这碗装了全世界的新式盖浇饭火了!美洲海鲜,亚洲海苔,配上糯糯的米饭。。

 

第一次知道原来盖浇饭也可以这么美腻!...





说到盖浇饭,你一定想到是这样的...

或者是这样的...

但是一定没有吃过长成这样的外国盖浇饭!

“噔噔噔噔”


它就是现在盖浇饭中的超级网红!

名字呢就叫
Poke Bowl 破壳碗 (波奇盖饭)
Poke Bowl 跟咱们中国盖浇饭最不一样的点,是它整碗饭都是生的!

每一家Poke店都装修的非常高逼格,绝对是日料爱好者的天堂!

将来自大海最最新鲜的吞拿鱼、三文鱼等海鲜切成小块~

浇上低盐酱油、芝麻油、盐等任何你喜欢的酱汁。

充分搅拌,保证每一丝肉质都渗入足够的味道!

最后再一勺一勺,浇在寿司米上~

一口下去有鱼又有饭,口感很像寿司。所以有些地方也称它 “Sushi Bowl”。

撒上中国的芝麻,和日本的海苔,让口味持续升级!

最后再加上美国人爱的牛油果墨西哥人爱的辣椒~ 全世界都在里面!

最神奇的是这碗盖浇饭最好吃的状态不是热的,而是微温状态!

因为它源自美国夏威夷。夏天吃清爽,冬天的时候往往会配上一碗味增汤

它也是所有健身达人的最爱。因为每一碗卡路里超低!

最低的只有300-400卡,相当于2个苹果而已。。



如果你不喜欢吃生的?也没关系!

店家一般也会有鸡肉、牛肉,甚至让你自由搭配。

比如说有牛肉鱼子的..



照烧鸡肉的..章鱼牛油果等等等...



除了好吃,最要命的就是它的颜值,各种食材整齐的摆在碗里!

大家都会跟它合上一张照片。



就像艺术品一样!

第一次知道盖浇饭竟然也可以这么好看!



各路网红明星也都爱吃它,简直火遍全球..


你会想试试这种新式盖浇饭吗?(流口水流口水)

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