胺水平高则奖赏效应增强。研究人员发现，酒精不会影响果蝇D2样受体的“开”“关”或减少生成相关蛋白质的数量，但会让这种蛋白质的“版本”发生变化，进而影响与奖赏机制有关的记忆编码，“误调节”记忆，让大脑忘掉不愉快、只记住美好事物。▲摘自《人民健康网》

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