炒肉香、鳜鱼臭,郑州这家网红餐馆,让你一筷子到湖南

 

“湘”见恨晚,郑州最别致的湘菜馆。...





天一冷,就特别想吃点暖和的东西驱寒

可是三天两头的火锅任谁也受不了呀,

这个时候湘菜就可以成首选了。

要说湘菜馆在郑州也不少见,

但环境和菜品都很有融合特点的,就不多了。

郑州西区就有一家号称排名第一的湘菜馆,

不论环境还是美味,都能给你新鲜的美感……


地中海风的蓝色窗户、布幔,典雅的餐具,爱琴海的花树,集齐这些简欧元素的餐厅,竟然是一家湘菜馆。这就是郑州网红餐厅,湘阅美厨的庭院。


这家店一改传统湘菜馆的装修风格,欧式田园风在店里占主导地位,鲜花丛中,绿树掩映,简约醒目又有格调。餐厅名字中有庭院两字,空间也是名副其实的比较大,装修也真的有庭院深深的感觉,有花树、欧式桌椅、小窗以及壁画等,感觉很恬静。
这里不仅有伴着油画、花树的卡座,还有摆放着长长书架、绿植的隔间,就像书房一样,全是木质的装饰,再配上暖色的灯光,柔和的萨克斯曲,田园风的环境文艺幽雅,在里头吃饭会有种林中小屋的感觉,让人很放松。
湘阅大盆鱼头


湘阅大盆鱼头,是店里的一个主打菜,很大一锅,有很多口味可以选,味道都不错。鱼头鱼肉新鲜,苋菜叶杆清爽,虽然鱼头肉少骨头多,但是菜的味道很足,里面有些丸子、豆腐等配菜,还有配面,非常入味。
臭鳜鱼


臭鳜鱼也是这家的必点招牌菜,闻起来比较臭,吃起来很香,有臭豆腐的味道。鳜鱼本身刺少,腌制后肉质更加紧实,配上汤汁和辣椒,吃起来很鲜美。
辣椒炒肉配饼


辣椒炒肉配饼,酱香味浓郁,辣椒虽然很多,但其实不算太辣,专门搭配的有薄饼,软软的包着菜,吃起来非常鲜香,专门下饭也很好吃。
联合国菠萝炒饭


联合国菠萝炒饭,味道跟其他地方的不同,咖喱黄油让米饭粒粒过汁,撒上肉松的特殊香气,汇聚虾仁、蟹柳、鸡肉、虾仁、豌豆、玉米等各种点缀食材,吃起来极富满足感。
啫啫清远鸡


啫啫清远鸡,纯纯的港澳排挡,滋滋有味,开火、热锅、下油、调味、搅拌、盖锅、浸酒,配上碗底的蒜瓣、葱白等配菜,鲜香、嫩滑、爽口。
洞庭深水爆盐鱼


洞庭深水爆盐鱼,统湘潭菜肴,鱼块腌制中经过三次通风晾晒,湘味十足。
湘阅特色豆腐


湘阅特色豆腐,日本豆腐处理后炸制,肉沫、蒜苗、辣椒加上调料汁做成烧汁浇在上面,口感咸香,味道较辣,很下饭。
衡阳大碗菜


衡阳大碗菜,食材相当丰富,有卷尖、鱼糕、鱼丸、鹌鹑蛋、牛杂、西兰花、木耳等,汤底非常鲜,口味清淡,老少皆宜的一道菜。
焦糖炖蛋


焦糖炖蛋,上面一层焦糖被烘得酥酥的,口感甜爽绵软,而且奶香味很浓,颜值也高,一道很不错的甜品。
湘阅美厨的庭院
地址:中原区棉纺路与秦岭路口东100米锦艺城购物中心C区4层

电话:0371-67535557

营业时间:10:00-21:30

人均消费:65元

部分图片来自网络 请作者看到后与我们联系


往期精彩
美醉!来河南这片山地美景邂逅浪漫的五色之秋
依山傍水,河南这里的几个小村庄犹如散落在大山中的璀璨明珠
媲美武当山,河南这处景区少人知,来了就不后悔


总策划:王铙

统筹:王熙珩 王春利

视觉总监:阮卫

采编总监:刘磊

记者:李军


    关注 今日消费


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册