厨房小白都能学会的电饭煲食谱！你不试试看？

电饭煲真的可以说是无所不能，家常小菜、焗饭、粥、汤、小吃、饮料、甜品...你只需要加入你要烹调的食材，轻轻一按“煮饭”按钮，就可以等着好吃的出锅了。...



每一个爱做美食的人，家中一定会有各种各样的厨房电器，但如果说这些电器中你只能留下意见，你会选什么呢？反正美胖会毫无疑问的选择电饭煲！因为电饭煲真的可以说是无所不能，家常小菜、焗饭、粥、汤、小吃、饮料、甜品...你只需要加入你要烹调的食材，轻轻一按“煮饭”按钮，就可以等着好吃的出锅了。而且它不开锅翻炒，不受火候大小的困扰，更不用掐着表，守在炉子边沾一身油烟味。焖制过程中，饭菜的香气随着蒸汽弥散开来，肚子瞬间就饿了～

今天为大家推荐一些超美味的电饭煲食谱，喜欢的亲们记得点赞哦～

轻养大米两罐土豆两个胡萝卜半个水适量腊肉一块生抽两勺芝麻油一勺


1. 准备材料。腊肉需要提前洗好泡透，也可以用腊肠来做。
2. 土豆和胡萝卜去皮切丁。
3. 腊肉切细条备用。
4. 准备好饭煲，将大米倒入锅中。
5. 一罐米一罐水的黄金比例，让你不费心思就能蒸出好吃的米饭。
6. 将切好的土豆胡萝卜丁和肉丁下锅，启动一个蒸饭程序。
7. 蒸饭时准备调料，两勺生抽半勺芝麻油兑成汁。
8. 这里蒸好的饭，沿锅边淋入酱汁，
9. 将饭菜充分拌均匀即可。
10. 吃的时候可以放些葱碎香菜碎或者西兰花，会更好看更有食欲。这个焖饭特别简单，很适合懒人，除了腊肉需要提前泡之外，其它材料不需要特别处理，重点是特别好吃。很忙的时候就这样焖一锅，再随便烧个汤，一顿饭就解决了。大鸡腿2个生抽适量蚝油适量糖一小勺花椒粉少许胡椒粉少许洋葱适量


1. 成品。
2. 成品。
3. 大鸡腿2个洗净沥干备用。
4. 这是腌制豉油鸡的材料：蒜片 姜 洋葱丝 生抽 蚝油 花椒粉 糖 盐 胡椒粉和少许的水。
5. 将这些材料和大鸡腿一起放入深碗中然后抓拿均匀后，放在冰箱冷藏腌制，我家婆婆一般是晚上腌制过夜，这样更入味。
6. 接着在电饭煲的底部将洋葱、姜、蒜还有适量的葱段一起码在底部。
7. 将腌制好的大鸡腿放上去，并且将料汁也一起倒入。
8. 按下煮饭键即可，中途可以翻下面，使其2面受热均匀，等按键跳到保温状态，将电源拔掉了，继续焖15分钟左右即可，是不是很方便呢？
9. 冷却后斩块，淋上酱汁，实在是又下饭又好吃。

小窍门：

要腌制入味，我一般放冰箱冷藏一夜的。
电饭煲按键跳起来后电源就可以拔掉了，然后焖上10来分钟。玉米面70克普通面粉50克糖30克水120ml酵母3克蔓越莓适量


1. 玉米面粉70克。
2. 加入普通面粉50克。
3. 搅拌一下。
4. 加入砂糖30克。
5. 搅拌后，加入一粒鸡蛋。
6. 酵母3克，水120克。
7. 倒入混合面里。
8. 搅拌均匀。
9. 搅拌到完全没有面粉疙瘩。
10. 蒸帘比电饭锅内胆小一圈，包上油纸，刷一层油。
11. 面糊倒入蒸帘里。
12. 等待发酵，要是天冷，可以放在温暖一点的地方，可以缩短发酵时间。
13. 大概一小时，发到两倍大。
14. 电饭煲底部倒扣一个碗，水位到1/3碗。
15. 轻轻把蒸帘放在碗上，不要过度摇晃。
16. 插上电。
17. 上面撒上蔓越莓。
18. 盖上盖子，启动煮饭模式。
19. 待自动跳闸，焖5分钟。
20. 成品图。

小窍门：

1、发糕一次发酵就好。

2、糖分随个人喜好，蚂蚁族可多加点。

3、酵母可以选择耐高糖酵母。

4、发酵后的面糊，不要过度摇晃，以免消泡。面粉150克马苏里拉奶酪80克盐2克酵母3克黄油30克青红椒适量熟玉米适量火腿肠1根番茄沙司2汤匙糖15克


1. 面粉加酵母、糖、盐、适量水，发酵。
2. 发好的面团排气，擀开。
3. 将面饼放入铁釜饭煲，用叉子扎些孔。
4. 抹番茄沙司，放一层马苏里拉奶酪。
5. 青红椒不放油，炒制，去除部分水分。
6. 将火腿肠、熟玉米粒、青红椒都摆在面饼上。
7. 再放一层马苏里拉奶酪。
8. 启动饭煲热饭功能。
9.  程序停止，马苏里拉奶酪融化就可以享用啦！
10. 好香哦！

小窍门：

制作披萨尽量不要选择水分太多的蔬菜。美玫原味蒸蛋糕预拌粉200克鸡蛋4只玉米油10毫升


1. 食材：鸡蛋4只，玉米油10毫升（2大匙），美玫蒸蛋糕预拌粉200克（2包）。
2. 打蛋器中速将4个全蛋打发至蓬松发白状态。
3. 然后加入玉米油，搅打均匀。
4. 分两次筛入蒸蛋糕预拌粉，拌成顺滑的蛋糕糊。
5. 电饭煲内胆刷上一层玉米油。
6. 将蛋糕糊倒入内胆，并用筷子在面糊上来回划Z，消除大气泡。
7. 合上饭煲，选择“蛋糕”功能，按“开始”键进入烹饪状态，烹饪倒计时50分钟。
8. 烹饪结束后将蛋糕倒扣出来。
9. 切块享用。
10. 在家吃上美味的蛋糕就是这么简单，开动。

小窍门：

烹饪结束后，无需再焖蛋糕，直接倒扣出来，切片即可享用。点击阅读原文，发现更多美食

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