完爆KFC的懒人蛋挞,3步就能做出来!
转那转那转那…
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可是作为一个青春无敌美少女,它送的“游泳圈”直接让我陷入了身材和美食二选一的痛苦之中!所以为了满足我的小私心,必须推出这款不长肉的非油炸甜甜圈,赶紧跟我去看看吧~
非油炸甜甜圈
材料:
鸡蛋、白糖、低筋面粉、巧克力、黄油、香草精
步骤:
1、鸡蛋打散,加上白糖和香草精搅拌均匀2、筛入低粉、泡打粉和盐搅拌至没有颗粒状,倒入玉米油,让它完全融进面糊里3、装入裱花袋,放进烤盘里,烤箱预热(上下火160度),烤15分钟
4、取出来放凉,隔水融化巧克力,然后你就可以随便点缀了用烤箱做出来的甜甜圈比油炸的健康多了,外面裹了巧克力酱,咬着脆脆的,里面又混合着蛋糕的香甜松软,每一口都是不小的暴击啊
超级粉红的少女心,颜值高到不忍下口,自己画的各种图案,代表着不同的味道,就好像回到了小时候~
蛋 挞
材料:
蛋挞皮(某宝就有卖)、鸡蛋、牛奶、白糖
步骤:
1、把白糖倒进牛奶里,使劲搅拌均匀,让它完全融化(温度低的话要加热后搅拌)2、将鸡蛋用打蛋器轻轻打散,将牛奶倒进去混合均匀,过筛两次3、混合好的液体倒进蛋挞皮里(九分满就可以),然后放上蔓越莓或者葡萄干(按照自己的喜好)4、最后放入180度的烤箱里,烤25分钟就可以了以前说到蛋挞,我首先想起来的就是kfc的蛋挞,好吃是好吃,但也太tm贵了,一口下去6块钱就没啦!还不如我自己做的呢,好吃又便宜,完全秒杀肯德基,当嫩滑的蛋奶遇上酥脆的挞皮,整个舌头都在奶香味中打开,再配上一杯咖啡,多重口感让一个吃货欲罢不能~
泡 芙
材料:
黄油、糖粉、低粉、牛奶、食用油、鸡蛋
步骤:
1、黄油切小块加热煮化,筛入低粉,由低向上翻拌均匀2、根据泡芙大小,把面团整理成圆柱形,用保鲜膜包住,放冰箱里冷藏备用3、食用油、牛奶和糖粉一起用小火煮沸(期间要不停搅拌),筛入低粉,搅拌至没有颗粒
4、鸡蛋打入碗中,加入面糊,快速搅至顺滑5、面糊装进裱花袋里,均匀地挤在烤盘上,从冰箱里拿出酥皮,切片摆在面糊上,用170度烤至25分钟6、烤好的泡芙用筷子在底部戳一个小洞,将淡奶油装进裱花袋,再挤进泡芙里就可以了香酥脆口的泡芙皮,轻轻一挤,内陷多到爆出来,和菠萝包一样,特别有层次感!狠咬一口下去,什么没钱、太胖、啥烦恼都没了,只会不自觉地露出姨母般的笑容,让人一不小心多吃了几口都不知道~今天的小甜点就分享这么多了,为了庆祝即将到来的双十一,柚子明天会有抽奖活动哟!可千万别忘了来留言点赞呐,么么哒,爱你们~
柚子君叨逼叨:
你们双十一都买点啥啊?分享一下呗
微信改版之后找不到我怎么办?
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