3天不吃这10种饼就心得慌,邻居小朋友都馋哭了
早餐不可忽视,早餐就应该既营养美味又快手省事!——3天不吃这10种饼就心得慌,邻居小朋友都馋哭了!不用发面,做法超简单,一看就会!大家可以收了,慢慢做~...
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早餐不可忽视,早餐就应该既营养美味又快手省事!——3天不吃这10种饼就心得慌,邻居小朋友都馋哭了!不用发面,做法超简单,一看就会!大家可以收了,慢慢做~
外酥内软好吃到停不下来的,黄金椒盐土豆饼!
食材:大土豆1个,鸡蛋1个,面粉/盐/椒盐粉适量;制作:
①土豆洗净去皮切细丝,冷水冲洗两遍洗掉淀粉。
②打入鸡蛋,放入椒盐粉,盐,面粉搅拌均匀。
③平底锅烧热倒少许油,放入土豆丝用铲子压成饼状,煎至两面金黄即可。
酥脆软糯可以拉丝的,芝士可乐饼!
食材:土豆2个、火腿半个、小葱1小把、鸡蛋3个、马苏里芝士180g、面粉适量、面包糠适量面、盐适量;制作:
①土豆洗净去皮,切小块。在蒸锅蒸熟后,捣成泥。
②将切好的小葱、火腿丁、盐以及马苏里芝士混入土豆泥中,搅拌均匀。
③取三个小碗分别放打散的鸡蛋液、面包糠、面粉。
④挖一团拌好的土豆泥,用手掌压成厚圆饼状,依次沾上面粉、鸡蛋液、面包糠。
⑤锅中多放油,烧到6成熟时,将饼放入锅中(中火)炸到两面金黄后捞出。装盘即可。
不揉面也可以做出,香喷喷的葱油饼!
材料:面粉100g、水150ml、鸡蛋1个、葱花适量、盐少许制作:
①面粉里加入水和少量盐搅拌均匀,打入1个鸡蛋继续搅拌至成无颗粒的面糊状(浓稠状态差不多和酸奶类似,如果太稀的话,可以适当增加一点点面粉)。
②锅里下油,热锅后,倒入面糊,撒入适量的葱花,分散均匀,小火煎15秒后翻过另一面,继续煎15秒,两面重复翻几次,饼的两面煎至金黄色即可上锅。
超级无敌好吃的火腿番茄蛋饼,这颜值还说你不想吃早餐?!
食材:西红柿1个、火腿1根、鸡蛋3个、小葱1小把、面粉两汤匙、盐/糖/十三香/黑胡椒/料酒适量;1.西红柿去皮切碎,火腿葱花切丁,都是越碎越好,切好后放碗里备用。
2.碗中打入3个鸡蛋、两汤匙面粉、半勺盐,半勺十三香,一勺糖,一勺料酒,搅拌均匀。
3.平底锅烧热后加油,倒入拌好的面糊,全成小火,煎至两面金黄,撒点黑胡椒即可。
夹起来就放不下筷子的,培根香葱鸡蛋饼
食材:培根2片、鸡蛋2枚、面粉80g、香葱末50g、黑芝麻牛油果油;
做法步骤:
1、培根煎熟后切碎。
2、鸡蛋打散加入面粉和匀后,再加入培根碎、香葱末拌匀。
3、平底锅淋入黑芝麻牛油果、将蛋糊液摊熟;切开食用。
口感软糯,香甜可口的,酸奶饼!
食材:纯酸奶160g、鸡蛋2个、面粉150g、白糖适量;
做法步骤:
1.全部食材一起放入盆中,加入适量白糖,搅拌均匀(无颗粒状)后,静置十几分钟。
2.平底锅加热,放入少许油,挖一勺面糊倒入锅中,小火煎,待到四周变色鼓起时,翻面,两面都煎熟了,出锅摆盘就行。
香甜软糯巨好吃的紫薯饼!
食材:
紫薯300g、糯米粉50g、牛奶50ml、白糖适量、白芝麻适量;
制作:
1紫薯洗净后削皮,切成片放进锅里蒸20分钟左右到紫薯熟透,
2.蒸熟后把紫薯碾成泥,尽量不要有颗粒存在,然后在紫薯泥中加入糯米粉(没有的可面粉),再加牛奶拌匀。喜欢吃甜的可以加一点白糖。
3.挖一坨紫薯泥,放在手里滚成球,再按成饼,表面撒上白芝麻,放到烤盘里。
4.烤箱180度预热,上下火180度烤15-20分钟即可。(没有烤箱的小伙伴,也可以在平底锅里小火煎至两边金黄。)
3分钟搞定的营养早餐,胡萝卜玉米饼!
食材:面粉100克、牛奶150克-200克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、玉米粒适量、香葱1把、盐适量;制作:
1.牛奶倒入面粉中,打入鸡蛋,切碎的胡萝卜、玉米粒、香葱;
2.面糊搅拌均匀后撒上适量食盐。
3.热锅倒油,舀一勺面糊倒入锅中,小火慢慢煎至面饼两面略有焦黄即可;
浓郁迷人,酸甜可口的,百香果蔓越莓鸡蛋饼!
食材:百香果汁10g、鸡蛋液116g、蔓越莓25g、 面粉70g、糖12g,玉米油油6g(或黄油);
制作:
1.蔓越莓切碎、百香果过滤出10g果汁。
2.面粉里加入打散的鸡蛋、糖、百香果汁、糖,搅拌均匀至无颗粒状。
3.锅热后倒入一半的面糊在锅中,撒上蔓越莓碎,盖上盖子焖2~3分钟
4.饼熟后卷起来,切块,即可。
口感爽脆,喷香四溢的香煎藕饼!
食材:莲藕200g、红萝卜50g、面粉3-4勺、鸡蛋1个、白胡椒粉少许、盐少许;
制作:
1.莲藕去皮洗净,用刨成细丝,然后把水拧干。
2.在莲藕丝里面加入打散的鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
3.把搅拌好的莲藕揉成小球状,压平成饼状。
4.热锅加少许油,把搓好的莲藕饼放入锅中煎,一面煎至可以推动,再翻过面来继续煎,直至两面煎熟即可。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
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